孕妇能吃嫩豆腐吗？ 为什么我炖豆腐不嫩？

一、孕妇能吃嫩豆腐吗？

孕妇可以吃适量的豆腐。豆腐具有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂和胆固醇的功效，是老少皆宜的食品，生的和熟的都可以。豆腐中的大豆蛋白能显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度蛋白，不仅能预防结肠癌，还能预防心脑血管疾病。豆腐还可以降低患乳腺癌的风险。

二、为什么我炖豆腐不嫩？

将豆腐切成小块，热油下锅，添加食用盐、花椒粉、酱油、水等佐料，大火烧开后，小火慢炖即可。炖豆腐时，需要选择南豆腐，炖出来的豆腐口感会更加软嫩。豆腐可以单独炖，也可以搭配肉末等食材一起炖，口味会更加丰富。炖豆腐使用的火候不宜过大，以免将豆腐煮破，影响美观。

三、减肥能吃土豆不？

可以吃土豆，因为土豆中含大量的纤维素，抗衰老，具有润肠的作用，不含热量，可以吸收多余的水分容易让人产生饱腹的感觉，使肠胃蠕动的速度极快的流动，让油脂和毒素排除体外，里面同样也含有糖分，但是它的热量非常少，是低脂肪高蛋白的食物

四、减肥能吃豆腐干吗？

减肥期间可以吃豆腐干，但是一次性不要吃的太多，在晚上睡觉之前的前几个小时之内也是不要吃任何食物的，如果身体消耗不了，就有可能自己在体内产生肥胖的现象。但是不建议患者盲目的采取减肥的方法，有可能会危及到健康，或者引起反弹起来，更加的肥胖，最好可以控制饮食，和参加运动锻炼来减肥。

五、减肥能吃千叶豆腐吗？

减肥期间是不可以吃，千叶豆腐里添加了很多的油，热量非常高，是普通豆腐热量的4倍，减肥期间还要尽量少吃高糖分，高热量，高脂肪的食物，饮食最好清淡，不可以吃辛辣油腻，会导致胃肠道难以消化，烧烤也是不许吃的，对减肥是没有帮助的。

六、减肥能吃豆腐皮吗？

减肥期间是可以吃豆腐皮的，豆腐皮属于豆制品，还有很多的蛋白质还有维生素等，热量和脂肪是非常少的，所以在减肥期间是可以食用的，除了在减肥期间可以吃豆皮以外，还可以多吃一些豆制品，而且也需要适当的运动，比如每天坚持半个小时的运动。

七、嫩豆腐放久了还能吃吗？

放两天以后就不能吃了

一般来讲，新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时，但如果不是当天食用，则应立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。如果想保存得更久，可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左右。盐水焯不但可以减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间，还能去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐，否则容易造成盐摄入量的超标。

八、泰迪狗狗能吃嫩豆腐吗？

　　其实我觉得最好不要喂泰迪吃人吃的东西，特别是豆类、海鲜、巧克力、咸的东西，有的会使狗狗毛发发叉干燥等，有的消化不好，有的中毒等。　　吃了一次豆腐应该没事什么事的，也不会有什么好处，多喝点水，不行喝点酸奶，助于消化什么的。以后不要喂就好了。　　平时吃狗粮、偶尔喝点酸奶、水果、米粥等就行了，长得很健康。

九、白醋点的豆腐为什么不滑嫩？

因醋里含有醋酸，会破坏豆腐的光滑程度

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配

十、为什么豆腐鱼吃起来不嫩？

答：豆腐鱼吃起来不嫩，主要有两个原因：第一，可能时间煮的太长，这样会导致豆腐鱼不嫩；第二，豆腐鱼本身不新鲜，煮熟后也会不嫩的。

豆腐鱼又叫龙头鱼，是龙头鱼科，也有很多俗称：水潺、狗母鱼、硬鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血等。其是龙头鱼属的一种鱼类。豆腐鱼主要栖息于长汇口佘山及杭州湾近海一带，是典型的肉食性鱼类。中小型海产鱼类。体长而侧扁，一般体长15～26厘米、体重75～150克。眼很小，前位、口裂甚大，由前颌骨形成口裂上缘。