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炒葫芦条的家常做法? 炒葫芦条的做法,炒葫芦条怎么做好吃,炒葫芦条的家常?

2024-01-13 23:49:06东北菜1

一、炒葫芦条的家常做法?

炒葫芦条家常做法

首先把葫芦条用水洗好,然后再用水把它焯好,然后把锅烧热放油,放点肉翻炒,放上各样佐料,然后把葫芦条放锅里,翻炒几下就好了。

二、炒葫芦条的做法,炒葫芦条怎么做好吃,炒葫芦条的家常?

主料::西葫芦适量,面粉适量,

  辅料::葱适量,姜适量,红辣椒适量,

  配料::油适量,盐适量,味精适量,芝麻适量,

做法步骤:

  1.西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。

  2.把西葫芦切粗条。

  3.把葱、姜、干辣椒切丝。

  4.西葫芦条中撒少许盐,腌渍10分钟。

  5.沥干水分后,加入适量面粉。将其翻拌均匀。

  6.起锅热油,放入蘸匀面粉的西葫芦条。炸至定型,捞出准备复炸。

  7.把油烧至7--8成热,放入定型的西葫芦条,炸至金黄色,捞出备用。

  8.锅留底油,放入姜丝、辣椒丝炒香。再放入葱丝爆香。

  9.放入炸好的西葫芦条。快速翻炒均匀,加盐、味精调味。

  10.撒入芝麻即可关火。

三、炒西葫芦条的家常做法?

主料:

西葫芦一个

番茄一个

辅料:

葱适量

蒜适量

红辣椒适量

调料:

油适量

盐适量

酱油适量

五香粉适量

做法:

1. 西葫芦和大葱洗净备用。

2. 番茄洗净切碎备用。

3. 锅中入油烧热放入葱蒜和红辣椒爆香。

4. 西葫芦切条放入翻炒。

5. 放入番茄翻炒均匀。

6. 加入五香粉和酱油调味。

7. 出锅加盐调味即可

四、炒肉片的家常做法?

准备食材,

里脊肉150克,洋葱1个,小米辣2个,葱蒜适量,

配料准备,

盐,淀粉,料酒,老抽,生抽,香醋,食用油,

烹饪方法,

1、里脊肉洗干净,切片,放入碗中,加入料酒,食用油少许,老抽,淀粉,抓拌30秒,然后腌制10分钟,

2、洋葱切块,葱切丝,蒜切片,小米辣切段,

3、起锅烧油,油温起来,放入腌制好的肉片,这个时候不要用大火,要用中小火,不然容易粘锅,翻炒至肉7成熟,加入葱蒜炒香,

4、最后把洋葱倒进来,加入盐,鸡精,生抽少许,香醋,翻炒30秒即可出锅,

五、西葫芦炒肉片的做法?

原料:角瓜、麻椒、里脊肉、味极鲜酱油、十三香、蚝油。

做法步骤:

第1步、备料

第2步、锅中倒入适量油,加热

第3步、先炒肉

第4步、肉金黄后,放入葱花

第5步、放入角瓜和麻辣

第6步、翻炒

第7步、加入十三香,味极鲜酱油,耗油

第8步、翻炒两分钟,出锅

六、炒肉片的做法,炒肉片怎么做好吃,炒肉片的家常做法?

所需食材:猪瘦肉150克,青椒200克,酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐3克。

制作方法

1、 将青椒去蒂、籽,洗净,切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。

2、 再将猪肉切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。

3、 把酱油、35克淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁。

4、 炒锅烧热,放入25克香油,烧至七成热时下青椒丝,煸炒几下,取出,再放入25克香油,烧热,放入肉丝,煸炒几下,倒入青椒丝,翻炒几下起锅,撒上焙好的芝麻,即可。起锅前放入鸡精,记住这个菜一定要油多。

七、炒葫芦条的做法,炒葫芦条怎么做好吃,炒葫芦条?

主要食材,西葫芦条300克提前泡发,洗干净后切寸段控水备用。

五花肉300克,切四公分薄片备用。

小米辣碎20O克备用。

起锅烧油,油温3成,下五花肉煸炒出油呈金黄色,下葱姜蒜沫少许爆香。随后倒入西葫芦条加耗油5克,生抽5克,盐5克翻炒断生。最后加入小米辣碎大火爆炒二分钟,出锅前淋味极鲜酱油少许即可。

八、清炒肉片家常做法?

食材清单

梅头瘦肉 250g

、 水淀粉 、 生抽 两汤匙 、 生粉 一茶匙 、 水 一汤匙

烹饪步骤

1/3

猪肉切片,用半汤匙油腌一下;水淀粉拌匀

2/3

油热后放入猪肉,炒至金黄色

最后一步

放入水淀粉炒匀即可。

九、肉片炒肉丁家常做法?

把肉片切好,放入锅中,加入干辣椒,还有姜丝一起爆炒

十、炒瘦肉片家常做法?

用料

味精

生抽酱油

鸡精

胡椒粉

淀粉

葱一小把

姜1小块

瘦猪腿肉300克

姜葱炒瘦肉的做法步骤

步骤 1

调味料:生抽酱油,味精,鸡精,胡椒粉,各适量淀粉1小调羹 材料:1.葱一小把,姜1小块,瘦猪腿肉300克(全部洗干净,) 2.葱切段,姜切片,肉切条, 3.把所有调味料加入,(按个人口味放,可以不放盐,如果要加盐,就得少放酱油) 4.抓均匀,腌渍10分钟,

步骤 2炒这个肉要用快火来炒,炒出来的肉就会很滑嫩 1.热热的油先放入姜片爆一下, 2.把腌好的肉倒入翻炒, 3.炒熟,再到入葱段翻炒,(我的就没加水,但翻的速度要快,加水的话就要把汁收干点会更好吃,个人觉得) 4.起锅

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