东北冷面在南方卖有市场吗？

一、东北冷面在南方卖有市场吗？

在南方，大家一般以米饭为主，主食不是吃米饭就是吃大米为原材料的米粉和米浆制作的美食，冷面。在南方很少有人吃，市场不旺

二、南方有冷面吗？

南方是没有冷面的。

原因:

1.冷面刚入口是甜的，虽然甜味不能，但是我们敏感的舌头可以清除地尝到，对于大部分南方人来说，比较喜欢吃咸食，所以对冷面比较抗拒，吃到第一口就不会喜欢吃了。

2.冷面的做法比较复杂，调味难。冷面在南方的心中几乎等同于一碗酸冷甜汤，加一些面条，黄瓜丝。

3.南方部分地区的饮食文化忌生冷。除非能保证绝对新鲜，也没有生吃蔬菜的习惯。

4.冷面汤里会放鸭梨，苹果等水果熬制需要提前准备，南方天气搅热容易变质。

三、东北冷面健康吗？

冬北冷面当然健康了，是有营养价值的，冷面是由荞麦粉制成，其纤维高热量底，它含有维他命.能维持眼睛及神经系统的正常功能，可以预防高血压，对糖尿病人，也有很好的控制血糖的作用。

冷面中含有膳食纤维，适当的时用能促进消化，能增强身体免疫力，而且口感好，食用方便，很适合上班族。

四、东北冷面好吃吗？

东北冷面是东北地区特色小吃,非常好吃。

吃过后耐人寻味,流连忘返。东北冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,令人食欲大增。而且冷面经济实惠,普通百姓都能接受。

东北冷面最大的特点就是冷面汤酸甜咸适中，特别适中，味道鲜美。

冷面汤是冷面的灵魂。冷面好吃不好吃，爽不爽口，好吃不好吃，冷面汤起着决定性的作用。

五、东北冷面可以打包吗？

东北冷面味道好，营养丰富，深受大家的喜爱。尤其是炎炎夏日来一碗冰凉可口的冷面，简直不要太惬意。冷面肯定可以打包了，现在快递小哥哥们这么给力，最多半个小时就给你送到了。如果你实在没有时间去店里吃，就可以让朋友帮你打包回来或者点外卖，非常方便的。

六、东北真的有冷面吗？

东北肯定有冷面呀，东北的冷面真的超级好吃。这边有三种冷面，一种是酸甜口味的，一种是咸口的，还有一种是热汤面。酸甜的应该是最多的，味道酸酸甜甜，并且凉凉的，面也QQ的，很筋道。咸口的有点像酱油面，口感也不错，没吃过的可以尝尝西塔大冷面。热汤的是肉汤的，汤汁口感超级浓郁。

七、东北大米在南方好卖吗？

我是东北人，去南方吃南方大米，感觉特别不好吃，口感粗糙，我只喜欢吃东北大米，我周围的很多南方人也都喜欢吃东北大米；而且现在南方的超市卖的所谓的东北大米一点都不好吃，不正宗，我想你卖正宗的东北大米肯定有市场的。

八、南方黄精在东北可以种植吗？

黄精适合在北方种植。

黄精又名笔管菜、爪子参、鸡爪参，为药用植物黄精的干燥根茎。北方产于东北三省、内蒙古、山西、陕西、河北等地。多生长于林下、灌木丛或山坡背阴之处。

九、东北烧烤在南方受欢迎吗？

东北烧烤在南方也有很多受欢迎的人群，但是相比于在东北地区的普及程度，南方地区的东北烧烤店数量可能会相对较少。这主要是因为南方地区的饮食文化和口味相对于东北地区有所不同，南方人普遍喜欢口感清淡、风味独特的菜肴，而东北烧烤的调料和口味相对较重，不是所有人都适应。

但是随着人们的口味逐渐多元化和开放，东北烧烤在南方也逐渐受到了一些食客的欢迎。一些地区的东北烧烤店也开始针对南方人口味进行改良，推出更加适合南方人口味的烤串，比如使用清淡的调料、烤制时更加细心，以及提供多种蔬菜等等。

十、东北冷面是蒸熟的吗？

熟的，冷面是熟的。

冷面一般是把开水烧开把面煮熟，然后用冷水罩过，或者直接捞到盘子里，滴些油，用来凉拌用的。

一般夏天这么做。