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酸菜白肉还可以加放什么菜一起炒好吃(酸菜白肉还可以加放什么菜一起炒好吃呢)

2023-05-01 06:12:22东北菜1

一、酸菜白肉可以放鸭血吗?

可以放,酸菜白肉是北方家庭冬天常吃的一道菜,而东北做酸菜白肉时放鸭血

二、酸菜可以和油麦菜一起炒?

本来各自就很好吃的两样菜为什么要放在一起炒?蒜蓉油麦菜、白肉炒酸菜都是不错的选择。

三、炒面可以放什么菜好吃,炒面里面加什么菜好吃?

炒面配料: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。 制作过程:

1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;

2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;

3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;

4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。

四、汆白肉炒什么好吃?

汆白肉用小火煸出油炒青蒜苗,放些醋少量,红油豆瓣,糖,生抽,就是美味的回锅肉了

五、酸菜鱼锅底放什么菜好吃?

酸菜鱼锅底放些豆芽菜或者豆腐粉丝都好吃。

六、酸菜鱼里面放什么菜好吃?

酸菜鱼主要是为了突出酸味的主题,加入过多的其他蔬菜可能炖出来的效果就会让他大打折扣,但是可以放入一些配料来提升菜的味道,比如香菜、花椒、麻椒、泡仔姜就可以了,正宗的酸菜鱼是不会放其他的蔬菜进去的。除了酸菜,豆芽,生菜,小白菜,香菜,冻豆腐,莴笋,大白菜,其实很多很多的蔬菜,只要喜欢的都可以放进去。

七、酸菜鱼可以加什么配菜酸菜鱼里加什么菜好吃?

酸菜鱼加豆芽菜,

酸菜鱼里加金针菇,

酸菜鱼里加大白菜,

酸菜鱼里加豆腐,

酸菜鱼里加土豆,

酸菜鱼里加莴笋,

加这些配菜都好吃

八、酸菜鱼可以加什么配菜,酸菜鱼里加什么菜好吃?

酸菜鱼里能放豆芽、白菜、金针菇、生菜、娃娃菜等配菜。看个人喜好,也要看哪些蔬菜适合放在酸菜鱼中一起炖煮。

酸菜鱼的特色莫过于酸菜,一锅酸菜鱼最大的精华莫过于酸菜是否正宗,至于放置其他菜一种比较次要的选择。

九、炒酸菜可以放多久?

 炒好的酸菜放冰箱里,大概只能放四天左右,因为酸菜炒好过后不放冰箱的话,在常温,他是很快就要变质的,因此,放冰箱放在冷藏室,也只能放在冷藏室,这样它只能存四天左右,他是不能放冷冻似的,冷冻十几把酸菜冻坏掉了,因此,我们炒酸菜一定要当天尽量把它吃掉,吃不完的话,一定放到冰箱冷藏,这样可以多保存几天

十、酸菜炒什么好吃?

材料:

牛肉250克、酸白菜350克、尖椒1个、红尖椒2个、鸡蛋清1个,食盐、鸡精、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、水淀粉、小葱、胡椒粉、苏打粉、植物油、白糖适量

做法:

(1)把牛肉切成丝,依次加入水淀粉、鸡蛋清、食盐、料酒、胡椒粉、小苏打、生抽,腌制半小时左右;

(2)酸白菜先在水中泡半小时后切成细条,再在水中泡半小时,用手挤干水分,下锅中干炒掉水分后盛出;

(3)植物油烧热,下牛肉丝滑炒片刻后出锅待用;

(4)锅入留油,炒香干辣椒段和姜蒜,加入酸白菜干炒1-2分钟,加入牛肉丝、老抽、生抽、白糖、鸡精大火翻炒片刻;

(5)快速加入葱段和青红尖椒段炒匀即可盛出。

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