东北地三鲜的由来简介(东北地三鲜的由来简介50字)

一、山北地名的由来？

江阴：处于长江南岸

汉阳：汉水的北边．过去的汉阳与汉口连成一片．在＜明史＞中说到，汉水一直是从龟山之南流入长江的，河口大致就在今天的鹦鹉洲头汉阳汽车渡口。大约十五世纪初，汉水在郭茨口改道。河水的特点就是裁弯取直，这次汉水径直向东流经龟山之北入长江，形成了今天的模样。所以，今天的汉阳应该改称为"汉阴"才是。

衡阳：处于南岳衡山的南边

华阴：西岳华山的北边

二、河北地三鲜做法？

地三鲜具体做法：

1.准备土豆一个先削去外皮，再切成一厘米左右的厚片，先从中间划上一刀，再斜刀切成片。

2.全部切好以后，放入水盆中，这样既能去除土豆表面的淀粉，也能防止土豆氧化变黑。

3.洗净的紫茄子一个，去掉头尾，切成比土豆厚一点的片，同样从中间划上一刀 ，再斜刀切成菱形片，切好放入盘中备用。

4.洗净的青椒一个去掉头尾，从中间片开，然后去掉内瓤，先切成宽条，再切成菱形片，红椒半个同样切成菱形片，和青椒放在一起用来配色。

5.接下来切一点配料，小葱一根切成葱花，放入盆中，蒜子几粒逐个拍扁 ，剁成蒜末，和葱花放在一起。

6.炒锅烧热，倒入食用油，在等待油烧热的时间，把土豆倒出控水。

7.油温五层热时下入土豆，用勺子翻动几下，把土豆炸熟炸透。

8.把土豆表面炸至微黄色时，捞出控油。

9.然后下入茄子，继续用勺子翻动，炸茄子的油温要高一点，一般要烧到六成热，才能下入茄子，这样避免茄子吸油过多。

10.把茄子表面炸至微黄色时，倒入土豆重新复炸一遍，15秒后倒入青红椒，青红椒炸五到六秒就可以了。

11.把青红椒炸至断生，即可关火，倒出控油。

12.锅中再添入少许底油，烧热以后，倒入葱蒜爆香。

13.爆出香味以后加入少许蚝油，翻炒化开，再加入3克老抽上底色，搅拌均匀，添入适量的清水，搅拌均匀，开始调味。

14.加入食盐，味精 白糖 ，勾入适量的水淀粉，用勺子搅拌化开调料。

15.把汤汁熬制浓郁黏稠时，加入少许明油。

16.再次搅拌均匀，然后倒入主料，快速翻炒，使食材吸收到汤汁，简单翻匀以后，即可关火起锅。

三、雷鸣东的简介？

雷鸣东 满族，1945年生，河南开封人，号三乐庐主，书法家、国画家，古玩鉴赏家、收藏家、教授、博士生导师。出身书法世家。任中国国学书画院院长、中国书画艺术研究会会长、中国名人书画研究院院长、中国书法艺术研究院副院长兼中国画委员会主任、中国美术家协会会员、中国书法家隶书研究会副会长、中国书画艺术报社社长、北京道教协会艺术委员会副主任、政协委员、研究员。北京大学特聘教授，中国民间文物藏品鉴定委员会顾问。中华书画名家研究院顾问。

四、淮北地名由来？

淮北市名称的由来、确立是参考借鉴淮南市的做法。淮南煤矿及市级机构设立较早。早在中华民国时期的1930年，淮南煤矿局就已设立。1949年成立了淮南矿区。1952年，淮南以矿区的名称作为市名，设立了地级淮南市。鉴于淮南市已经成立，淮北建设的煤矿又均位于淮河以北，与之相对应，“淮北市”作为一个城市的名称提出来，从现实需要来讲，就逐渐明晰起来，并成为当时筹备处主要领导的重点考虑内容和重要选项。

五、东北地三鲜和地三鲜的区别？

真正的地三鲜指的是蚕豆，苋菜和黄瓜。只不过，这地三鲜一到东北，就被东北人把茄子+土豆+青椒一锅烩着代替了。理由据说是因为这小三样在东北地区更为普遍。听说人东北人做这菜，茄子和土豆都是先过油炸的，我没有。咋就慢慢煎的，费功夫点，但是省油，更健康，而且味道也一样好！

六、湖北地三鲜的家常做法？

 1、准备材料：茄子100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量。

2、调料：食用油500克（实耗30克），精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。

3、先将土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗净，均切成滚刀块，大小要一致，淀粉放入碗中加适量水调匀。

