油豆腐的做法大全,油豆腐怎么做好吃？

一、油豆腐的做法大全,油豆腐怎么做好吃？

食材

油豆腐 150g

香菜 50g

油、盐 适量

方法/步骤

油豆腐切片，香菜切小段

热油锅，放油豆腐炒，香菜梗

放盐，加适量清水炒

放香菜叶

翻炒均匀就可以起锅装盘了

END

注意事项

油豆腐是干的，炒的时候多放几次清水，炒出来的豆腐才会软

二、蒸油豆腐的做法，蒸油豆腐怎么做好吃，蒸油豆腐？

食材明细

油豆腐适量

咸豆瓣酱适量

盐适量

油适量

咸鲜口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

蒸油豆腐的做法步骤

1

油豆腐少许撒盐入味，。

2

豆瓣酱少许。

3

油豆腐码碗底，再放上豆瓣酱。

4

淋上油放进蒸锅里，。

5

蒸半小时即可。

6

蒸好的油豆腐咸香好下饭。

三、油豆腐的做法，娃娃菜煮油豆腐怎么做好吃？

主料

肉片

50克

油豆腐

200克

娃娃菜

200克

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

步骤

1.娃娃菜洗净，撕小备用。

2.油豆腐撕破备用。放盐稍腌一下。

3.肉切片，腌渍十五分钟左右备用。

4.起油锅，炒肉片。

5.放清水适量，放盐酱油调味。

6.水开放入油豆腐。

7.稍煮一下再放入娃娃菜。

8.待娃娃菜煮软。

9.装起OK

四、过油豆腐的做法，过油豆腐怎么做好吃，过油豆腐的家常？

主料

油豆腐

300g

辅料

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

蚝油

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

步骤

五、酱油豆腐的做法步骤图，酱油豆腐怎么做好吃？

食材

主料

豆腐

1块

辅料

油

15ml

盐

2g

酱油

10ml

葱

3g

姜

2g

十三香

3g

蒜

3g

步骤

1.豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右。

2.煮好的豆腐盛出备用。

3.葱姜蒜切末。

4.锅中放油放入葱花，姜蒜爆香，在放豆腐。

5.放酱油，盐，十三香上色调味。

6.加入适量 的水中火炖十分钟左右。

7.然后撒上葱花就可以尝到酱香浓郁的酱油炖豆腐了。

六、油豆腐烧排骨的做法，油豆腐烧排骨怎么做好吃？

材料

排骨200克，油豆腐4块，葱段适量，姜片适量，辣椒片适量，酱油露5大匙，糖2大匙，水1又1/2碗

做法

1.将每块油豆腐对半切成2份备用。

2.热油锅，葱段、姜片及辣椒片爆香，加入作法1的油豆腐翻炒，再放入排骨以大火快炒至颜色略变时，放入全部调味料，再以小火焖烧至汤汁完全收干时即可。

七、油豆腐焖大肠的做法，油豆腐焖大肠怎么做好吃？

主料油豆腐80g腊大肠50g辅料辣椒5根盐适量卤水100ml步骤1.锅里加清水适量，加入卤水，加热化开2.放油豆腐焖煮五分钟使其入味3.切煮过的大肠，辣椒切段4.然后加大肠，少量剁辣椒一起焖煮5.汁快干的时候加辣椒，盐翻炒熟即可小贴士腊大肠比较难熟，事先用水焖煮十分钟卤水冻起来，做菜的时候可以当高汤来使

八、猪脚烧油豆腐的做法，猪脚烧油豆腐怎么做好吃？

1.把猪脚放进锅里，加入适量的清水2.煮到起泡沫，然后用清水冲洗一下3.把生姜、辣椒准备好4.把冲洗好的猪脚放进高压锅里5.然后加入生姜、辣椒6.再加入啤酒7.再加入适量的老抽8.用大火煮十五分钟，再煲压半个小时9.然后开锅，加入油豆腐10.再用大火煮十分钟，让油豆腐充分吸收汤汁即可

九、炒油豆腐怎么做好吃，韭菜炒油豆腐的家常做法？

1、把油豆腐对半切开，这样更入味。

2、锅中放入肉末煸炒变色，放入蒜末，红辣椒炒出香味。加入一勺生抽，一勺耗油，一勺盐，一勺糖，一碗水，大火烧开。

3、放入油豆腐小火煮3分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。

4、最后放入韭菜段，翻炒半分钟即可，出锅装盘。好吃又下饭的韭菜炒油豆腐就做好了。

十、油豆腐焖排骨的做法，油豆腐焖排骨怎么做好吃？

步骤1：排骨剁成块过水。

步骤2：起油锅，油温热下排骨翻炒，肉变白加料酒，姜片，老抽，生抽，干辣椒，五香，加水，水没过肉就好。

步骤3：排骨烧10分钟倒入油豆腐，加糖，翻炒匀继续烧。

步骤4：10分钟后汁还有1/3起锅。