炒河三鲜有哪三鲜(炒河三鲜有哪三鲜菜)

一、三鲜炒河粉是哪三鲜？

三鲜炒河粉的三鲜是鸡肉，牛肉，五花肉。

二、田园三鲜有哪三样？

田园三鲜。有“地三鲜”“树三鲜”“水三鲜”的说法。

地三鲜，地三鲜一般指蚕豆、苋菜、黄瓜这三样。当然，也说是蚕豆、苋菜、蒜苗。

树三鲜，一般是指樱桃、枇杷、杏子。当然，也有人说是青梅、枇杷、杏子。

水三鲜，“水三鲜”即海螺、河豚、鲥鱼。当然，有些地方，是在指鲥鱼、鲳鱼、黄鱼。

三、三鲜馅饺子是哪三鲜有木耳猪肉？

三鲜馅饺子是韭菜，鸡蛋和虾仁。肉三鲜的饺子馅是木耳或者猪肉的馅料。

三鲜馅只不过是一个叫法，任何三种材料组成的饺子馅，都可以叫三鲜馅，只不过韭菜、虾仁、鸡蛋、猪肉、黑木耳比较受欢迎，组成的味道也鲜，做法较为经典，市场上熟知率高。

四、地三鲜有什么？

三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。 地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子（一说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头）； 水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼（一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼，也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼）。 其中以尝地三鲜最为普遍。到了东北，地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起。这可是道很有名的东北菜。

五、三鲜有海鲜吗？

三鲜一般都是素三鲜，没有海鲜。

六、三鲜有什么菜？

三鲜一般又分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。

1、地三鲜

即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）；

2、树三鲜

即樱桃、枇杷、杏子（一说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头）；

3、水三鲜

即海蛳、河豚、鲥鱼（一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼，也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼）。

其中以尝地三鲜最为普遍，到了东北，地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起。东北地三鲜，是一道采用红烧的家常菜，此菜色泽油亮、鲜美爽口，具有止血调、健脾开胃等功效。而水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。这类三鲜四季都可以在市场上买到，但应节气享受这些美食或许更多一些乐趣。

七、炒三鲜是哪三鲜？

炒三鲜是指韭菜、鸡蛋、虾仁，而素炒三鲜是指西芹、土豆、胡萝卜，素炒三鲜是一道色香味俱全的地方名菜，属于素食菜谱之一，烹饪技巧以炒菜为主，色彩艳丽，清淡爽口。

人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中，去掉太多的淀粉以便烹调，胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料，将西芹先放沸水中焯烫，除了可以使成菜颜色翠绿，还可以减少炒菜的时间。

八、冬笋炒三鲜是哪三鲜？

三鲜炒冬笋是一道由虾仁、冬笋等食材制成的食品。材料 主料：虾仁30克,腊肠50克,冬笋150克。

调料：葱段,姜片,盐,鸡精,淀

九、三鲜炒蹄筋是哪三鲜？

答：三鮮炒蹄筋的三鮮是虾仁，海参，鮮贝。

十、炒素三鲜是哪三鲜？

炒三鲜是指韭菜、鸡蛋、虾仁，

而素炒三鲜是指西芹、土豆、胡萝卜，素炒三鲜是一道色香味俱全的地方名菜，属于素食菜谱之一，烹饪技巧以炒菜为主，色彩艳丽，清淡爽口。

人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中，去掉太多的淀粉以便烹调，胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料，将西芹先放沸水中焯烫，除了可以使成菜颜色翠绿，还可以减少炒菜的时间。