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肉馅放豆瓣酱还是放甜面酱好吃?

2024-08-09 19:51:27东北菜1

一、肉馅放豆瓣酱还是放甜面酱好吃?

这个的话,建议想吃咸的放豆瓣酱,想吃甜的就放甜面酱

二、炒鸡用甜面酱还是豆瓣酱好吃?

炒鸡用豆瓣酱炒好吃,豆瓣酱咸香味真好,炒出的鸡符合红烧鸡的特点,增加美味。

三、炒鸡放郫县豆瓣酱还是甜面酱好吃?

炒鸡放豆瓣酱好吃,放甜面酱甜的怪怪的

四、炖鸡放豆瓣酱还是甜面酱?

炖鸡事实上这两样都可以不放的,鸡肉本身味道就可以。不用放那么多调料

五、龙虾用豆瓣酱还是甜面酱?

龙虾一般是用豆瓣酱,因为豆瓣酱有点甜还有点辣可以提鲜,而甜面酱太甜,龙虾本身就有一点清甜,所以导致龙虾本身的鲜味就被盖住了。

六、凉面用豆瓣酱好还是甜面酱?

一般用甜面酱再加点配菜跟肉末拌一拌比较好吃

七、炒鸡放甜面酱还是豆瓣酱?

应该放豆瓣酱,豆瓣酱炒出来的鸡子又香又辣。

八、临沂炒鸡豆瓣酱还是甜面酱?

临沂炒鸡用的甜面酱。有的杀鸡户卖鸡时还送甜面酱和鲜花椒。

九、街边炸串酱么甜面酱还是豆瓣酱?

甜面酱是用面粉发酵的,又加了糖和别的佐料,大多数是用来做菜的。比如京酱肉丝。郫县豆瓣是川菜的灵魂,是用蚕豆和红辣椒发酵的,绝大多数川菜的佐料中都有用到。北京炸酱面用的是黄豆酱。

十、做粉蒸肉用甜面酱还是豆瓣酱?

做粉蒸肉我们习惯加豆瓣酱,这样🈶️豆瓣酱的鲜香味,还有米粉的味道

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