学会制作美味干豆腐卷肉馅,让你蒸出的香肠更加美味可口
选购材料
首先要准备好所需的食材:{干豆腐、猪肉、香肠、调料}。
准备工作
将干豆腐切成薄片,猪肉剁成肉馅,香肠切成小段备用。
制作步骤
1. 将肉馅和适量调味料搅拌均匀,用手抓起有粘性时,放入葱姜末、适量盐、酱油、料酒、淀粉,搅拌均匀上劲 。
2. 取一片干豆腐,将肉馅均匀地抹在上面,然后卷起来,并用牙签固定好。
3. 准备一个蒸锅,将卷好肉馅的干豆腐放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
小贴士
在蒸之前,可以在干豆腐上轻轻地刷一层香油,这样蒸出来的干豆腐会更加香滑可口。
食用方法
蒸熟后的干豆腐卷肉馅可以直接食用,也可以切片当成开胃菜或者下饭菜享用。
总结
通过以上步骤,我们可以制作出香气扑鼻、美味可口的干豆腐卷肉馅,让你蒸出来的香肠更加美味可口。
谢谢你的阅读,希望这篇文章能够帮助你制作出美味的干豆腐卷肉馅,让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴。
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