我想找厨师工作,简历怎么写,专长东北菜？

一、我想找厨师工作,简历怎么写,专长东北菜？

个 人 简 历 姓名 王祖翼 性别 男 年龄 26 出生 1980-12-03 民族 汉族 婚否 否 工 作 经 历 1998年---2000年 长沙市建安宾馆学徒。

2000年在湘潭和合堂大酒店任厨师，（炒锅）2001年在湘潭茂圆春酒店任厨师（头锅）同年至2003年在江西萍乡渔垸湘菜馆任厨师（炒锅）直至厨师长。2003年来东莞直至今，从先后在长安柴火。寮步洞庭渔头王，东莞湘聚菜馆任厨师。厨师长等职。教 育 背 景 1993年---1996年 湘潭响塘中学 中学毕业 1996年---1998年 湘潭市一技 取得厨师等级证书（中2技） 自 我 评 价 对饮食有独特的爱好。中式烹饪有广泛的认识，擅长湘菜及川菜的制作。有十年的厨房的工作经历，曾在全国各地的城市工作，所以对各地的饮食有着较多认识。我的最开心的事就是 我所做的出品得到认可。从 厨 心 得 本人精通东北菜。擅长制作东北乡土风味菜。水鱼系列。野菌菜系列。火锅坩埚系列。新派东北菜；兼通川菜。粤菜。海鲜制作。熟知江湖菜。本人一注重厨德，敬岗爱业。以店为家，精打细算为准则。将湘菜。毛家菜，湖南的饮食文化发扬光大为宗旨。本人坚信没有良好的品质，酒店就无法立足。没有一流的管理，酒点就没有效益。本人从厨十年来最大的体会就是：为厨先为人，一定要做到勤俭节约精益求精，以店为家，以顾客为上帝的职业精神。好就回答我哦

二、我想找厨师群？

在群里找下就有了。

可以到厨师学校一般都有学校的厨师群

三、我想找个厨师怎么联系？

找厨师的三种常见途径：

一是老板直接点将。

这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。

点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。

第二种方式是承包给别人做。

找到一个厨师长后，厨师长负责招人。这种方式，对老板来说比较省心，只要管住一个厨师长就可以了。

缺点在于：如果老板没有管好厨师长，一旦有一天和厨师长的合作结束了，厨房的全班人马都得换，给整个餐馆运行影响比较大。而且请个人来承包厨房，厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱，才能使自己赚取更多的钱。

第三种方式是请餐饮管理公司来做。

餐饮管理公司一般都有自己投资的连锁直营店，下面有一支比较稳定的厨师队伍。请他们来管理厨房，表面上看起来和个人厨房承包差不多，所负的职责也差不多。

好处在于：个人承包厨房给下面员工的工资随意性较大，经常会有些变动，影响到厨师队伍的稳定。公司化管理后，这一块操作比较透明，管理公司经常会把一些新菜带进来。

四、我想找厨师，去哪找呢？

想找厨师还是有很多渠道的，可以去新东方找，去招聘网站贴招聘告示等等。关键是想要找靠谱的厨师就很困难了。对于餐饮行业来说，好的厨师可以说是店里的灵魂人物，好的厨师不仅可以吸引客户还是饭店的招牌，有助于形象的提升，甚至提升整个饭店档次也不是不可能。

我工作所在的乡村就是一个旅游业极为发达的地方，对于在这个商圈中的店家来说有一个好的厨师就是最大的优势。在我们单位附近就有一家味道很好而且价格不是很高的饭店，店面不大，但是口碑却很好，小小的店面晚上去吃还需要预约，不过最近听到那家店的厨师被一家新开的酒店给挖走了，生意也清淡了很多，而那一家新的酒店却是每天都客满盈门。

五、想找一个回族厨师那里有？

去宁夏找找呗，那地方回族多啊，总有一二个厨艺好的。南京、北京也不少。

六、厨师的老婆不会做饭？

这个也不能一概而论，厨师的老婆也是会做饭的。厨师的老婆也是一个正常的人类，所以只有他有爱好，部分是厨师的老婆或者不是厨师的老婆。

七、找会做临沂菜的厨师？

现在还招人吗，我就是临沂莒南的，有4年的工作经验，专做临沂菜。

八、有一个会做料理的厨师是什么电影？

《寿司之神》Jiro dreams of Sushi 由大卫·贾柏拍摄的三星大厨小野二郎的纪录片。

主演有小野二郎、小野祯一、小野隆、山本益弘等人。影片当中将会看见美味寿司背后，所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。全片表现出的日本禅宗文化精神，非常浓郁。包括对具体事物，追求极致的工匠精神。小野二郎现年已86岁，是全世界年纪最大的三星主厨，他可谓师傅中的师傅、达人中的达人，在日本国 内的地位相当崇高，而「寿司第一人」的美称更 是传播于全球。综观他的一生，超过五十五年的时间，他都在做寿司，因此他对寿司所注入的精神，以及其技巧绝对是世上第一！「数寄屋桥次郎」是小野所开的寿 司店，店内的食材都是经过精心挑选，而从制作到入口一瞬间，每个环节都是有经过缜密的评估和计算。因此，这间隐身于东京办公大楼地下室的小店家，连续两年 荣获米其林三颗星评价，甚至被誉为值得花一生去等待的店家。: )

九、我想找一个做韩餐的厨师，应该去哪里找？

您可以在网上搜索＂58同城＂，＂前程无忧＂＂智联招聘＂等网站，他们都有韩餐厨师招聘和韩餐厨师应聘的信息。

您还可以在您的微信朋友圈里说一下，问下有人认识做韩餐的师傅没？这样通过朋友推荐的人更靠谱一些！

十、会做满汉全席的厨师？

今年65岁的张金坡说，他是早年的宫廷御厨、“满汉全席”传人之一唐克明的徒孙，现在家里还珍藏有唐克明的菜谱手抄本。

张金坡是哈尔滨人，师承东三省名厨盛英杰，而盛英杰拜清朝宫廷御厨、满汉全席的传人之一唐克明为师。唐克明曾伺候过末代皇帝溥仪，专司菜案，他的菜谱手抄本流传至今。