4、姜切末、蒜剁成蓉。

5、往锅内放油，烧热，把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起，沥油。

6、锅内留少许底油，放入辣椒、姜末拌炒，再往锅中倒入茄子、土豆和其他调味料，出锅前放蒜蓉，淋入淀粉，勾芡盛起即可。

七、空竹的名字由来简介？

　　空竹，以竹木为材料制成，中空，因而得名；清代曾与空钟混称，俗称响葫芦；江南又称之为扯铃。以北京、天津所产的最为著名。　　空竹分为单轮（木轴一端为圆盘）和双轮（木轴两端各有一圆盘）。双轮空竹比单轮空竹容易操作。圆盘四周的哨口以一个大哨口为低音孔，若干小哨口为高音孔，以各圆盘哨口的数量而分为双响、四响、六响，直至三十六响。拽拉抖动时，各哨同时发音，高亢雄浑，声入云表。　　空竹的操作技巧有扔高、呲竿、换手、一线二、一线三等多种形式。有关空竹的最早记载见于明代，据明末刘侗、于奕正《帝京景物略·春场》称：“空钟者，刳木中空，旁口，汤以沥青，卓地如仰钟，而柄其上之平。别一绳绕其柄，别一竹尺有孔，度其绳而抵格空钟，绳勒右却，竹勒左却。一勒，空钟轰而疾转，大者声钟，小者蜣飞声，一钟声歇时乃已。制径寸至八九寸。其放之，一人至三人。”在这里所说的与现代的孩子们玩的音响玩具“地轴”相符，以竹木制成，用绳绕其柄，绳穿入竹尺，用力勒绳地轴即落地飞转，在离心力的作用下，直立旋转移时。因空腔周围有口，故发声。秦孝仪所编《海外遗珍·漆器》中，收有一件“剔红婴戏纹圆盒”，盒盖上刻有婴戏图。图中，一童子正在抖空竹，旁边另有一童子捂着耳朵观看。空竹为圆盘状，中有木轴，以竹棍系线绳缠绕木轴拽拉抖动。此处抖空竹之方法与现在的方法完全相同。据编者注释，这件剔红漆盒为明代永乐年制作。此说如果属实，那么早在明初，空竹造型特点与玩法均已经相当成熟。明定陵出土的两件刺绣百子衣，一件被命名为“红暗花罗绣万寿字过肩龙百子花卉方领女夹衣”；另一件被命名为“红素罗绣平金龙百子花卉方领女夹衣”，都是孝靖皇后的陪葬。在百子衣的背面，有一幅“放空钟图”，两童子挽臂并肩，相互配合，正在合力施放一个大型的空钟。从图中可见其特点，与空竹不同。这里的放空钟应该是放“地轴”。　　当代空竹的构造与抖空竹的技法均有长足的发展，北京地区除了大量地生产制作空竹之外，还出现了专门研究空竹、开发空竹的组织，比如说“北京玩具协会空竹专业委员会”。有近百人参与其中，会员们都是抖空竹的能手。更为重要的是，会员中有不少人自己动手制作空竹，形制多样，变化丰富。最大的空竹直径近一公尺，重好几十斤。此外，又把茶杯盖、茶壶盖、钢精锅盖以至于圆桌面、自行车轱辘等等器物都纳入了空竹系列，抖动起来。会员们自己制作的空竹，有“三起楼子”者，即轮盘共三层，逐层收煞，一层比一层小。有“双轴单盘”者，即一个轮盘的两面都有轴，可以两个人同时抖一个空竹。抖空竹的方法也大胆进取，出现了富于变化、神奇莫测的新花样，有“金鸡上架”、“翻山越岭”、“织女纺线”、“夜观银河”、“二郎担山”、“抬头望月”、“鲤鱼摆尾”、“童子拜月”、“鹞子翻身”、“彩云追月”、“海底捞月”、“青云直上”等等动作，令人眼花缭乱目不暇接。最为惊险骇人的是“蚂蚁上树”，长绳一端系于树梢，另一端手持；另有一人抖动一只空竹，忽然将飞转的空竹抛向长绳，持绳者用力拉动长绳，将空竹抖向高空，可飞上五六十公尺的空中。待空竹落下时，抖空竹者稳稳接住。初见此技，未有不惊呼者。　　最近，玩具协会空竹专业委员会的主任李洪宽先生，将自己的心得体会、空竹的结构特点以及北京地区抖空竹的种种动作要领，编写成一部小册子，名《空竹浅谈》，在玩具协会内部发行，成为玩具史上空竹专题的第一部专著。

