干豆腐肉酱的制作秘籍，快速上手

干豆腐肉酱是一道美味可口的家常菜，香气扑鼻，口感丰富。以下是干豆腐肉酱的制作秘籍，让你快速上手。

食材准备：

• 新鲜猪肉末
• 葱姜蒜
• 干豆腐
• 盐、酱油、生抽、料酒、白糖、食用油

步骤一：食材处理

将猪肉末用盐、酱油、料酒腌制，葱姜蒜切成末备用，干豆腐切成小块。

步骤二：炒制干豆腐

热锅凉油，将干豆腐煎至两面金黄，取出备用。

步骤三：炒制肉酱

热锅倒油，爆香葱姜蒜末，放入腌制好的猪肉末煸炒至变色，加入生抽、白糖调味，再放入炒好的干豆腐块，炒匀即可出锅。

以上就是干豆腐肉酱的制作方法，简单易学，尝试一下吧。

小贴士：

可以根据个人口味加入适量辣椒或者豆瓣酱，提升口感。

感谢您阅读本篇干豆腐肉酱的制作秘籍，希望对您有所帮助。