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石头锅菜的做法?

2023-05-15 03:51:45东北菜1

石头锅菜的做法?

1、蔬菜等原料都准备好洗干净,沥干水分,

2、香菇、胡萝卜都切成细丝,放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟,

3、香肠也切成细丝,菠菜,豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟,

4、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油,

5、铺上煮熟的米饭,

6、把热好的菜都均匀的码在饭上,

7、另起一锅煎一个荷包蛋,然后把边角修掉,

8、把荷包蛋铺在菜上,

9、石锅放在灶上,开中小火慢慢煮,听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟,然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就行啦。

把菜先煸炒一下,石锅烧烫了倒进去焖煮

石头沒有锅子,也不能做莱。

奶酪焗鲷鱼的做法步骤图,奶酪焗鲷鱼怎么做

用料  

鲷鱼    1块约150克    

海盐    

黑胡椒粉    

柠檬汁    

橄榄油    

西兰花    

胡萝卜    

奶酪    

奶酪h鲷鱼的做法  

西兰花摘成小朵,洗净沥干,胡萝卜去皮洗净切成片,锅中放入适量水烧开,倒入一点橄榄油和盐,放枯宽入蔬菜煮熟,捞出待用

将鲷鱼在室温解冻以后,洗净,用厨房纸吸干水分,在鲷鱼上均匀抹上适量海盐、柠檬汁、橄榄油以及少量的黑胡椒粉

将鲷铅败裤鱼放在乐葵Lékué料理盒中

在鱼肉周围放上煮熟的蔬菜

撒上奶酪

盖上料理盒,放入预热180度地烤箱烤10分钟左右,鱼肉熟透即可

小贴士

1、如果没有海盐可以用普通的盐代替槐简。 

2、如果没有乐葵Lékué蒸烤料理盒可以用其他适合放入烤箱的容器代替,或者用锡纸包裹鲷鱼也可以。 

3、奶酪可以选择适合自己口味的任何奶酪,用早餐奶酪片也可以。 

4、我用的是超市买的冰冻的鲷鱼片,觉得肉质还行也没刺,也可以用其他的鱼肉,如果用新鲜鱼肉更好,但一定注意要选择没有鱼刺的鱼肉。

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