好吃易做的东北菜？ 东北菜好吃还是川菜好吃？

一、好吃易做的东北菜？

1、食材：

童子鸡 一只、东北的榛蘑 适量、糖 适量、姜 适量、葱 适量、蒜 适量、红辣椒 适量、大料 适量、茴香 适量、花椒 适量、酱油 适量、料酒 适量、盐 适量、食用油 适量。

作法

1、东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右，(淘米水更佳)捞出洗净控水待用。

2、将小仔鸡洗净，剁成小块。

3、坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。

4、放入鸡块翻炒均匀。

5、炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分。

6、加入酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，

7、放入炖锅中，加入适量开水，开锅后再盖盖炖50分钟左右。

8、中小火，盖盖炖至鸡肉松软即可。

9、倒入蘑菇，改中小火炖三十分钟，让蘑菇的味道充分冒出。

10、放入少许盐调味大火收汁即可关火装盘。

二、东北菜好吃还是川菜好吃？

川菜好吃，东北的农家饭其实也很美味。川菜位列八大菜系之首，全国除了少许完全不吃辣椒的地方几乎都喜欢吃川菜。东北菜做法比较粗狂，但我觉得本身东北的黑土地长出来的东西就很好吃，所以无需再精细加工也很不错的味道

三、好吃的东北菜？

第一道菜，东北杀猪菜，东北人过年的时候家家户户杀年猪，锅里炖上一大锅杀猪菜，一家人吃嗨了...

第二道菜，酸菜炖大骨头，用自家腌制的酸白菜，跟猪大骨头炖出来的菜肴，肉香汤鲜，胜过所有的...

第三道菜，尖椒干豆腐，东北人每次下馆子都少不了点这道菜，很多外地饭馆里做的这道菜不如东北...

第四道菜，东北地三鲜，茄子，土豆，辣椒，完美的结合，非常地道的一道东北家常菜。

四、东北菜好吃还是河北的好吃？

河北菜汇集了东北的辽菜、山东的鲁菜的所有长处，非常的精致。东北菜以山珍著称，以香浓为主。鲁菜以海味著称，以鲜香为主。河北菜就更加丰富了

五、徐州菜好吃还是东北菜好吃？

我个人感觉还是东北菜好吃。

我吃过的东北菜有老虎菜、小鸡炖磨菇、酸菜白肉粉条、乱炖等。东北菜很实惠，每次下馆子，服务员都是端上一大盘，而且口味也算清淡，比较适合我。

徐州菜比较有名的是地锅鸡、把子肉等，口味偏重，尤其是地锅鸡非常辣，对于我这种不太能吃辣的人来说，根本不敢下筷子。徐州饭店的大多数菜都又辣又咸，所以我很少下馆子，除非迫不得已。

六、川菜好吃还是东北菜好吃啊？

八大菜系之一的川菜可不是东北菜能比的，川菜讲究:麻，辣，鲜，香，烫，色，味，酥，咸，甜，酸，苦，十多味口感，东北菜可没有那么多口感

七、沧州东北菜哪家好吃？

沧州东北菜哈了滨的菜最好吃，还有东北老菜馆锅包肉最好吃，沧州最好的锅包肉哈了滨东北老炒菜餐馆最好吃，还有小拜年东北菜馆东北味道，味道好口碑棒！

八、好吃的东北菜推荐？

1 东北有很多美食，其中比较有代表性的有红烧肉、锅包肉、东北酸菜炖肉、农家小炒肉等。

2 这些菜品的美味程度不仅在于材料的新鲜和烹饪的技艺，还在于东北地区独特的自然环境和气候条件，以及当地人的烹饪文化和饮食习惯。

3 如果你想品尝正宗的东北美食，可以到吉林长春、辽宁沈阳等城市的老字号餐厅或者当地的小吃摊上尝试。

九、大连东北菜哪家好吃？

绿草地餐馆

位于开发区的绿草地餐馆是开业多年的老馆子了，主打东北菜，量大实惠，特色菜锅包肉，味道真的很赞，38元一份，味道很好吃，酸酸甜甜的，外酥里嫩，非常地道。

十、温州东北菜哪家好吃？

老东北(双乐路店)最好吃。

地址：温州市鹿城区双乐路与翠微大道交叉口东150米。

某点评这家店收藏了八年，少说有八年历史，但是没想到竟然已经开了26年，老板娘说自己来温州开这家店的时候才20多岁，现在都已经五十多岁了。