东北大冷面是热的还是冷的？

一、东北大冷面是热的还是冷的？

东北大冷面通常是冷的。因为“冷面”一词中的“冷”已经说明了面条应该是冷的。而东北大冷面的特点在于面条条粗、劲道，汤汁酸辣可口，还配有各种蔬菜和肉类等多种配料，是一道夏季消暑的美食。如果把它热了，就可能影响其口感和食欲。在东北地区，冷面还有一种类型叫炸酱面冷面，是将炸酱和冷面结合在一起的一道特色面食。同时，东北还有其他多种美食，如锅包肉、红烧肉、三鲜烤肉等，都值得一试。

二、冷面是冷的还是热的？

冷面是冷的，一般都在夏天吃，解署下饭。

三、烤冷面是冷的还是热的？

热的

烤泠面，东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种

烤冷面

（但近年由于物价上涨的原因，早在五六年前左右，油炸式的烤冷面就不愿意制作了，其原因是煤气价格上涨剧烈，油价上涨等。最开始还有“硬板”式的油炸式烤冷面，就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆，味道很好，但就是由于物价原因不再制作了，再到后来干脆就不再制作油炸式的了），味道个有差异。目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒，但多吃对胃肠不好。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。

历史渊源

　　发源地为黑龙江省密山市市区内，烤冷面的源起于1999年前后，相传是位于密山市第二中学后门（当年）

发明(这点有待于考证，当年发现它的时候已经遍布大街小巷了，没人具体知道是谁发明的)。　　另一种说法烤冷面发源于黑龙江省牡丹江市。牡丹江烤冷面制作方法颇多，很多其他地方的商贩也认同烤冷面发源于牡丹

四、榴莲千层吃热的好吃还是吃冷的？

榴莲千层吃冷的，冷藏在冰箱2度到7度之间。不要吃热的，里边很多奶油热了会化开。刚刚制作的千层蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好 。

五、东北大拉皮是冷的还是热的？

东北大拉皮是冷的，还可往里加入黄瓜丝，自己调的麻将，加香莱小葱花麻油，还可再加自己做的小面巾，还加有香油，还可再加得香醋，再加点盐辣椒油，还有蒜糖那一搅拌老香了，让你吃了流连忘返，一阵不吃想的慌，夏天吃了爽滑和口香辣入味那叫一个美。

六、寿司是冷的好吃还是热的好吃？

寿司一般都是冷着吃的，但是因为每个人的口味不同，所以加热吃口味也很不错。市面上的寿司种类比较多，有的寿司冷着吃，而有的适合温热食用，主要看个人的喜爱。另外，从冷藏柜买回家的寿司如果觉得比较凉，也可以适当的加热一下再食用。吃寿司的时候也不必用筷子，直接带上一次性手套抓着吃就行了。

七、寿司是吃热的还是吃冷的？

一般吃冷的为主。寿司一般是吃冷食，但有的人不喜欢吃冷的，也可以加热食用，就像喝咖啡一样，纯咖啡不会加糖，而加糖是为了迎合其他人的口味需求是同样的道理，另外吃寿司由于品种多样，口味丰富，如果选择较多的话，应该先从口味淡的开吃，再吃口味重的，吃生鱼片寿司，要先吃生鱼片后吃寿司，这样能更好地品味生鱼片的美味。

八、燕窝是冷的吃还是热的吃？

燕窝炖好后吃热的

燕窝可以热吃、温食、可以冷饮，燕窝炖好若要收藏或冷硬必须冷切才可以放冰箱，燕窝蛋白质含量高，容易与周边细菌起作用 ，所以放在冰箱前还必须用保鲜盒或瓶盖好。

九、麻薯冷的好吃还是热的好吃？

根据个人口感决定是否要加热。

麻薯冷了也可以直接吃，不过冷热食用的口感不同，吃冷的麻薯十分有嚼劲，而热的麻薯口感软糯，外表还有些酥脆，可根据个人的喜好决定是否加热食用。

加热的话可以将烤箱预热至180度，用锡纸将面包包起来，烤5-8分钟，使面包中心充分受热即可，或是用微波炉中火加热，根据麻薯的数量时间大约是2-3分钟即可，不宜用高火，因为麻薯含水量较少，高火快速加热，时间把握不好的话容易焦。

十、猪蹄冷的好吃还是热的？

记得吃饭有很多种，主要是看你个人的口味。一般都是热的比较好吃。那我们知道猪蹄一般都是高蛋白高脂肪的东西。冷了就会有一种油腻腻的感觉。你尽量的那次比较好，比如说黄豆炖猪蹄。猪蹄炖藕。这都是比较好吃的方式。还有一种吃法就是凉拌的，一定是冷的好吃有嚼劲。