下图哪些是顺德菜？哪些是粤菜？

炸牛奶是佛山顺德大良的，还有双皮奶……，属顺德菜，避风塘是香港的，缘由是香港人比台风，没东西吃，只有蟹在外面爬，于是就抓来做避风塘，属粤菜，煲仔饭是广州的，广州的腊味，煲仔饭，艇仔粥/及第粥，比较有名，属粤菜，桑拿鸡比较出名的是广东清远的，因为清远山水城市，养出来的动植物都别有一番风味，属粤菜，白贝焖鸭，在顺德和清远都有，你写了古法那应该是顺德的，椒盐骨腩也是顺德菜，豆腐煲比较出名的粤东的客家菜，属粤菜，烧鸡并不是广东的，像我们吃的广式烧鸭，就是改于外省的北京烤鸭，还有烧排骨也是外省的菜系，炖白肺汤是本草纲目里的，汤水做的比较好的就是粤菜系，希望采纳，我是广州新东方烹饪毕业的，已是国家厨师，营养师，广式茶点师，雕刻师，从事厨房6年时间