最受外国人欢迎的中国菜是什么？

最受外国人欢迎的中国菜是什么？

中国是公认的美食之国，外国人也非常喜欢中国的美食，但要说起最受国外欢迎的美食，可能会出乎你的意料。

1、宫保鸡丁。

如果让外国人列举几道中国菜，宫保鸡丁一定包含在内。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这轮游道菜以晚清名臣丁宝桢命名。丁宝桢喜欢吃花生米和鸡，尤其喜欢吃辣，所以他在山东为官时，命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒，后来他在四川总督上任的时候，便将此菜推广开来，命名为宫保鸡丁，由此传开来。丁宝桢原籍贵州，曾任山东巡抚，后任四川总督，逝世后被清廷追赠 “太子太保”衔，世称“丁宫保”，本品也因此得名。

2、麻婆豆腐

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没想到吧，麻婆豆腐也能上榜，这道菜虽然食材简单，价格也不贵，但却是川菜中最有名的菜肴之一。食用后口舌俱麻，唇齿留辣，充分体现了川菜“麻辣”的特点。中国各地餐馆里均能见到麻婆豆腐。在韩国、日本也很常见，不过加入了当地风味。尽管日本料理不以“辣”见长，但日式做法仍然保留了这一特点，食用时通常搭配日本米饭。

3、炒面

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炒面营养丰富，有益健康，有促进消化、改善贫血、增强免疫力等功效，在全球都颇受欢迎，在中国则更是家家户户都经常吃的主食。炒面做法多样，在西方最为知名的是粤式炒面。在美式中餐中，炒面用料有面条、肉、洋葱和芹菜等，这道菜被奉为西方中餐馆的特色菜。美国的东西海岸做法存在差异，东海岸的炒面类似港式，口感筋道，而西海岸大多采用蒸制，口感糯软。大多数餐馆会先将面条油炸，举桐猛以最快方式使之呈现金黄色。

4、饺子。

中国有一句话叫：好吃不过饺子。做为中国众多传统节日的“压轴”，足见饺子在中餐中的分量，据说饺子由东汉名医张仲景首创，距今已有1800年的历史。饺子是中国最受欢迎正桥的传统美食之一，同时也受到西方人的大力追捧。而且饺子的馅料众多，包罗大众，也提现了中国的文化底蕴，也一直是外国人眼中最具有中国特色的美食之一。

5、烤鸭

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烤鸭味道醇厚、色泽鲜亮，被誉为国菜，各大饭店均有供应。高档餐馆更是考究，甚至有自己的养鸭场，以特定品种的鸭子作为原材料，制作独具特色的烤鸭。全聚德建于1979年，系全球最大的烤鸭店之一。全聚德每天最多可提供5000桌供顾客用餐，烤鸭外皮薄脆，肉质细嫩，口味鲜美，受到很多外国友人的大力推崇，其中不乏社会名流、国际政要。

6、其它如煎饼果子，在欧美颇受欢迎；由腊汁肉和白吉馍组合而成的肉夹馍，深受美国人喜欢；还有中国包子、中国馒头，武汉热干面，重庆小面，冰糖葫芦，等等，在俄罗斯、加拿大等很多国家大受欢迎。

总之，美食是世界的通用语言，中国美食更是世界各国人民的最爱。

美国有哪些美食

美国，作为一个发达国家，其想去美国旅游的人们也是趋之如骛，这里拥有非常多的自然风光遗产，而且，其旅游产业收入已经变成了美国经济的主要收入之一。

可见，美国旅游资源之丰富程度，人们喜欢美国，其自然资源的多样化，和民族文化的浓厚，充满着吸引力。但是，其实美国也是一个美食国家。

除了旅游资源之外，其美食也是令许多人乐此不疲的来美国的原因之一。

接下来，小编就好好为大家推荐一下美国的美食吧!注意擦好口水。

PotRoast炖肉

如同中国红烧肉的地位，老美们从小到大吃着炖肉长大，这也是国外妈妈拿手菜之一。主要由牛肉(胸脯肉或大腿肉)洋葱、胡萝卜等香料慢炖烹饪而成。??