八、马姓的由来，简介？

马姓的起源可以追根溯源到尧舜时代，唐尧有位大臣，叫偃皋陶，官居大理之职。皋陶有一子名伯益，因助大禹治水有功，虞舜招其为驸马，将姚姓公主妻之，赐其为嬴姓。伯益在朝佐虞舜训养鸟兽，其后承传此技，尤善豢马，并世以此为业。姒禹称帝，以嬴伯益为辅，姒禹崩，嬴伯益即帝位。伯益在位三年，被姒禹之子姒启所迫，退隐于箕山。夏朝末年，伯益后裔费昌去夏归商，为汤武王车御，因佐商灭夏有功，封为费侯；商天子太戍时，伯益后裔中衍为帝车御，功封诸侯；周穆王时，中衍后裔造父为天子车御，驾八骏车载周穆王西游，后以平定徐偃王之功，封于赵城，并赐姓赵；周孝王时，中衍后裔非子为天子御马有功，封于秦，袭嬴姓。秦、赵两姓，后皆有国，并有天子之位，两大王族，共祖嬴伯益。因嬴伯益后裔在夏、商、周三代均以马政位显当时，并以兵事见长，所以古时称兵家为“司马”，其后则以祖上官职为姓，称“司马氏”，后分为司、马二姓。 赵父的六世裔孙赵俺父为周宣王车御，以平定四夷叛乱之功而入朝为官，其子赵叔带因不满周幽王无道，弃周归晋，至赵叔带五世裔孙赵夙，其以助晋献公拓疆扩土之功，封为耿邑大夫。赵夙之子赵衰随晋文公患难与共19年，并助其称霸诸侯，功拜晋相。自此，赵氏世掌晋政，至赵衰八世裔孙赵籍，受周天子封，始为诸侯。赵籍之子赵章，联合韩、魏两家，三家灭晋，并迁都甘邑，更名为“邯郸”，虎视中原。赵章曾孙赵武灵王，改学胡服骑射，而国势渐强，成为战国七雄，始称王。赵国“沙丘之乱”，赵武灵王被饿死。赵国王族一位青年赵奢，逃到燕国避难，被燕封为上郡守。赵惠王时，赵奢归国任田部吏。因执法不阿受到赵国公子平原君的重视，推荐其管理全国的赋税。赵惠王十五年，改任赵奢为将军，赵奢连败齐、秦两个东、西大国，使其成为战国八大名将之一。因赵国以胡服骑射而名扬四海，为此，赵惠王封赵奢为马服君，其封地在邯郸西北的紫金山，因赵奢封于此，故改称“马服山”，其后则以“马服”为氏。秦灭六国，一统天下，西徙马服氏于咸阳，封赵奢之孙马服兴为右内史。因“马为兵之首”，马服兴则去“服”为马姓。马兴重孙马通，官居汉侍中，封重合侯，举家迁扶风茂陵，因而，扶风为马姓郡望。扶风马姓贵显两汉，东汉伏波将军马援、汉显宗皇后、蜀汉骠骑将军马超等，皆为扶风马姓。马援平定两广，其留镇广东的士卒皆以其为荣，因而有许多将士改为马姓，故而，广东的汉族马姓，同姓不同宗。 马援有个孙子马光，授封为许侯，其后裔许县鄢陵人马殷，于唐末以木匠从军，功迁武安节度使，其以长沙为都，割据湖南及广西、广东、贵州一部，建立“楚国”，是五代十国之一。马氏立国55年，传二世六王。后被南唐所灭。因马姓世为王侯，宋代编《百家姓》，马姓被列为第44位门阀大姓。除汉族之外，彝、壮、保安、匈奴、高丽、高山、藏、哈尼、景颇、仡佬、朝鲜、苗、东乡、布依、撒拉、裕固、羌、土家、侗、满、回等族，均有马姓。而马服、马适、马矢、马田、马佳、司马、弗莫、尼木、木然等氏，亦改姓马。因此，今日马姓人口，已列为全国第19位大姓。马姓虽然人口众多，但却同姓不同宗，其主要原因，是回、满两族命姓方式所决定的。 公元七世纪，麦加人穆罕默德（约570―632年）创立了“伊斯兰教”，七世纪中叶，伊斯兰教开始传入中国，中国的回、维吾尔、哈萨克、东乡、撒拉、柯尔克孜、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、保安等族受其影响，改信伊斯兰教。因其教创始人穆罕默德，汉译为“马哈木”，所以来中国定居的阿拉伯人和伊斯兰教信徒改从汉姓，多以其教主马哈木的首字“马”为姓。元世祖时，回族人阿哈马官拜丞相，其后以祖名为姓，亦曰马姓。故而，马姓成为回族第一大姓，民谚曰：“十个回回，九个马”。因此，回族马姓虽然是大姓，但却不同宗。历史上，回族马姓人才辈出，早在元代就已名垂青史，元尚书马合马沙、元咸阳郡公马哈麻，均为元代名臣。回族马姓最为著名的是明代的郑和，其原名马和，明永乐二年，赐为郑姓。郑和率领中国舰队，七下西洋，是世界第一位有史记载的航海家。清末，回族马姓进入鼎盛时期，临夏马鸿宾；河州马步芳家族，统治甘、宁、青三省达百余年，为西北第一大门阀世家。但在回族聚居区内，回族人一般不称姓，只称经名，当孩子出生后，都要到教堂请阿訇给孩子起个经名，经名多承袭回族圣人的名。只有在汉族聚居区内，回族人才使用汉姓。 汉时，在今吉林省境内，有一个夫馀国，其国善养六畜，尤以出名马而闻名于世。夫馀国以六畜名为官，有马加、牛加、狗加等，其邑落皆分属诸加，而分属于马加的地区，就叫马加，因加与佳二字，同音通用，所以马加又称“马佳”。女真族翁额松额，原居日出之地，后迁长白山浑浓江北岸居住，其孙马穆敦因居嘉理库马佳，则以地名为氏，称“马佳氏”，后女真族居马佳之地的部族均以马佳为氏。因此，马佳氏成为满族（女真族所改）佟、关、马、索、齐、富、那、郎八大姓氏之一。努尔哈赤建立后金国，马佳氏各部纷纷前来投顺，被分编入镶黄、镶蓝、镶白、镶红、正黄、正蓝、正白、正红八旗之中，其氏著名人士有：清兵部尚书佟智、文华殿大学士温达、礼部尚书精山、山西巡抚德音等。 马姓在全国分布极广，并形成北京、扶风、寿冷、临洮、茬平、鄢陵、西川、安阳、平阳、丹徒等几大郡望。其中有一支马姓由广东渡海至台湾，分布于嘉义、台南、新竹等地，马姓现为台湾人口，第72位大姓。马姓在越南、泰国、马来西亚、印尼、琉球、缅甸、新加坡等国的华人中，都是名门望族；而美国、加拿大、澳大利亚等国，马姓亦是所在国的华人领袖。在中亚吉尔吉斯、哈萨克斯坦、乌兹别克等国的东干族中，马姓是最大的家族，并世为东干族的领袖，他们的祖籍是陕西，清末随白彦虎逃往中亚，逐渐形成当地望族。近、现代马姓名人有全国人大副委员长马万祺、国学大师马一浮、戏剧表演艺术家马连良等，但最为著名的是人类学家、北京大学校长马寅初，他的“人口控制论”，解决了中国人口膨胀问题，在其理论基础上，中国成立了举世无双的“计划生育委员会”，并将其理论写入宪法，成为治国的国策。

