东北大拉皮怎么炒着吃才好吃呢 东北大拉皮怎么炒着吃才好吃呢视频

一、东北大拉皮怎样炒着好吃？

东北大拉皮是一道凉拌菜，不用炒的。

做东北大拉皮很简单的。这样做，黄瓜一根洗净切丝，或擦成丝备用。绿豆粉皮一根切宽条，备用干豆腐切细丝备用。大蒜三四瓣切末，香菜切寸段，辣椒油适量，香油适量，鸡精适量，盐适量。把这些食材和调料放一起搅拌均匀就，可以了。

二、东茅老鼠怎么炒着吃？

东茅老鼠如何炒我来告诉你，首先打老鼠去皮，去除内脏，浑身撒盐，料酒腌制一下，把脚爪，尾巴以及头全部剪掉，然后在老鼠身上划10到15个刀口，方便入味，依次选用五个老鼠，加入400毫升清水50克，冰糖30克，八角，桂皮以及香叶倒入老抽30毫升，生抽20毫升，南乳汁十毫升，把老鼠放进汤里，小火慢煮两个小时，这样熬出来了，特别好吃东茅老鼠

三、菠菜粉丝怎么炒着好吃呢？

用料

菠菜 1把

粉丝 1把

酱油 1勺

料酒 1勺

蚝油 2勺

大蒜 5瓣

盐 适量

鸡精 适量

鸡蛋 2个

姜 2片

大葱 小半根

1.菠菜出水1分钟左右去草酸。

2.粉丝泡软备用。

3.鸡蛋炒好备用。

4.油锅下姜蒜葱辣椒炝锅出味后依次放入菠菜粉丝，鸡蛋炒均匀倒入耗油，酱油翻炒入味，加适量清水小半碗开大火烧开让粉丝更入味转小火加入少许盐，鸡精翻炒均匀即可。

四、鲜鸭蛋怎么炒着吃呢？

可以将咸鸭蛋打碎以后放在一个碗里面，然后用筷子打均匀。就可以下油锅去煎制了。然后配一些西红柿继续炒制，就可以形成蛋炒西红柿这道菜了

五、黄瓜能不能炒着吃呢?怎么炒才好吃？

【黄瓜能炒着吃】 黄瓜炒虾仁好吃

1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。

2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。

3、虾仁提前用料酒拌匀。

4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。

5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。

提示：

1、如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15－20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。

2、因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。

【肉片黄瓜】主料：里脊肉筋 辅料：黄瓜,胡萝卜 调料：姜,蒜片,食用油,盐,白糖,鸡精,料酒

1、 里脊肉筋切片，黄瓜洗净切成条；

2、 坐锅点火，先将肉筋、黄瓜炒熟；

3、 在坐锅点火倒油，油热后放入姜片、蒜片，放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可。

六、白萝卜怎么炒着吃最好吃？

主料：白萝卜半根

配料：小米辣、葱花适量

清炒萝卜片的做法步骤：

1、准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开，然后切成薄片，现在的萝卜比较嫩，可以不去皮;

2、锅烧热，加入适量的食用油，有猪油的也可以用猪油，猪油烧出来会更加香，加入切好的萝卜片和辣椒，大火翻炒;

3、翻炒到萝卜片变软之后，加入适量的食盐调味，喜欢软烂口感的可以稍微加一点水，煮一下;

4、煮软之后撒上少许葱花，就能出锅了;

5、简单又好吃的清炒萝卜片就做好了

七、茼蒿炒着吃怎么做好吃？

主料茼蒿500g 辅料红辣椒适量姜适量蒜适量蚝油适量盐适量鸡精适量花椒适量大茴适量橄榄油适量 步骤 清炒茼蒿 的做法步骤11.将茼蒿择干洗净，切成长段，辣椒同样长段，蒜用刀背拍扁即可。

八、牛油果怎么吃才更好吃呢？

牛油果又称鳄梨，含有不饱和脂肪酸、维生素、纤维素、氨基酸等营养物质，能为人体提供多种营养，能够促进肠道蠕动，以帮助排便，具有一定清除自由基的作用，它的食用方法有很多，主要看个人的口味和爱好。

牛油果可以直接吃，把它洗干净并切成小块或者直接用勺子挖着吃，当作饭后甜点或和其他水果如香蕉、苹果等，用柠檬汁、糖混在一起做成沙拉。也可将牛油果涂到面包片上，夹上煎鸡蛋、蔬菜等，制成三明治。还可以将香蕉切块，牛油果挖取果肉，加入牛奶，用搅拌机搅拌成奶昔，搭配食用，但需注意避免一次食用过多。

牛油果也可搅拌成糊状给宝宝喂食，刚开始尝试时少量即可，随着月龄增大，摄入量可逐渐增加，但也需注意定时定量，避免一次过多进食，引起腹泻等胃肠道不适。

九、夏天牡丹吊兰炒着吃怎么炒好吃？

材料：

牡丹吊兰叶子 100克

蒜瓣 3个

葱 1根

豆油 2勺

水 适量

盐 4克

鸡精 3克

红糖 3克

醋 10毫升

芝麻油 10毫升

芝麻酱 1勺

做法：

1、牡丹吊兰洗几下后放入水中，加点盐浸泡再次清洗。

2、牡丹吊兰叶子控水、葱和蒜切碎。

3、锅中倒水烧开，加入油和盐。

4、加入牡丹吊兰叶子焯水，用筷子搅拌几下捞出。

5、将蒜末葱末放入碗中，加入以上所有调料，再加入芝麻酱调成汁。

6、将调好的汁加入到牡丹吊兰叶子中均匀即可。

十、裤子瓜炒着吃怎么做好吃？

、凉拌黄瓜

食材准备

黄瓜、蒜泥、盐、味精、糖、麻油，酱油

制作过程

1.将黄瓜洗净，用刀背将黄瓜拍碎后切一下。

2.切好的黄瓜撒一些盐腌制一下。

3.将酱油、味精、白糖、蒜泥放在一起搅拌成酱汁。

4.将酱汁浇入腌制好的黄瓜里， 搅拌均匀，淋上麻油就可以吃了。

二、丝瓜炒鸡蛋

食材准备

鸡蛋、丝瓜、味精、盐、糖、食用油

制作过程

1.将丝瓜洗净去皮，切成片放在一旁待用。

2.鸡蛋打散成鸡蛋液，放在一旁待用。

3.锅中放入食用油，当油温上升后将鸡蛋放入锅中先炒一下，然后加盛出来备用。

4.锅中继续倒入食用油，将丝瓜放进锅中翻炒，然后加入鸡蛋继续翻炒，加入白糖和味精调味出锅。

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三、清炒苦瓜

食材准备

葱花、食用油、苦瓜、盐、味精、白糖

制作过程

1.苦瓜洗干净切成片，然后撒一些盐腌制一下备用。

2.锅中放入适量的食用油，待油温上升后，将腌制好的苦瓜片倒入锅中翻炒。

3.翻炒后加入一些水，再加入白糖、味精调味。

4.最后撒上一些葱花就可以出锅吃了。