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拉皮怎么抄好吃又简单 拉皮怎么抄好吃又简单视频

2023-06-23 00:40:19东北菜1

一、怎么炒鱼好吃又简单又好吃?

把表层膜撕掉,切成薄段,用洋葱呛锅,加韩式辣酱,加鱿鱼翻炒熟出锅

二、藕怎么煮好吃又简单又好吃?

材料:莲藕1节、糯米80克左右、水600克、冰糖52克、红糖40克

1、将莲藕洗干净后去掉外皮,然后将莲藕一端的蒂头用刀切下,不要丢掉

2、接着把蒂头和藕身一起放入水里泡一会,把藕孔里的脏物泡出来

3、糯米淘洗干净后,放在碗里用凉水浸泡20分钟

4、泡好的糯米沥干水,然后塞入莲藕孔里,塞的时候最好用筷子戳实一下,避免有空心

5、等糯米都塞满后,将蒂头盖上去,用牙签固定好

6、把水、冰糖以及4红糖倒入锅内,大火煮沸后转小火,加热到冰糖和红糖完全融化

7、最后把煮好的红糖水和莲藕一起倒入电压力锅内,盖上盖子,闷煮40分钟左右即可

三、海参怎么煮好吃又简单又好吃?

材料:

小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花

做法:

1、小米淘洗干净,用清水泡上;

2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;

3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

小诀窍:做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。

四、又简单又好抄的古诗有什么?

1、春晓(孟浩然)

春眠不觉晓,

处处闻啼鸟。

夜来风雨声,

花落知多少?

2、鸟鸣涧(王维)

人闲桂花落,

夜静春山空。

月出惊山鸟,

时鸣春涧中。

3、宿建德江 (唐)孟浩然

移舟泊烟渚,日暮客愁新。

野旷天低树,江清月近人。

4、登鹳雀楼 (唐)王之涣

白日依山尽,黄河入海流。

欲穷千里目,更上一层楼。

5、鹿柴 王维

空山不见人,但闻人语响.

返景入深林,复照青苔上.

6、竹里馆 王维

独坐幽篁里,弹琴复长啸.

深林人不知,明月来相照.

7、相思 王维

红豆生南国,春来发几枝?

愿君多采撷,此物最相思.

8、宿建德江 孟浩然

移舟泊烟渚,日暮客愁新.

野旷天低树,江清月近人.

五、罗非鱼怎么好吃又简单?

1,准备罗非鱼,酱油,醋,冰糖。

2,鱼收拾干净沥干水,用厨房纸吸去鱼表面水份,分别在鱼两面划三刀,将鱼两面均匀涂抹淀粉。

3,葱切段,姜切片,大蒜几粒用刀拍一下,大料,香叶,干红辣椒适量。

4。调汁:两勺料酒,两勺蒸鱼酱油,四勺醋,冰糖四粒,耗油一勺,盐、白胡椒粉、鸡粉搅拌均匀。

5,热锅凉油,小火,下鱼煎两边变色定型,取出备用。

6,锅里剩油下葱姜等附料,煸香,下鱼,倒入调好的料汁,加少量水,烧开后盖锅盖,改小火炖7、8分钟,翻面再炖5分钟。

7,可加入水淀粉,最后出锅装盘,取出附料,撒上香菜。

六、怎么蒸鱼好吃又简单?

鱼的处理技巧。在处理鱼时,清除掉鱼的内脏后,将鱼肚子上脊骨从腹内斩断,这样可以使鱼蒸熟后保持原有的形状。

将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍半小时,再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟不易碎,成菜能入味。

蒸鱼时,在盘底横放上几根葱段,已到达使鱼盘分离的效果,这样便于鱼受热均匀,且熟的快。

清蒸鱼时,除了放好作料外,再把成块鸡油放在鱼肉上面,这样鱼肉吸收了鸡油,蒸出来后便滑溜好吃了。

七、怎么炒好吃又简单?

我们可以炒一个西红柿炒鸡蛋,给瓦力打入三个鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油,把鸡蛋液倒入锅中,炒成鸡蛋饼成粗,然后把切好的西红柿倒进去呛出香味后把西红柿炒出汤汁儿,这个时候把鸡蛋放进去,撒一点食盐,批一点葱花出锅。

八、怎么煮粥简单又好吃?

一,浸泡

小米下锅煮之前,先将小米用水洗几遍,然后再用冷水浸泡30分钟左右,这样做的目的是,能让米粒充分的膨胀开,这样熬制出来的小米粥更加的浓稠好喝。

二,开水下锅

煮小米粥时,如果冷水将小米下锅煮,那么很容易会出现糊锅底的情况。所以,正确的做法应该开水下锅煮粥,开水煮粥不仅能缩短米粥的熬制时间,而且也不会糊锅。

三,掌握好火候

熬制小米粥时,火候一定要掌握好,刚开始将小米下锅后,先用大火煮开锅,然后再转小火慢煮15分钟左右,这样熬出来的小米粥,不仅汤汁浓稠,而且口感更香更好喝。

四,搅拌

小米粥熬制过程中,勤用勺子搅动一下米粥,不仅可以防止米粥粘锅底,而且多搅动米粥还可以使让米粒颗颗饱满、增加浓稠度。

五,点油

煮小米粥时,除了做好以上这四步,还要在米粥熬制10分钟左右时,点入少许食用油。这样煮出来的小米粥,不仅看起来色泽鲜亮,而且喝着口感也非常的爽滑

最后小米粥熬好之后,不要着急马上盛出来,可以再焖上几分钟再出锅。这样可以使小米味道更加的香醇。

九、怎么炖鱼好吃又简单?

原料:黄花鱼、五花肉、青蒜、青菜、姜、葱、绍酒、醋、酱油、芝麻油、盐、鲜汤。

做法步骤:

  1、黄花鱼刮去鳞,掏净内脏和鳃,洗净。在鱼身两面剖上斜直刀,用精盐腌渍。五花肉切丝,青菜切段。

  2、用5大匙油将黄花鱼两面煎黄后盛出备用。

  3、炒锅内加适量花生油、中火烧至六成热,用葱段、姜片煸炒几下,倒入肉丝煸至断血,放入绍酒、醋,加入酱油、鲜汤、精盐烧至沸,将鱼放入锅内小火熬炖20分钟,撤上青菜、青蒜,淋上芝麻油盛入汤盘内即成。

十、怎么做虾好吃又简单又好吃?

好吃又简单的虾做法:

1.将葱切段,生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。

2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。

3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。

2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。

3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。

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