烤冷面怎么做好吃又简单？

一、烤冷面怎么做好吃又简单？

食材

冷面、洋葱、香菜、里脊肉、烤肠、鸡蛋

做法

1少番茄酱＋一勺韩式辣酱半勺蚝油半勺海鲜酱＋少许鸡精两勺水，搅拌均匀

2烤肠、里脊肉放入锅中煎熟，洋葱、香菜切碎锅热刷油放一张冷面，两面煎透变软，打入一颗鸡蛋，翻面

4刷上调好的酱汁，撒上少许孜然粉、辣椒粉、白糖、香菜、洋葱，放上熟的烤肠里脊肉，淋上半勺香

冷面底部滋点水（鸡蛋会更嫩，冷面会更软哦）转大火收干水份，卷起，再刷一层酱汁，切块开吃

二、冷面拌面怎么做简单又好吃？

凉面拌面怎么做？

简单又好吃，把面条下好用凉水，或者是用凉开水过一下子，然后切好黄瓜丝凉面拌面怎么做？

简单又好吃，把面条下好用凉水，或者是用凉开水过一下子，然后切好黄瓜丝，用鸡蛋炒好，放在黄瓜上，用麻油或者是麻酱，再长一点红油一半加上盐

三、怎么炒冷面好吃又简单？

做法步骤

1、准备食材和工具：笨磨坊烤冷面、香肠、3个鸡蛋酱油心生、小鲜侣调味汁、葱花VELOSAN鹅卵石炒锅

2、一定要给你们分享一下烤冷面，用它来做早餐非常方便；我们用的这款笨磨坊烤冷面有两种口味，微辣和酸甜可以选，健康无添加，食用更放心；

3、取4张斜切成小片、香肠切片；

4、碗中打入3个鸡蛋，挤入优选优质鲜鸡、贝类等食材中提取的小鲜侣调味汁搅打均匀；

5、VELOSAN鹅卵石炒锅预热，倒入少许植物油，倒入蛋液炒成蛋花；

6、倒入冷面片、火腿片炒至变软（食材可以根据自身的口味来调整）；

7、挤入适量冷面包里自带的酱料；

8、挤入适量小鲜侣调味汁；

9、再挤入少量酱油心生，选用非转基因大豆，零味精、零色素、零增鲜剂，不怕高温烹煮，绿色健康；

10、充分翻炒均匀至上色入味后撒入适量葱花炒匀就可以出锅啦；

11、这个做法超级简单，只要一口不粘锅，一个人在家就能做，糯香有弹性，鲜咸适口。

四、在家好吃又简单的冷面怎么做啊？

食材

荞麦冷面适量、卤牛肉适量、韩式辣白菜适量、黄瓜适量、梨适量、番茄适量、熟鸡蛋适量、牛肉汤适量、盐适量、生抽适量、白醋适量、白砂糖适量、自制鸡精适量、白芝麻适量、冰水适量、雪碧适量。

做法

1、牛肉汤中加入生抽酱油，白醋，白糖，加入少量盐和鸡精，最后加入适量雪碧放冰箱冷藏备用。

2、荞麦冷面提前半小时泡软。

3、泡好的放开水锅煮两分钟，捞出过凉水用手搓掉表面粘液，防止面条黏连。用凉开水冲洗两遍，沥干水份放入碗中。

4、梨去皮切片，黄瓜切丝，西红柿、牛肉切片，熟鸡蛋剥皮切半，和泡菜一起码放在冷面上，浇入调好料的冰镇牛肉汤，撒上白芝麻即可。

五、冷面怎么做好吃又简单八种做法？

所用材料：冷面面条，辣椒面、韩式辣白菜，黄瓜丝，西红柿片，煮蛋，香油、芝麻、精盐、味精、醋、白糖，酱油，梨汁少许。

第一步：把做冷面的干粉用冷水浸泡开，如果没有可以用鲜面条来代替。

第二步：把泡好的干粉放到锅里，充分煮熟捞出。

第三步：把煮好的干粉捞出放到冷水中，过凉。

第四步：然后切好黄瓜丝，韩式辣白菜丝，西红柿片

第五步：提前把盐、味精、醋、白糖，酱油，梨汁（梨子榨汁），一起放入碗中再冲入冷水，尝一下味道是否酸甜咸鲜合适。然后把汤汁放到冰箱冷藏或者加入冰块，使料汁凉凉的，这款冷面口感以冰凉酸甜为最好。

