东北菜最好的饭店？ 北京的东北菜哪家最好吃？

一、东北菜最好的饭店？

止观小馆。他们家这个炭烤羊尾尖，它那个味道现在回味都感觉好香啊就那种感觉，一点油腻感都吃不出来，然后就保留它，本身肥肉那种香味。

那些所谓的小鸡炖蘑菇、排骨炖粉条之类的菜色没有了东北优质大豆酿制的酱油、山里采来的带有土腥味的蘑菇或是大地土豆地瓜制成韧劲十足的粉条就变得极其没有灵气和腻歪得不合理。

二、北京的东北菜哪家最好吃？

东北菜是没有在八大菜系里面排上号的，但这并不妨碍东北菜的受欢迎程度，东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁。吃东北菜讲究一个豪爽，看起来不是很好看，但架不住吃得过瘾才是正事！接下来就让我们数数北京城里那几家好吃的东北菜吧。

1.东北人家菜馆

东北人家店门脸很有东北雪村的风格，就差把一串红辣椒在门口。里面也是典型东北风格，原木装修，看起来十分淳朴农家。一个灶台沿墙摆放，大锅里全是诱人的酸菜，大盆白肉，热腾腾香喷喷，味道十足。服务员也都是东北人，直来直去，大嗓扩音，上起菜来好不热闹。杀猪菜绝对是东北菜中的经典了，血块细嫩，肠子有嚼劲，酸菜酸味十足很开胃，骨头肉炖的软烂，不知不觉就会吃下满满一大碗饭。

人均：54元

地址：沙窝街今日五洲酒店一层

2.龙港酒楼

龙港酒楼就在黑龙江驻京办事处附近，很好找。酒楼面积挺大，装修却很简单，倒是有种豪爽的感觉，不过这里的菜是真正宗，东北菜中龙江菜可是东北菜中最地道的。酸菜白肉自不必多说，值得一提的倒是这里的锅包肉，这里的锅包肉号称北京最好吃的，炸的酥脆又不油腻，肉还嫩嫩的，简直完美。这里的东北大拉皮也很赞，分量十足，清新爽口，让人欲罢不能。不喜欢辣口的朋友一定要试试东北菜。

人均：83元

地址：复兴门北大街5号黑龙江宾馆1楼

3.粗粮人家

这里的装修绝对是典型的粗粮人家，到处都挂着红灯笼，卡座很像铺着地板革的东北炕头，看起来花花绿绿，东北乡村既视感，土味十足。包间名字也是会计家，村长家的特别有意思。这里的炖鱼、排骨炖豆角、猪肉炖粉条、炸蘑菇很好吃，主食还有疙瘩汤、苞米饼子锅贴、粘豆包。

这里上菜都是一盆一盆上的，量超级大，是东北的感觉没错。粗粮人家真是物美价廉，外面还有免费停车场哦，别犹豫啦，快带着家人一起来品尝吧。

人均：73元

地址：东二环东四十条桥向西100米路北

三、沈阳东北菜口碑最好的馆子？

答：这个问题可能不太统一，因为每个人居住地不同而区别很大，本人觉得东北杀猪第一菜就很好，还有王家馆子和马家烧麦也很有特色，总之是仁者见仁智者见智，有接触有品尝才有评价。

四、厦门东北菜最好吃的是哪家？

1. 鼓浪屿海鲜排挡：位于鼓浪屿，以海鲜为主打菜品，口味鲜美，价格实惠。

2. 福建本味：位于厦门市思明区，以闽南菜为主打，菜品丰富，味道地道。

3. 鼓浪屿老街口：位于鼓浪屿老街，以本地特色小吃为主打，如沙茶面、花生汤等。

4. 厦门大儒世家：位于厦门市思明区，以福建传统菜系为主打，菜品精致，环境雅致。

5. 厦门家常菜：位于厦门市湖里区，以家常菜为主打，价格实惠，味道地道。

五、在沈阳吃东北菜哪里最好？

东北菜啊，也没有档次太高的，这就是个大众玩意，推荐一个关东大院，在塔湾。

六、咸阳东北菜哪家最好吃？

有很多，其中比较受欢迎的几家包括东北人家、东北人家小吃店、东北大包、东北饺子馆等

这些餐馆的菜品口味都比较正宗，而且服务质量也比较好

如果想要尝试正宗的东北菜，可以前往这些餐厅品尝

当然，每个人的口味和喜好不同，可以根据自己的实际情况选择适合自己的餐馆

七、东北菜的特色？

东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，以溜、炸、酱、炖为主要特点，东北菜讲究吃的豪爽，吃的过瘾，所以色香味中的色几乎入不得厅堂，但是对于吃货而言，只要味道好，什么都不是问题。东北乱炖，又名大丰收，素有"大杂烩"之意，是一道东北的传统名菜。将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一起炖。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。

八、东北菜的网名？

1网名是东北农家菜

2 原因：东北菜源自于东北地区的农村家庭，以采摘、种植、养殖等方式获取食材，传承了当地的农耕文化和美食传统。因此，取名为东北农家菜，可以突出其地域与文化特色。

3 东北菜是中国“八大菜系”之一，以独特的烹饪技巧和风味闻名于世。其代表菜品包括锅包肉、东北大拉皮、红烧肉等，口感鲜美，营养丰富。因此，东北菜备受中外食客的喜爱，也成为了东北地区餐饮文化的重要组成部分。

九、东北菜的统称？

东北菜俗称“关东风味”，是由辽宁、吉林、黑龙江三省的地方菜点组成。

“闯关东”的历史潮。将鲁菜带入东北，使关外煮、炖、蒸、烧、焖、烤为主的烹调技法有了新的转变。东北菜口味逐渐转以咸鲜为主，甜为配，酸为辅，辣为助，酥烂醇香，鲜嫩爽口，具有菜品丰富、季节分明、口味浓郁、讲究造型的特点。

十、好吃的东北菜？

第一道菜，东北杀猪菜，东北人过年的时候家家户户杀年猪，锅里炖上一大锅杀猪菜，一家人吃嗨了...

第二道菜，酸菜炖大骨头，用自家腌制的酸白菜，跟猪大骨头炖出来的菜肴，肉香汤鲜，胜过所有的...

第三道菜，尖椒干豆腐，东北人每次下馆子都少不了点这道菜，很多外地饭馆里做的这道菜不如东北...

第四道菜，东北地三鲜，茄子，土豆，辣椒，完美的结合，非常地道的一道东北家常菜。