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烤冷面怎么做好吃又简单?

2023-11-20 00:21:58东北菜1

一、烤冷面怎么做好吃又简单?

食材

冷面、洋葱、香菜、里脊肉、烤肠、鸡蛋

做法

1少番茄酱+一勺韩式辣酱半勺蚝油半勺海鲜酱+少许鸡精两勺水,搅拌均匀

2烤肠、里脊肉放入锅中煎熟,洋葱、香菜切碎锅热刷油放一张冷面,两面煎透变软,打入一颗鸡蛋,翻面

4刷上调好的酱汁,撒上少许孜然粉、辣椒粉、白糖、香菜、洋葱,放上熟的烤肠里脊肉,淋上半勺香

冷面底部滋点水(鸡蛋会更嫩,冷面会更软哦)转大火收干水份,卷起,再刷一层酱汁,切块开吃

二、烤冷面怎么做好吃又简单八种做法?

1.

准备好冷面、蒜蓉和番茄酱。

2.

切好葱花和香菜末。

3.

将培根切成两半。

4.

锅里倒入花生油,加热,放上冷面,煎炸好一面后,反过来,打上鸡蛋。

三、冷面拌面怎么做简单又好吃?

凉面拌面怎么做?

简单又好吃,把面条下好用凉水,或者是用凉开水过一下子,然后切好黄瓜丝凉面拌面怎么做?

简单又好吃,把面条下好用凉水,或者是用凉开水过一下子,然后切好黄瓜丝,用鸡蛋炒好,放在黄瓜上,用麻油或者是麻酱,再长一点红油一半加上盐

四、怎么炒冷面好吃又简单?

做法步骤

1、准备食材和工具:笨磨坊烤冷面、香肠、3个鸡蛋酱油心生、小鲜侣调味汁、葱花VELOSAN鹅卵石炒锅

2、一定要给你们分享一下烤冷面,用它来做早餐非常方便;我们用的这款笨磨坊烤冷面有两种口味,微辣和酸甜可以选,健康无添加,食用更放心;

3、取4张斜切成小片、香肠切片;

4、碗中打入3个鸡蛋,挤入优选优质鲜鸡、贝类等食材中提取的小鲜侣调味汁搅打均匀;

5、VELOSAN鹅卵石炒锅预热,倒入少许植物油,倒入蛋液炒成蛋花;

6、倒入冷面片、火腿片炒至变软(食材可以根据自身的口味来调整);

7、挤入适量冷面包里自带的酱料;

8、挤入适量小鲜侣调味汁;

9、再挤入少量酱油心生,选用非转基因大豆,零味精、零色素、零增鲜剂,不怕高温烹煮,绿色健康;

10、充分翻炒均匀至上色入味后撒入适量葱花炒匀就可以出锅啦;

11、这个做法超级简单,只要一口不粘锅,一个人在家就能做,糯香有弹性,鲜咸适口。

五、烤虾怎么做好吃又简单?

食材用料

鲜虾 400克,洋葱 1个,菜籽油 1/3汤匙,

料酒 2茶匙,烧烤酱 2茶匙,盐 1/3茶匙,

胡椒粉 1/2茶匙,小葱 5根,老姜 少许。

方法和步骤如下:

1、鲜虾挑去沙线、冲洗沥干,放姜粒、葱颗、料酒、胡椒粉、盐拌匀,腌十分钟左右;

2、倒去腌汁,再加入洋葱颗拌匀。

3、多油、烧至七八成热,下插入竹签、抖去腌料的虾;

4、快速翻炸均匀后捞出。

5、倒出多余的油,小火下烧烤酱、腌料炒出香味;

6、放入虾,将炒料铲在虾面上焖片刻;

7、铲入大盘中,放在微波炉中用烧烤档打两分钟。

六、在家好吃又简单的冷面怎么做啊?

食材

荞麦冷面适量、卤牛肉适量、韩式辣白菜适量、黄瓜适量、梨适量、番茄适量、熟鸡蛋适量、牛肉汤适量、盐适量、生抽适量、白醋适量、白砂糖适量、自制鸡精适量、白芝麻适量、冰水适量、雪碧适量。

做法

1、牛肉汤中加入生抽酱油,白醋,白糖,加入少量盐和鸡精,最后加入适量雪碧放冰箱冷藏备用。

2、荞麦冷面提前半小时泡软。

3、泡好的放开水锅煮两分钟,捞出过凉水用手搓掉表面粘液,防止面条黏连。用凉开水冲洗两遍,沥干水份放入碗中。

4、梨去皮切片,黄瓜切丝,西红柿、牛肉切片,熟鸡蛋剥皮切半,和泡菜一起码放在冷面上,浇入调好料的冰镇牛肉汤,撒上白芝麻即可。

七、冷面怎么做好吃又简单八种做法?

