生日宴推荐12个家常菜？

一、生日宴推荐12个家常菜？

生日的确是个重要的日子，不过做菜还是根据各人口味吧。既然是过生日，就应该做一些平常比较爱吃的菜，如果你厨艺非常棒，那么大餐什么的不在话下，如果很少下厨就做一些比较简单又好吃的吧。

个人推荐：餐前（没上正菜之前）：凉拌豇豆，炝拌莲藕，鱼香茄子，凉拌木耳正菜：酸辣土豆丝，青椒肉丝，麻婆豆腐，松子鱼，糖醋排骨，蚝油生菜餐后小点：水果拼盘，拔丝香蕉等等

凉菜：凉拌三丝、红油猪耳、木耳凤爪 热菜：白灼虾、东坡肘子、烧白、萝卜老鸭汤、红烧牛肉、清蒸鲈鱼、时蔬、毛血旺、山药养身鸡

二、生日宴推荐12个家常菜？

生日的确是个重要的日子，不过做菜还是根据各人口味吧。既然是过生日，就应该做一些平常比较爱吃的菜，如果你厨艺非常棒，那么大餐什么的不在话下，如果很少下厨就做一些比较简单又好吃的吧。

个人推荐：餐前（没上正菜之前）：凉拌豇豆，炝拌莲藕，鱼香茄子，凉拌木耳正菜：酸辣土豆丝，青椒肉丝，麻婆豆腐，松子鱼，糖醋排骨，蚝油生菜餐后小点：水果拼盘，拔丝香蕉等等

凉菜：凉拌三丝、红油猪耳、木耳凤爪 热菜：白灼虾、东坡肘子、烧白、萝卜老鸭汤、红烧牛肉、清蒸鲈鱼、时蔬、毛血旺、山药养身鸡

三、农村饭店包席菜谱大全有哪些？

有以下几种：

一、价位：300元包桌菜单：

（1）凉菜：五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。

（2）  热菜：红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。

二、价位：400元包桌菜单：

（1） 凉菜槐戚老：蒜香肠、酱香肘花、风味莜面、养生时仔厅蔬。

（2） 热菜：铁板黑椒鹿肉 、圆葱爆鸭脯 、小炒山羊肉铅升、 红运山鸡排 、榛蘑炒狍肌、鲜菇扒菜心、干烧野生鱼 、西湖小炒。

酥炸茄盒 春笋豌豆 软炸子鸡 梅子肉 

香鱼白菜 肉蓉玉米羹 芦笋鸡块 腿茸上汤豆腐 

清汤鱼圆 土豆排骨汤 醋溜藕片 酥炸嫩鸡 

滑肉白菜 海米烧菜花 尖椒肉丝 滑肉莴笋 

玉兰明虾 酱烧茭白 茭白烧腊肉 干煸茭白 

举个例子：某酒店春节年夜宴席菜谱如下：

388元/席(6人以下席)：冷盘纳宽一主三单；热菜：五圆整鸡、发财肘子、清蒸鲈鱼、湘西串烧虾、冬笋炒腊肉、莲蓬扣肉、上汤菠菜、西芹百合炒芦荟；主食：八宝饭、双喜馒头、上汤水饺；水果拼盘。

588元/席(6-8人席)：冷链燃盘一主五单；热菜：五圆整鸡、发财肘子、清蒸桂鱼、八宝鸭、湘西串烧虾、蒜香排骨拼鸡翅、冬笋炒腊肉、莲蓬扣肉、上汤菠菜、西芹百合炒芦荟；主食：八宝饭、双喜馒头、上汤水饺；水果拼盘；雪碧可洞唤亮乐各壹瓶。