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鸡肉炖半个小时能熟吗?

2023-12-13 14:46:07东北菜1

一、鸡肉炖半个小时能熟吗?

鸡肉炖半小时不能熟的。高压锅也要纯4O分钟,明火要炖1个小时。

二、孕妇能吃白萝卜炖骨头吗?

怀孕期间可以吃白萝卜炖骨头的,吃白萝卜有助于排气,对身体有好处的,怀孕期间应该注意均衡饮食,适当增加营养,可以多吃点鱼肉,鸡肉,瘦肉等。也应该适当多吃点儿新鲜的水果,对胎儿发育有好处的。怀孕期间一定要注意规律休息,规律饮食,保持心情舒畅。

三、怎样炖大骨头?

工具/材料:

山药大半根、豆腐皮半张、葱段适量、姜片4片、八角2个、红枣3个、盐适量、芝麻酱1小勺。

骨头汤炖法:

1、纯炖大骨头可以,但是加上其他蔬菜会使汤更鲜美。此次做的是山药骨头汤。 将所有原料备齐,切好备用。

2、大骨头洗净,冷水下锅。

3、大火烧开,煮5分钟,倒掉水,冲净大骨头上的浮沫。不要煮太久,这是为了去除骨头的血水将第一次水倒掉。

4、放到加足冷水的锅里,葱、姜、八角、红枣、芝麻酱一起入锅。大火烧开,转小火慢炖。

5、中间把山药、豆腐皮、盐,加进去。炖到肉酥烂,山药软糯即可开锅。

四、炖大骨头教程?

食材清单

大骨头 5块 、 五花肉 1块 、 土豆 1个 、 杏鲍菇 1个 、 粉条 1把 、 油 适量 、 葱 适量 、 姜 少许 、 花椒 1撮 、 桂皮 1块 、 大料 1个 、 香叶 2片 、 水 适量 、 料酒 少许 、 盐 少许 、 味精 少许 、 生抽 5勺 、 老抽 2勺 、 黄豆酱 1勺

烹饪步骤

1/9

骨头焯水,去掉浮沫捞出,备用。

2/9

粉条提前泡好,备用。

3/9

锅内放油,小火煸炒五花肉,煸出油。

4/9

肉煸金黄色,放入葱姜,花椒大料,桂皮香叶煸出香味。

5/9

放入焯好水的排骨,放入生抽。料酒,老抽,放一勺黄豆酱。

6/9

放入水,没过骨头,放入杏鲍菇,大火烧开转小火炖30分钟,也可以烧开后转高压锅压15.~20分钟。

7/9

加入土豆,调入盐,炖8~10分钟,土豆炖软。

8/9

加入提前泡好的粉条,1分钟出锅(根据粉的软硬程度自己把握哈),出锅前加点鸡精

五、大骨头怎么炖?

原料

大骨头 (500g)

姜片 15g

枸杞 15g

1/舀出浮沫

锅中加入凉水,放入大骨头焯水,烧开后舀出浮沫,煮好后捞出清洗干净。

2/放入大骨头

锅中加入适量的猪油放入姜片,炒香后放入焯水的大骨头,炒至微黄后加入开水。

3/煮五分钟

开最大火把汤汁煮白,大概煮五分钟左右的时间,时间到后倒入一个大锅中。

4/炖两个小时

盖上盖子炖两个小时,时间到后加入适量的盐、放入泡好的枸杞就可以了。

六、大骨头炖什么?

山药大骨汤

 材料:猪筒子骨1根、山药1根、木耳10朵、葱结1个、生姜3块、料酒1大勺、醋数滴、盐适量。

 做法:

1、将筒子骨清洗净、剁段。

2、筒子骨加凉水入锅,煮沸后继续煮一两分钟,逼出血水,并用温水洗干净。

3、筒子骨焯水的时候可以将山药去皮切滚刀块,用清水养起来,防止变色,准备好一个葱结,木耳泡发后清洗干净,生姜拍扁。

4、将洗干净的筒子骨放入汤锅中,加入足量的清水,并放入生姜块。

5、大火煮沸后,加入一勺料酒和葱结,再加少许醋,盖上盖,转小火炖煮一个半小时,木耳可以此时加入也可以煮一个小时以后加入。

七、半个西瓜冷冻12个小时能吃吗?

可以吃,但是并不是所有人都能接受。

西瓜冷冻后,果肉会变得十分硬,而且由于受到了冷害,其中的细胞组织已经被破坏,已经没有了原来的香甜爽脆的味道,食用口感会变得很差,可能很多人都无法接受,但若是可以接受这种口感,并且西瓜没有变质的话,那么也是可以食用的。

八、大骨头炖酸菜放油吗?

当然要放油,先得把骨头炒一下啊。 步骤

1.酸菜切丝,用水泡一会

2.大骨头切好洗净

3.将大骨头用水焯一下

4.准备好材料

5.油热后炒大骨头

6.加入适量的水煮开备用

7.酸菜泡好后捞出备用

8.在高压锅中放入少量的酸菜和辣椒、八角

9.倒入煮开的大骨头和汤

10.将剩余的酸菜放入,缴入香叶、桂皮、和适量的盐

11.自定保压半个小时,然后就可以食用了

九、大骨头炖黄瓜好吃吗?

青瓜大骨汤是一款大骨做成的汤,非常好吃,这款汤的口感比较好,所以吃了对身体比较好,骨头的钙物质含量比较丰富,所以吃了可以促进骨骼的生长,非常适合孩子和正在长身体的老年人吃,喝起来清淡可口,是一款不错的美食,赶紧尝试一下

十、大骨头炖酸菜,放油吗?

当然要放油,先得把骨头炒一下啊。步骤1.酸菜切丝,用水泡一会2.大骨头切好洗净3.将大骨头用水焯一下4.准备好材料5.油热后炒大骨头6.加入适量的水煮开备用7.酸菜泡好后捞出备用8.在高压锅中放入少量的酸菜和辣椒、八角9.倒入煮开的大骨头和汤10.将剩余的酸菜放入,缴入香叶、桂皮、和适量的盐11.自定保压半个小时,然后就可以食用了

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