在家可以自己做什么甜点？（食材要常见的哦）谢谢

一、在家可以自己做什么甜点？（食材要常见的哦）谢谢

牛奶窝蛋莲子汤的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 神经衰弱食谱 美容菜谱 益智补脑食谱

口味：甜味 工艺：煮牛奶窝蛋莲子汤的制作材料： 主料：鸡蛋100克,莲子100克

辅料：西谷米50克,牛奶500克

调料：姜2克,冰糖15克教您牛奶窝蛋莲子汤怎么做，如何做牛奶窝蛋莲子汤才好吃 1. 西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用；2. 莲子去芯、洗净；3. 将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软；4. 捞出姜片弃掉，加入冰糖煮溶；5. 注入牛奶煮开后，放入西米，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，再将鸡蛋逐个打入，再次开锅即可。小帖士-食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

百年好合的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 甜品/点心

口味：甜味 工艺：煮百年好合的制作材料： 主料：赤小豆250克,百合100克

辅料：荸荠粉23克

调料：白砂糖100克,陈皮3克教您百年好合怎么做，如何做百年好合才好吃 1. 将百合用清水浸发大，约浸1小时，放滚水中煮5分钟，捞出用清水洗一下；

2. 将百合放滚水中煮30分钟捞出放碟中，再上笼蒸熟；

3. 马蹄粉（荸荠粉）加水100克搅匀；

4. 将红豆用清水600克浸3小时；

5. 将800克水放锅内，放入陈皮、浸红豆水烧开锅后放红豆，煮约2小时；

6. 冷后放在筛内，擦出豆沙，豆壳不要；

7. 将陈皮剁茸；

8. 将陈皮、豆沙、煮红豆水烧开锅后加入糖、百合，放入马蹄粉水，开锅即成。 小帖士-食物相克：

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

白糖核桃栗子糊的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 肝调养食谱 补气食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

口味：甜味 工艺：其他白糖核桃栗子糊的制作材料： 主料：核桃40克,栗子（鲜）40克

调料：白砂糖40克教您白糖核桃栗子糊怎么做，如何做白糖核桃栗子糊才好吃 1. 先将栗子炒熟去皮'；

2. 栗子与核桃仁一起捣成泥；

3. 加入白糖拌匀放入碗中；

4. 用沸水调拌后服用。小帖士-健康提示：

本品具有补肝肾、壮筋骨之功效，适于肾虚型耳鸣耳聋者食用。

小帖士-食物相克：

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

二、简单易做的饭后甜点的菜谱,详细

材料：香蕉和菠萝

辅料：牛奶/酸奶

香蕉和菠萝切块，倒入酸奶调匀即可。

三、家常饭菜的做法吖。 还有超可口的那种简单甜品。 一定都是超好吃的， 有大厨嘛？：

芒果西米露

原料：西米+薏米+芒果+枸杞+冰糖

薏米洗净加水先煲制，西米洗净控干水备用；

待薏米煮至半烂后，加入西米一起煮（注意用中火）；

西米煮成透明粘稠状后，加入冰糖小火文一会，五分钟后放入枸杞；

小待一会，关火。

西米露等至半凉后，芒果削皮去核，削成小片入锅；

凉透入冰箱冷镇一下，味道更好。

1.密制红豆

原料：冰糖+红豆+黑豆+当归

黑豆先一天泡发。

红豆黑豆先煮；

豆子煮软后，放入当归（当归先两个钟水泡一下[不要放的太多，当归的味道很重，多的话会整个盖掉豆子的味道]）换小火一起文；

待豆子煲制软烂粘稠，当归也入味后，最后加入冰糖，煲制一小会即可；

冷透后入冰箱镇一下味道更好。

四、美食做法 求一些甜食的做法，要简易的 尽量是一些简单的食材

双皮奶

材料

牛奶，2勺糖，2个蛋清

做法

1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。

3、待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。

4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。

5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。