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面粉怎么炸好吃又简单?

2024-08-10 13:06:29东北菜1

一、面粉怎么炸好吃又简单?

想要把面团做的好吃需要把面发酵好才行。面发好了做成厚一点的饼状然后在里面加一些爱吃的馅料,包好以后搓成球下入油锅炸至金黄色捞出控油就可以食用了。这样炸出来的面团才是最好吃的。

二、青大豆怎么炒好吃又简单?

以下是一种简单可口的青大豆炒菜做法:

材料:

- 青大豆250克

- 大蒜2瓣

- 姜片5克

- 红辣椒适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 食用油适量

做法:

1. 将青大豆洗净,去掉两端的尖刺。

2. 大蒜切成小块,红辣椒切成小段。

3. 热锅凉油,将姜片和大蒜爆香。

4. 加入青大豆煸炒,约炒2-3分钟左右。

5. 加入红辣椒,继续煸炒。

6. 加入适量的盐和生抽,继续煸炒,直到青大豆变软熟即可。

此时的青大豆色泽翠绿,口感软糯,带有辣味和蒜香,非常开胃可口。可以作为下饭菜或者小吃,喜欢吃青菜的人可以尝试一下。

三、红薯面粉怎么做好吃又简单又好吃?

1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水

2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了

3.就是搅拌到可以成团的程度就行了

4.把面团盖上屉布饧一会儿

5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟

6.后捏成窝头的形状

7.全部做好的窝头坯

8.开水上笼,大火蒸25分钟

9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃

四、面粉做什么好吃又简单?

鸡蛋面粉饼

1/7 鸡蛋加盐打散备用

2/7 加入面粉和少许清水搅拌成流水状

3/7 因为有面疙瘩,过滤掉

4/7 过滤完很细腻

5/7 锅内刷一层油,盛一大勺在锅内摊开,用刀尖翘起来一块,折上

6/7 对折再对折。

7/7 可以加点葱花

五、肉馅怎么吃又简单又好吃?

1、食材:猪前腿肉500克、清水65克、生抽15克、葱油15克、盐4克、生姜5克。

2、5克生姜放入碗中,加入65克清水浸泡备用。

3、把猪肉剁成肉糜或者用料理机打成肉糜。

4、在肉糜中加入4克盐,用手抓匀。

5、再加入15克生抽和白胡椒粉,先用手抓匀,再顺一个方向搅拌,最后把肉糜摔打上劲。

6、分3次加入生姜水,每次加入生姜水后,先用手抓捏,再顺一个方向搅拌,最后摔打上劲后再加入下一次的生姜水。

7、再加入5克生姜蓉拌匀。

8、最后加入15克葱油拌匀,把拌好的肉馅放入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱上层冷藏1小时即可使用。

六、海带怎么吃又简单又好吃?

原料

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海带 (500克)

瘦肉末 (150克)

红椒 (1个)

蒜头 (2个)

芫荽 (3根)

生抽 1勺

盐 少许

1/海带丝用清水浸泡20分钟,浸泡时加入2-3勺盐,将海带抓洗2次,过清水后沥干。

2/把肉末用食用油搅拌备用。红椒去籽切段切丝,蒜头切片备用,芫荽切半指长。

3/砂锅放炉加热,同时放入一勺植物油或猪油,待油加热后加入蒜头和红椒在砂锅炒香。

4/加入肉末炒至变色,加入一勺生抽,加入少量盐,加入3汤勺高汤或清水,锅中汤起花将沥干的海带放入。

5/用筷子将砂锅中的海带搅拌均匀,让其更好入味,加盖煮5-6分钟。

6/开盖加入芫荽,再用筷子拌均匀即可。

7.美味又好吃的海带吃又简单又好吃完成开吃了。

 

七、鱼片怎么吃又简单又好吃?

用料

巴沙鱼片 1片约1斤、鸡蛋 2个、各种配菜 适量、料酒 1勺、玉米淀粉 10、色拉油 2勺、姜 3片、香葱 2根、蒜 2-3瓣

做法步骤

1、鱼片加葱段、姜丝、料酒、盐、鸡精调味。木耳、火腿片、香菇、等时令蔬菜适量切菱形片备用。

2、热锅下有中小火将2个全蛋煎至两面金黄,然后冲入开水一大碗,用铲子将煎蛋铲成大块,放入小葱段转小火。

3、倒入准备好的配菜,然后根据自己口味调味,喜辣的朋友可以放几个小泡椒,既不会影响汤汁的颜色还能刺激你的味蕾。

4、等配菜断生入味后,在腌制的鱼片中放少许淀粉爪拌均匀放于国内,中火闷煮2-3分钟就可以出锅了。鱼片下锅的烹饪时间根据你的刀功而定,很薄的鱼片10秒出锅

5、这样一到汤汁浓郁营养丰富的金汤鱼片就做好了

八、怎么炖大豆腐好吃简单又方便?

炖大豆腐之前先过下水!

豆腐有豆腥气,先过下水把浮沫打掉捞出。

起锅烧油放入姜末,蒜末,葱末爆香以后加清水,水开后放入豆腐开始调味,盐,鸡汁,少量花椒面。小火闷10分即可!

九、海参怎么吃简单又好吃?

1、首先将周伟海参处理好后切成小丁备用。

2、然后将猪梅花肉清洗干净后切细剁成肉末备用。

3、然后起锅烧油,然后下入剁好的猪肉末煸炒。

4、肉末炒至微黄出油,然后下入葱姜蒜爆炒。

5、爆出香味,然后下入切好的海参丁继续翻炒。

6、翻炒1分钟后,倒入适量的料酒、生抽、蚝油,然后继续翻炒。

7、翻炒均匀,然后下入适量的白糖、花椒粉、五香粉继续翻炒。

8、炒匀后,淋入准备好的水淀粉,然后继续翻炒收汁

9、等到汤汁收好浓稠后,关火出锅盛出浇在准备好的米饭上,然后撒上葱花即可。

十、带鱼怎么吃简单又好吃?

  做香煎带鱼

      1 买来的带鱼,洗净头尾去掉 切成两寸的段 ,放入盆中,加盐 料酒,再加适量生粉 五香粉,抓拌均匀

      2 电饼铛插上电,多刷油,把带鱼依次,放到电饼铛里,煎至两面金黄

       3 出锅装盘 ,撒上烧烤料,香喷喷的,香煎带鱼就可以吃了

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