探寻北京最正宗的东北美食：舌尖上的冰雪故事

说到东北菜，很多人都会联想到热情似火的家常氛围和宽广的土地。在北京，虽然远离那片辽阔的北国风光，但无论是南来北往的人们还是在这里扎根的东北老乡，总能找到几家让人欲罢不能的地道东北餐馆。这些餐馆不仅传承了东北的味道，还融入了北京的独特文化，今天就让我带你一起探寻北京最正宗的东北美食。