第六步：把过水的冷面放入到料汁中，然后再分到吃饭的碗里。

第七步：上面加入黄瓜丝，西红柿片，辣白菜丝，干辣椒粉，熟芝麻，煮蛋切开放上，这样一碗冷面就做好了，酸甜开胃特别的好吃，喜欢你也试试吧，夏天吃最爽了，一家人吃不用十分钟就上桌，特别的方便快捷，这个夏天进厨房也不怕了，比买的可好吃多了。

六、烤冷面怎么做好吃又简单八种做法？

1.

准备好冷面、蒜蓉和番茄酱。

2.

切好葱花和香菜末。

3.

将培根切成两半。

4.

锅里倒入花生油，加热，放上冷面，煎炸好一面后，反过来，打上鸡蛋。

七、冷面条怎么做好吃简单？

主料

面条(干切面)200克，鸡蛋2个，西红柿1个，黄瓜1根，蒜瓣6瓣，芝麻酱适量

辅料

花生油15克，醋2勺，盐2克，胡萝卜1小段，腌制香椿10克，开水适量，凉水适量

凉面条的做法

1.

取一个大盆倒入半盆开水晾凉

2.

锅内加凉水烧开后下入面条煮熟

3.

利用煮面条的时间，将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝，腌制好的香椿切末(腌制香椿的做法可参考之前发的菜谱）

4.

蒜去皮洗净后放入蒜臼中加1克盐捣成泥状

5.

将蒜泥倒入一个碗中，加醋拌匀后倒入芝麻酱拌匀

6.

锅中倒油烧热后打入鸡蛋，翻炒片刻加入西红柿翻炒，出汁后加1克盐拌匀盛出（做法参照之前发的菜谱）

7.

将煮熟的面条捞入凉开水中浸泡

8.

将西红柿炒鸡蛋倒一半到一个大碗中

9.

上面捞出沥干水分的面条，在面条上舀一勺芝麻蒜泥，放黄瓜胡萝卜丝和香椿末，拌匀食用即可

八、怎么做冷面简单还好吃？

食材：冷面1人份、西红柿4片、菠菜适量、鹌鹑蛋2个、香菜一颗、熟芝麻1勺、冷面料汁、辣椒粉

制作方法：

1、冷面先用冷水浸泡十分钟左右，再放开水锅里煮七八分钟，煮的时间长短与浸泡时间有关，如果泡的时间短，煮的时间就要长一两分钟，煮到软以后，夹出来，放在凉水中，冲洗两遍

2、西红柿切片、香菜切段、鹌鹑蛋煮熟后切成两半，菠菜用开水烫两分钟，过两遍凉水，再切成段备用，我用的冷面料汁是买现成的，其实成分比较简单，就是水半碗、醋2勺、盐适量、白糖1勺、生抽1勺，可以根据自己的口味调整

