尖椒炒干豆腐家常做法

尖椒炒干豆腐，是一道家常菜，口感鲜嫩，颜色诱人，非常受欢迎。它以尖椒为主料，配以干豆腐，调味简单，制作过程不复杂，适合大家在家自己动手做。

下面，我将与大家分享一份尖椒炒干豆腐的家常做法。希望大家能够喜欢，并尝试在家做一做。

材料：

• 尖椒：3个
• 干豆腐：200克
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 白胡椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将尖椒洗净，去除籽，切成细长条状。
2. 锅中加热适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
3. 放入切好的尖椒，翻炒均匀。
4. 将干豆腐切成块状，放入锅中翻炒至表面微黄。
5. 加入适量的盐、酱油、料酒和白胡椒粉调味，继续翻炒均匀。
6. 翻炒至豆腐变得略微焦黄并出香味即可关火。

尖椒炒干豆腐制作简单，食材易得，家常可口。它不仅口感嫩滑，豆腐的香气与尖椒的爽脆相得益彰。尖椒富含维生素C，有助于提高免疫力，促进新陈代谢。干豆腐富含蛋白质和钙质，对骨骼和牙齿的健康有益。

这道菜适合全家人食用，既可以作为一道家常菜搭配米饭，也可以作为小菜下酒。尖椒炒干豆腐的制作方法简便，不论是厨艺初级的人还是有一定厨艺经验的人都能够轻松上手。希望大家在闲暇之余能够尝试制作这道美味的尖椒炒干豆腐。

尖椒炒干豆腐，是一道家常菜，口感鲜嫩，颜色诱人，非常受欢迎。它以尖椒为主料，配以干豆腐，调味简单，制作过程不复杂，适合大家在家自己动手做。

下面，我将与大家分享一份尖椒炒干豆腐的家常做法。希望大家能够喜欢，并尝试在家做一做。

材料：

• 尖椒：3个
• 干豆腐：200克
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 白胡椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将尖椒洗净，去除籽，切成细长条状。
2. 锅中加热适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
3. 放入切好的尖椒，翻炒均匀。
4. 将干豆腐切成块状，放入锅中翻炒至表面微黄。
5. 加入适量的盐、酱油、料酒和白胡椒粉调味，继续翻炒均匀。
6. 翻炒至豆腐变得略微焦黄并出香味即可关火。

尖椒炒干豆腐制作简单，食材易得，家常可口。它不仅口感嫩滑，豆腐的香气与尖椒的爽脆相得益彰。尖椒富含维生素C，有助于提高免疫力，促进新陈代谢。干豆腐富含蛋白质和钙质，对骨骼和牙齿的健康有益。

这道菜适合全家人食用，既可以作为一道家常菜搭配米饭，也可以作为小菜下酒。尖椒炒干豆腐的制作方法简便，不论是厨艺初级的人还是有一定厨艺经验的人都能够轻松上手。希望大家在闲暇之余能够尝试制作这道美味的尖椒炒干豆腐。