当前位置:首页 > 家乡菜系 > 东北菜 > 正文内容

面汤怎么做才非常的好吃?

2023-11-14 20:47:20东北菜2

一、面汤怎么做才非常的好吃?

食材:鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。

做法:

1、白菜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,香菇去蒂切丝待用。

2、锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和白菜炒匀,倒入一大碗水(冷的热的皆可),锅中发出呲啦的响声。

3、水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。

二、面汤怎么做才红?

用西红柿炝锅就可以啦。当然番茄酱也可以。一般是这样的,看什么样季节,如果是夏季秋季西红柿收获地时候呢,一般比较好吃,可以用西红柿做面汤,把锅烧热,然后倒油,油热了放葱花爆香,放入切碎的西红柿,炒一下,看差不多了就往锅里倒水,盖上锅盖等水开了放入挂面。开锅后过一会放入盐,香油就好了。

如果冬天的话,西红柿一般没味道了,可以用番茄酱做汤,直接在锅里放水倒入番茄酱等开锅后放挂面即可 我自己还是喜欢用西红柿做出来的面汤。

三、桃花面汤怎么做好吃?

主料:

面粉1碗

辅料

胡萝卜1根     烧肉1块

肉丸1把     鸡蛋1个

菠菜1把    生抽2汤匙

料酒1汤匙     食盐1/4茶匙

胡椒粉适量       八角1个

花椒适量    姜1片   葱1节

色拉油适量

步骤1

锅里放入适量的冷水,烧至发出响声,水似开非开

步骤2

磕入一个鸡蛋在锅里煮制

步骤3

鸡蛋煮成荷包蛋形状,煮熟捞出备用

步骤4

锅里的水再次烧开,放入切好的面条,用筷子立即把面条滑一下使面条散开

步骤5

锅里的水再次烧开,放入洗净的菠菜,烧煮片刻关火

步骤6

面条放入碗中,码入准备好的配料

步骤7

面片上撒少许干生粉,用擀面杖把面片轻轻卷起

步骤8

直到整个面片都卷在擀面杖上,用手握着擀面杖的一段

步骤9

慢慢将擀面杖抽出,卷曲的面片就成扁平的多层面片

步骤10

用刀将扁平的多层面片从中间一分为二切开

步骤11

用刀分别把切开的面片切成细细的面条

四、冷饭卷子怎么做才松软好吃?

米饭100克,鸡胸肉2条,鸡蛋2个,莴笋,胡萝卜,青椒,芹菜,海苔,牛奶150ml,红枣6颗,虾6个,糖盐适量,橙子1个(切好摆盘用)

做法

1、制作红枣牛奶鸡蛋羹:取一个鸡蛋清,加糖打匀;然后倒入牛奶继续搅匀,加6红枣,上锅蒸6-8分钟即可。

2、海苔条用细漏勺入油锅炸一下即可出锅,拌入米饭中,剩下的鸡蛋摊成蛋皮。

3、包菜叶焯水备用,各种蔬菜切丁炒匀,虾仁炒熟、鸡胸肉煎熟。

4、取一片包菜叶,加1/4蛋皮,放一勺海苔米饭、一勺蔬菜丁、一块鸡胸肉丁,再加一个虾仁,最后卷成卷即可。

五、煮面汤的做法,煮面汤怎么做好吃,煮面汤的家常?

