你们吃烤肉有什么必点菜品啊?
一、你们吃烤肉有什么必点菜品啊?
每个人口味不一样,但我必须要说一下我心中的TOP3,我最喜欢去天空的寨子吃烤肉,主要是味道好而且石板烤肉有点好耍,我强推他家的特色——麻辣牦牛肉!五香牦牛五花!麻辣藏香猪五花!简直是肉食党的福音!超级!好吃!请一定要去吃!!!
二、烧烤菜单蔬菜有哪些,怎么做
青菜,白菜,土豆,山芋,韭菜都可以啊,烤起来都蛮好吃的
三、蜜汁烤肉家常做法,正宗蜜汁烤肉怎么做
蜜汁烤肉
难度:切墩(初级)
时间:10~30分钟
主料:
五花肉 200g
李锦记蜜汁烤肉酱 3勺
土豆 适量
生姜,葱,酒,盐 适量
料酒 适量
做法步骤:
1. 五花肉一斤;加佐料;整块放锅里煮!八成熟切片
2. 烤盘铺锡纸;刷油
3. 铺上切好的土豆片
4. 肉片浸酱
5. 把肉铺在土豆上;入烤箱180度;烤30分钟
6. 蜜汁烤肉就好了;偷偷告诉你;土豆更好吃!
四、烧烤可以烤哪些?什么最好吃啊?
肉类:
羊肉串、羊腰串、牛肉串;
禽类的鸡翅、鸡柳、鸡珍、鸽子、鹌鹑;
海鲜类的鳎板、活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串;
青蔬类的豆角、茄子、香菜、白菜、土豆、红薯、山药、芋头、青菜、番茄、黄瓜、刀豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、红椒、桔黄椒、青红尖椒、冬瓜、红白葱头、美国芹菜、白萝卜、洋花萝卜、紫菜头、包菜、菠菜、生菜、芜荽、花椰菜、绿花菜、玉米、玉米糊、玉米笋、木耳、香菇、口蘑;特别推荐大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用。
水果和坚果类的如苹果、香蕉、核桃、草莓也可以尝试的烤一烤,看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’,应特别小心,最好是先切个小口。
小食品类的干豆腐卷、豆腐包子、春卷、馄饨、烧麦、锅贴、油条、蒸饺、馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹、素鸡、年糕;
五、烧烤中有那些特色菜品
烧烤的特色菜品很多,主要以肉类、鱼类及海鲜为主,也可用蔬菜瓜果等素食材。
烤肉类:烤鸡翅膀、烤鸡腿 、烤牛肉、烤羊肉、烤火腿、烤内脏、烤热狗、烤凤爪等。。。。。。
海鲜类:烤鲫鱼,烤鱿鱼、烤生蚝、烤螃蟹、烤龙虾、烤带鱼、烤秋刀鱼等。。。。。。
烤素菜类:烧烤豆腐、烤茄子、烤金针菇、烤年糕、烤海带、烤韭菜 、烤玉米、烤白菜、烤金针菇 、烤娃娃菜、烤黄瓜、烤花菜等。。。。。。
烧烤豆腐做法
准备食材:豆腐500克、烤肉酱10克、蒜蓉酱10克、蚝油3克、孜然碎适量、辣椒粉适量、香葱适量
1、豆腐切厚片
2、烤盘刷油
3、放上豆腐
4、放入烤肉酱,蒜蓉酱,蚝油拌匀
5、再刷一层油
6、刷上一层酱
7、撒上孜然碎和辣椒粉
8、180度上下火,烤20分钟
9、烤好撒上香葱,可以准备开吃
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