所用材料:冷面面条,辣椒面、韩式辣白菜,黄瓜丝,西红柿片,煮蛋,香油、芝麻、精盐、味精、醋、白糖,酱油,梨汁少许。

第一步:把做冷面的干粉用冷水浸泡开,如果没有可以用鲜面条来代替。

第二步:把泡好的干粉放到锅里,充分煮熟捞出。

第三步:把煮好的干粉捞出放到冷水中,过凉。

第四步:然后切好黄瓜丝,韩式辣白菜丝,西红柿片

第五步:提前把盐、味精、醋、白糖,酱油,梨汁(梨子榨汁),一起放入碗中再冲入冷水,尝一下味道是否酸甜咸鲜合适。然后把汤汁放到冰箱冷藏或者加入冰块,使料汁凉凉的,这款冷面口感以冰凉酸甜为最好。

第六步:把过水的冷面放入到料汁中,然后再分到吃饭的碗里。

第七步:上面加入黄瓜丝,西红柿片,辣白菜丝,干辣椒粉,熟芝麻,煮蛋切开放上,这样一碗冷面就做好了,酸甜开胃特别的好吃,喜欢你也试试吧,夏天吃最爽了,一家人吃不用十分钟就上桌,特别的方便快捷,这个夏天进厨房也不怕了,比买的可好吃多了。

八、烤冷面可以怎么做好吃?

食材原料

材料:油适量,冷面(1张),洋葱8g。香菜6g,鸡蛋1个或者2个,烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量。

烹饪方法

做法:

1、准备材料: 香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用,有专卖的地方。

2、香菜和洋葱切碎,备用。

3、备好烧烤蒜蓉酱,鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个,一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。

4、平底锅放油开火烧热,油可以随自己的喜好添加,喜欢油大就多加些,反之就少放一些,取一张冷面,放在油面上,小火煎。

5、打散鸡蛋液倒在冷面上,用平铲把鸡蛋液摊开。

6、鸡蛋液凝固后,翻到冷面,有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。

7、涂上一层烧烤酱。

8、撒上孜然粉,糖,辣椒粉,倒入适量醋,撒上洋葱和香菜,

3

烤冷面

9、待鸡蛋熟透,卷起再刷一层烧烤酱。取出切块食用。(当然也有撒芝麻的,这个看自己口味)

九、在家怎么做烤冷面好吃?

薄薄的冷面皮包裹炸过的香肠鸡蛋等丰富食材,配上独家酱料,酥脆喷香有嚼头,真的完爆路边摊!做法其实很简单,自己做的料足又健康。

烤冷面一般可分为碳烤、油炸、和铁板三种,那么大家知道烤冷面的做法吗?下面小编就为大家介绍一下烤冷面的做法吧。

步骤:1 平底锅中滴入少量油,放一张烤冷面,打入一个鸡蛋。

2 将鸡蛋涂匀,等待鸡蛋稍微凝固。

3 翻面,涂上预先调好的酱。

4将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入

5加少量醋,孜然,盐,香菜末,葱末。

6 将烤冷面从两侧向中间裹住香肠。

7 用木铲切成小段。

只需要5分钟,一份地道的东北烤冷面就出锅了。在家就能做,方便又快捷,平常可以用来当早餐或夜宵。

想吃的时候,再也不用到处寻找烤冷面小推车的身影了,也不用夜里饥肠咕噜的时候外出觅食了。

十、烤冷面简单做法?

烤冷面是一道美味可口的传统中式烹饪食品,它的制作方法简单易行,独特的口感和香气让人难以抗拒。下面我将为您介绍一种简单的烤冷面做法。

首先,准备好所需的食材:平面宽粉、牛肉、黄豆芽、葱姜蒜、胡萝卜丝、花生碎等。

然后,将平面宽粉煮熟,用凉水过一下,使其凉爽并去除表面的黏性。牛肉切成薄片,葱姜蒜切碎备用。

接下来,取一个平底锅,加热后倒入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入牛肉片煸炒至变色。之后,加入黄豆芽、胡萝卜丝和花生碎继续翻炒,使其均匀熟透。

然后,将煮熟的宽粉放入炒好的牛肉和蔬菜中,搅拌均匀,使粉条与其他食材充分融合。

最后,将炒好的冷面倒入烤盘,放入已预热的烤箱,以180度的温度烤制约5到10分钟,直到面条表面略微呈焦黄色即可。

烤冷面制作简单快捷,既保留了宽粉细腻的口感,又增添了烤制过程中的香气和脆劲。这道美食不仅可作为家庭日常晚餐的一道菜品,也适合作为聚会或聚餐中的特色美食。那么,不妨动手尝试一下,品尝这独特的美味吧!

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