教你制作美味干豆腐卷香肠的方法

材料：

• 干豆腐卷
• 香肠
• 酱油
• 糖
• 葱姜蒜末
• 盐
• 胡椒粉
• 食用油

步骤：

1. 将干豆腐卷浸泡在温水中，约15分钟，使其变软。然后拿出切成适当大小的块状备用。
2. 将香肠去皮，切成和干豆腐卷差不多大小的段。
3. 在热锅中加入少量食用油，放入葱姜蒜末炒香。
4. 加入切好的香肠，翻炒均匀。
5. 加入适量酱油、糖、盐和胡椒粉，调味后炒匀。
6. 取出步骤1中切好的干豆腐卷块，将其用刀平铺开，然后放上炒好的香肠。
7. 卷起豆腐卷，捆成一个紧密的卷状。
8. 取一只平底锅，加入适量食用油，将豆腐卷放入锅中，大火煎至两面金黄。
9. 最后，将煎好的豆腐卷取出，切成适当大小的块状即可享用。

这道干豆腐卷香肠非常简单易学，但却美味可口。干豆腐卷和香肠的搭配激发出丰富的口感和味道。你可以根据个人口味调整调料用量以及加入自己喜欢的配料。希望你通过这个简单的方法能够制作出美味可口的干豆腐卷香肠。祝你享受美食的乐趣！