水煮面筋的正确做法？

主料：

五花肉300g

辅料：

面筋200g

配料：

盐适量

糖适量

味精适量

料酒适量

姜适量

做法：

1. 所需原料：五花肉，面筋

2. 五花肉洗净，放入锅中稍煮一下，去腥

3. 煮好的五花肉切片备用

4. 洗好的面筋切片

5. 锅中放油，放入三勺白糖，炒成糖色

6. 倒入切好片的五花肉快速翻炒，使五花肉均匀上色

7. 放入适量的水，酱油，盐，糖

8. 倒入切好片的面筋，大火煮开

9. 小火焖20分钟，收到汁水基本干了就可以了