Crabcakes蟹肉饼

美国人吃螃蟹除了配黄油吃，同时也爱将蟹壳中的肉剔出做成蟹饼。饱满的蟹肉加上洋葱末、西芹、美乃滋、黄芥末酱等调料，咬下第一口，鲜甜的蟹肉和浓郁的酱汁包裹在一起，特别适合前菜，在美国餐厅最常见菜之一。??

Clamchowder海鲜杂烩浓汤

这道菜源自于18世纪早期的新英格兰地区(美国东北部)，18世纪中期，菜谱开始出现在报纸上，逐渐传到曼哈顿、西雅图等地，而后成为美国传统菜之一。虽然米叔有乳糖不耐症，但海鲜杂烩汤中的奶油仍让我欲罢不能。

Barbecueribs烤猪肋骨

从学校食堂、家中、野餐聚会、外出餐厅都有它的身影。烤排骨的酱汁偏甜，入口后，烟熏香气立马从鼻腔喷出，轻轻一拉骨肉分离开，晶莹剔透的肉汁挂在肉丝缝中，其地位与中式糖醋排骨相当。

Thehamburger汉堡包

汉堡在我眼中一个味道，但老美却能区分出“优质和劣质”的汉堡，就像只有国人才能区分中国饺子馅儿的多元。汉堡价格从$1刀的速冻汉堡，上至$100刀的汉堡比比皆是。

据说，好吃的汉堡，从肉质、面包本体、配料比例和酱汁都很有讲究。

Onionrings洋葱圈

入口后的辛辣全然不见，取而代之是酥脆焦香的鲜甜口感，原来洋葱是这么甜而不腻，一口一口停不下来。??

Burritos玉米卷饼

玉米卷饼的确是墨西哥人民的食物，但是!!在美国大街小巷都有它身影，根据唤敬数据显示老美平均每周有3天会吃到Burritos或者taco，这频率并不让米叔吃惊，因为米叔每周也会想吃它。

原因超简单：健康、实惠和美味，无油炸，都是新鲜的蔬菜、少油煎烤、牛油果酱汁、清爽可口的莎莎酱，让人莫名会惦念着它的口感。?

特大啃

特大啃是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，绞过2一3小时的油炸，这道非常美国化的美食，就这样完成了。

有些美国化的美食，就这样完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日(每年7月4日)，感恩节，圣诞节。

布法罗辣鸡翅

布法罗辣鸡翅是将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Blue，Cheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味和缺慎了。这道菜既不油赋，又很口感!

科布色拉

吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，也会觉得腻的，因此，这时来一份色拉是最好不过了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。

美国人做色拉时，是一定要有足够的肉类种类和重量，而且，还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb，Sa|ad的原料主要有熏肉，炸鸡肉，牛油果，鸡蛋粒，蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

冰激凌

1937年，来自麻洲的Ruth，Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。

虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。

后来，因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，即成了Choco|ate，ChiP，CooKie，Dough|ce，Cream!

果塔饼干

果塔饼干在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham，CracKers，如果是单纯的饼干的话，美国是没什么吃的。

美国小孩野炊时经常会在中扮哪间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起吃，美国人就喜欢吃了。

阿拉斯加鳕鱼柳

特点：阿拉斯加深海鳕鱼，好味健康

原料：深海鳕鱼

制作：首先将鳕鱼切成块状，然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上，放入锅内炸至色泽金黄即可。

夏威夷沙律

特点：夏威夷风情口味，清新爽口

原料：夏威夷多种特产

制作：夏威夷特产先混合在一起，然后加入喜欢的酱汁。

美国大龙虾

特点：美国人和中国人一样，也很喜欢吃龙虾，特色各有千秋

原料：美国大龙虾

制作：制作方法多种多柿，大多数以芝士_龙虾为主，这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。

苹果派

特点：口味浓香好吃，人人会做，人人爱吃

原料：苹里，面粉

制作：苹果首先要拌成苹果泥，然后用面粉做派皮，将苹果泥放入派皮，放入烤炉内即可。

美国雪糕

特点：样式多，口味好，很便宜。原料：雪糕，其他甜食。制作：将雪糕事先做好，待想吃时只需舀出即可，可以在上面加上其他的甜品，增加其口味。

没想到，美国居然也是一座美食大国，有着这么丰富的令人垂涎欲滴的美食，相信大家也都已经了解一二，以后去美食，欣赏美景之时，还可以试一试这些美食哦!