方法一:放油,煎一个鸡蛋,放一点生抽,葱末,煸炒一会,加入开水;烧开后。放面条,开锅后小火,逐步放入西红柿块,蔬菜叶(白菜,生菜,芹菜均可),紫菜末;面熟后关火,淋香油即可。

方法二:直接烧开水,放入面条,开锅后小火,逐步放入西红柿块,蔬菜叶(白菜,生菜,芹菜均可),紫菜末,加生抽;面熟后关火,淋香油即可。

方法一:放油,煎一个鸡蛋,放一点生抽,葱末,煸炒一会,加入开水;烧开后。放面条,开锅后小火,逐步放入西红柿块,蔬菜叶(白菜,生菜,芹菜均可),紫菜末;面熟后关火,淋香油即可。

方法二:直接烧开水,放入面条,开锅后小火,逐步放入西红柿块,蔬菜叶(白菜,生菜,芹菜均可),紫菜末,加生抽;面熟后关火,淋香油即可。

扩展资料

你好,以下是既方便,还有营养的做法;

具体步骤,葱花,西红柿切成碎块,一个鸡蛋

就用炒菜的锅,放一点油,热了,放葱花,炒两下,放西红柿,

然后放一勺那个黄豆酱,农一点可以放两勺,

炒两下,放水,一两小碗的样子,然后下荷包蛋,荷包蛋稍稍成型,放面条,

煮一会五分钟就可以了

此方法最适合时间紧,吃饭快节奏的单身人士。还好吃。

六、红薯面汤的做法,红薯面汤怎么做好吃,红薯面汤的家常?

红薯面汤的做法如下。第一步备好材料:红薯360克、胡萝卜100克、苹果1个、洋葱60克、大蒜2瓣、高汤450克、牛奶125毫升、希腊原味酸奶3汤勺。第二步做处理工作,将切好的红薯、胡萝卜和苹果片放在盘子里方便后面使用。第三步锅里倒油,烧到温热先下洋葱和大蒜炒出香甜味。然后下红薯和胡萝卜炒,如果中间较干,就要浇少量的高汤或清水。第四步煮到红薯和胡萝卜软烂,下苹果翻炒,并加盐调味即可。

七、温州素面汤怎么做好吃?

温州素面汤的做法 干的香菇提前泡好切条肉切细干虾米用黄酒泡好煎荷包蛋,盛出油锅内下肉炒变色后加入香菇倒入少许酱油、盐继续翻炒锅内炒香后倒入泡发着虾米的黄酒倒入开水煮就这样烧着,让汤入味。

另起一锅烧开水水开后,放入素面。烧至面软把面放入碗里,再倒上之前做的汤。铺上蛋

八、手工面汤面怎么做好吃?

做法:

1、210克水中加入少许盐、400克面粉,揉成面团。

2、将面团均分成4份,分别加入可可粉5克,抹茶粉5克、紫薯粉5克揉成咖啡色面团、绿色面团、紫色的面团和白色面团。

3、胡萝卜擦丝,挤出汁55克,加入100克面粉揉成橘黄色面团。

4、买一个面团操作完成,静置松弛一下。5、再从头开始,一次操作这些面团。将面团擀成薄点的面饼。

6、将这些面团摞起来,中间不要抹面粉哦!用擀面杖擀压,将他们压倒一起。7、用刀子切开小块,用擀面杖擀薄即可。

8、锅内烧开水,加入盐少许。放入彩虹面条,烧开,煮熟即可。

9、可以开吃了,放点菜,或者炸酱,或者酱汤。

九、面汤怎么做好吃,面馆?

猪大骨、两只老母鸡,两只老鸭一起炖煮两小时做面汤。

十、面汤怎么做简单又好吃?

步骤1/6

下面向您介绍的是1人份1碗的量,配料请按人数的多少酌情增减。首先,煮一个鸡蛋剥皮或者煎成薄蛋皮切细丝备用(如果不喜欢鸡蛋此步骤可省略);

步骤2/6

将黄瓜和胡萝卜洗净擦成丝条,生菜和洋葱、青椒切细丝一同放入碗里撒上一袋冷面汤浓缩汁(含醋,30ml/袋)使其变软;

步骤3/6

将一汤匙生抽、一滴香油、少许熟芝麻、300毫升冰镇凉白开水一同倒进碗中尝尝酸甜。如果酸再加点生抽或凉白开水即可

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/dbc/99084684.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。