3、把冷面料汁和辣椒粉放在一个大碗中，加适量凉开水，拌匀，水别放太多，太多就没什么滋味了

4、把煮好后的冷面，过完凉水，夹在碗中，稍微拌一下，有的朋友喜欢更凉的冷面，可以在碗中加几个冰块，吃起来特别凉爽

5、把菠菜、西红柿、鹌鹑蛋、香菜、芝麻分别摆放在冷面上面，即可。

九、冷面饼怎么做又软又好吃？

1、加鸡蛋。

鸡蛋营养丰富，是家中常备的食材。将鸡蛋加入面粉中，做出来的饼又软又香。

2、加烫面。

揉面的时候，在冷面中加入些许烫面，这样饼会更柔软有筋道。

3、用温水和面。

和面时用温水，饼会更柔软。

4、加清水。

烙饼时往锅里加点清水，既能加速饼熟，又能增加饼的软度。

5、用中大火。要想饼更香软，烙饼时选用中大火最为合适。

十、大芸豆怎么做好吃又简单？

清炒芸豆丝

 食材：芸豆、胡萝卜适量、食用油适量、盐适量、醋适量、蔬之鲜适量、老抽适量、葱适量、蒜适量。

 做法

 1、芸豆摘洗干净，切丝，或者切滚刀也可以，胡萝卜切丝，葱切葱花，蒜切片。

 2、锅内放油烧热，放入葱花爆香，放入芸豆丝煸炒，知道炒到芸豆丝发软变色，建议多炒一会儿，因为芸豆不熟食用会中毒的。

 3、放入切好的胡萝卜丝，放入老抽炒上色，加入几滴醋，放入适量盐炒匀。

 4、加入蔬之鲜适量翻炒均匀，再放入蒜片翻炒几下即可出锅。

 小窍门：芸豆丝可以在炒之前焯一下水，味道更好。放醋是为了减少芸豆的生味，不爱吃的可以不放。

 二、干煸芸豆

 材料：芸豆、猪肉、色拉油、酱油、食盐、姜葱蒜、花椒、白糖。

 做法

 1、芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用。

 2、锅中留有底油，用切好的红辣椒和花椒煸出香味。然后放入姜丝、葱蒜末、猪肉末。

 3、倒入刚才煸好的的芸豆，加盐、酱油、糖、麻油调味，再翻炒几分钟就可以出锅了。

 三、芸豆炖土豆

 食材：芸豆、五花肉、土豆、葱、姜、八角、酱油、盐、水。

 做法

 1、将五花肉切成片，把芸豆洗净掰成段。土豆去皮切成块。

 2、热锅下油，先放少许姜末炝锅，再放入五花肉炒至出油。

 3、再放入芸豆。翻炒至芸豆变色。

 4、再加水，八角，酱油，葱姜，盐翻炒均匀。盖盖炖5分钟。

 5、再放入土豆块翻炒均匀。盖盖再炖8分钟出锅即可。

 四、肉炒芸豆

 食材：猪肉、芸豆、葱、姜、蒜、干辣椒、植物油、盐、红烧酱油、料酒、白胡椒。

 做法

 1、芸豆摘去头尾，洗净切断，猪肉切小片，用料酒、白胡椒腌上。葱姜蒜干辣椒切末。

 2、炒锅烧热后倒入适量植物油，加入葱姜蒜红辣椒末爆香。

 3、倒入腌好的肉片，煸炒至肉色发白。

 4、加入芸豆，翻炒均匀后，加少量的水，焖2分钟断生。

 5、最后加入适量盐和酱油调味即可。

 五、猪肉芸豆包子

 材料：猪肉馅、芸豆、面粉、酵母粉、色拉油、食盐、酱油、鸡精、花椒、姜、料酒、耗油

 做法

 1、面粉倒入盆中，酵母用温水化开，搅匀后倒在面粉上，再倒入适量温水。

 2、揉成光滑的面团，加盖或保鲜膜，在温暖高温处饧发。

 3、花椒用温水浸泡10分钟，沥去花椒粒，留花椒水。

 4、将猪肉剁馅，分几次放入花椒水，向一个方向搅打。再放入盐、姜末、料酒、花椒粉、酱油，向一个方向搅拌均匀。

 除了炒着吃，用芸豆做成汤来食用也是非常美味的。但是芸豆在食用的时候一定要是熟的，切记不可生吃，严重的可能会导致中毒的现象。其实吃芸豆对人的身体是有很大的益处的，特别是青少年吃一些还有补钙的好处。芸豆，必须煮熟，不宜生吃。