九、成都春熙路的由来简介？

名称由来：

虽然有“百年春熙”一说，但春熙路是由军阀杨森于1924年建成。最初，成都市春熙路因杨森头衔“森威将军”而命名为“森威路”，后取老子《道德经》中：“众人熙熙，如享太牢，如登春台 [2] ”的典故，改名为春熙路，以描述这里商业繁华、百姓熙来攘往、盛世升平的景象。

春熙路本打算修成直线，但当时的总府街馥记药房老板郑少馥是法国领事馆的翻译，并借此拒不拆迁，杨森也只好妥协。所以在中山广场处，春熙东路和春熙西路，春熙南路和春熙北路都相互错开。 [3]

十、地三鲜的由来？

我国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之说。立夏之日，古时天子率公卿大夫在都城南郊举行迎夏之礼，并着朱衣，以符夏为赤帝之意，同时以生肉、鲜果、五谷与茗茶祭祀古帝。此习俗流衍至民间，便有立夏尝新之举，后来慢慢发展成立夏尝三鲜的习俗。

地三鲜的来历

　　立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。而我们所熟知的地三鲜，指的就是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆。后来，到了东北，地三鲜中的三鲜就变成了土豆、茄子和辣椒。把这三种蔬菜炒再一起，味道更佳，因此这道地三鲜也成了地地道道的东北名菜。