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情人节晚餐自制中餐?

2023-05-25 03:46:15东北菜1

情人节晚餐自制中餐?

自制中餐可以做几个拿手好菜,比如红烧鱼,板栗烧鸡等

七夕带女朋友吃什么好?有寓意的那种菜品有吗?

七夕了,很多朋友都问七夕情人节菜谱,七夕晚餐做什么菜好等问题,如何制作一道七夕浪漫菜肴呢?推荐这两款七夕晚餐菜谱,希望大家过个甜甜蜜蜜的七夕情人节! 骨肉相连 首先为大家推荐的是一道:骨肉相连,寓意情侣间绵绵不断,缠绵悱恻的真挚情感。 原料:鸡腿碎肉,鸡脆骨,竹签,盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉 做法:渗州返 1、先将买来的鸡肉切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用。 2、将切好的鸡肉和碎骨,按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。 3、将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀。 4、拌完料后,即可开始腌制肉和脆骨了:把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3-5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置1-2个小时。 5、从冰箱中取出腌制好的肉,串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理,尽量让好看些。 6、将肉放入烤箱或微波炉,温度控制在180度-220度之间,如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长,以免口感太干没有肉感。 坚果牛排的做法 材料: 牛里脊,葱头,土豆,杏仁,盐,黑胡椒粉,啤酒,蒜,番茄沙司 做法: 1.牛里脊切片,用刀背砸松牛肌肉组织,加盐、黑胡椒、啤酒(用红酒可能会更好些)腌渍10分钟; 2.葱头切成洋葱圈,杏仁用温油炸酥,切碎; 3.土豆蒸熟,去皮,制成土豆泥,加洋葱粒、蒜蓉、奶油、盐炒入味; 4.锅内放黄油融化,用小火煎牛排; 5.反面,放洋葱圈,加啤酒(用红酒跟好)煎5--6成熟; 6.洋葱粒、蒜蓉用黄油(或者橄榄油)炒香,放番茄沙司、高汤、盐炒成番茄酱汁,浇在牛排上,放上土豆泥,撒杏仁。 韩式牛排的做法 材料: 排905克,酱油120毫升,白糖60克,芝麻20克,芝麻油30毫升,小洋葱3个,切细片,蒜头2个,压碎,甜料酒75毫升 做法: 1.用一个 大碗,将酱油、糖、芝麻、芝麻油、小洋葱、蒜和甜酒搅拌在一起。然后把牛排放入,各面都裹满。盖上后放入冰箱12-24小时。 2.用中火将大锅加热。放入牛排炸5-10分钟或直到牛排不再是粉红色。配上沙拉或炒饭即可。 蜜桃虾 甜蜜、醇香,寓意你们的爱情甜迹判蜜、地久天长。 原料:大虾10只、水蜜桃1只、黑胡椒粉少许、盐少许、大蒜2粒、橄榄油适量(1人份) 特丛饥色:桃子的新鲜吃法――可作为七夕情人节美食。

松鼠桂鱼

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