干豆腐卷肉馅的做法，教你制作美味的豆腐卷！

干豆腐卷肉馅的做法

干豆腐卷肉馅是一道美味可口的家常菜，制作起来不难，而且味道鲜美，深受大家喜爱。下面就来分享一下制作干豆腐卷肉馅的做法。

食材准备

1. 干豆腐卷，肉馅（可以选择猪肉、鸡肉或牛肉）

2. 葱、姜、蒜、香菜等调味品

3. 酱油、料酒、盐、胡椒粉

步骤

1. 将干豆腐卷浸泡在温水中，使其变软后取出备用。

2. 将肉馅加入葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻。

3. 将腌制好的肉馅均匀地涂抹在干豆腐卷上。

4. 卷起干豆腐，将卷好的豆腐切段，备用。

5. 热锅冷油，放入卷好肉馅的干豆腐。煎至金黄色，加入适量水，焖煮片刻，待汤汁浓稠即可。

最后，撒上香菜点缀即可。这样制作出来的干豆腐卷肉馅，口感香嫩，肉香四溢，绝对是一道美味佳肴。

感谢阅读本文，希望你能通过这篇文章学会如何制作美味的干豆腐卷肉馅，让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴。