牛肉罐头炖什么好吃？ 红烧肉罐头炖土豆做法？

一、牛肉罐头炖什么好吃？

可以加入些蔬菜一起炖煮，常见的做法就是直接把牛肉罐头倒进锅里大火煸炒，出香味以后再放入配菜进去一起翻炒均匀即可，比如：土豆、西红柿、茄子、豆角、白菜等这些蔬菜都是很好的搭配菜，直接把配菜洗净后直接放进去乱炖就好，等到蔬菜烹饪熟了以后再加入适量的盐和鸡精调味即可起锅装盘。

二、红烧肉罐头炖土豆做法？

主料:

红烧肉罐头1个

辅料:

土豆 2个

调料:

食盐适量，葱 2条，姜 5片，蒜 4瓣

干辣椒 2个，生抽 2茶匙，花雕酒 适量，水 适量，红糖 2茶匙

用料小秘诀

烧酱汁时加入家乐浓汤宝

切碎它后，融入肉中让酱汁层层入味

做法:

1.红烧肉罐头打开，把红烧鱼取出，换头离得汤汁就这备用

2.铸铁锅烧热，放少许底油，红烧肉，加入罐头里的汤汁，煎出油脂，放红糖同炒出香味

3.加入葱姜蒜辣椒炒香

4.加生抽，花雕酒煮出香味

5.加一碗到两碗的水，盖住红烧肉。煮开后，转小火煮上半个小时

6.土豆滚刀切大块，擦干水分。一定要擦干

7.均匀的裹上一层面粉，抖掉多余的粉

8.平底锅留少许底油，土豆块放入，半煎炸的形式进行。不用着急，慢慢煎炸。

9.炸到外皮金黄就可以捞起控油了，炸土豆的重点就是一定要擦干水分，裹上面粉，慢慢煎炸

10.把炸好的土豆放入炖烂的红烧肉里，此时红烧肉的汤汁已经不多，同炖到红烧肉够软烂，收汁关火

三、红烧肉炖什么好吃？

红烧肉是一道经典的中式菜肴，下面是一些常用的搭配食材和调料，可以让红烧肉更加美味：

1. 猪肉：选用五花肉或者猪腩肉，肥瘦相间的部分更加入味。

2. 食材：可以搭配土豆、鸡蛋、豆腐干、香菇、冬瓜、黄豆等。

3. 调料：生抽、老抽、料酒、冰糖、姜片、葱段、蒜瓣、八角、香叶、桂皮等。

4. 配料：可以加入葱花、香菜、辣椒等提升口感与视觉效果。

根据个人口味和喜好，可以参考以上搭配，进行适当调整，加入自己喜欢的食材和调料，制作出属于自己的特色红烧肉。

四、红烧肉罐头炖土豆大茄子？

主料 猪前肩肉 500克 土豆 200克 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 20克 红烧酱油 适量 葱 适量 姜 适量 八角 2粒 桂皮 适量 料酒 适量 步骤 1.准备好土豆和猪前肩肉。

2.猪肉洗净切成块，用清水泡1小时，泡出血水。3.葱切段、姜切片。4.土豆去皮切成滚刀块。5.将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。炸成黄色，捞出控净油。6.把肉水焯一下，捞出备用。7.锅中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒至微黄铲出。8.锅中留底油，下入冰糖。9.小火炒至冰糖融化成棕红色。10.倒入煸炒的肉块，继续煸炒，让每一块肉都能够裹上糖色。11.加入酱油煸炒均匀。12.烹入料酒。炒拌均匀。13.加入开水，没过肉。14.烧开后加入葱姜 八角 桂皮。转小火焖至30分钟。15.加入盐和煎炸好的土豆，再炖焖30分钟。16.转中火，烧至汤汁浓缩即可。小贴士 喜欢吃肥一点的可以全部选用五花肉，在炒糖色的过程中要用小火，不断搅拌，以免粘炒糊。土豆要先煎炸一下，在炖制中不宜碎。最后收汤不宜过干。

五、红烧肉炖什么菜好吃？

红烧肉可以搭配多种菜品，以下是一些与红烧肉搭配的好菜：

1. 青菜：青菜炒红烧肉，清淡的青菜与红烧肉搭配，既可增加口感鲜美，又能吸收红烧肉的香味。

2. 豆腐：红烧肉与豆腐的搭配，口感更加清爽。可选择不同种类的豆腐，如豆腐、千层豆腐等，豆腐脆嫩，可以使口感更加多元。

3. 烤茄子：烤茄子与红烧肉搭配，在口感上呈现出鲜嫩多汁的特点，茄子烤至表面微焦，与红烧肉混合在一起更加美味。

4. 青椒：红烧肉和青椒的搭配可以增加口感的清爽感，青椒鲜嫩，可以带来清新的味道。

5. 土豆：红烧肉和土豆的搭配，口感更加浓郁丰富，土豆的质地细腻，可以将肉汁更好地包裹吸收。

6. 菜花：红烧肉和菜花的搭配能够让菜品更加清爽有味道，菜花脆嫩的口感也能很好地吸附肉汁。

7. 金针菇：红烧肉和金针菇的搭配能够让菜品更加清爽，金针菇的清香以及肉质的咸香也能唤醒味蕾的感觉。

8. 鸡蛋：红烧肉和煮蛋的搭配口感更加柔嫩滑爽，鸡蛋还能提供更多的维生素和蛋白质，既好吃又健康。

综上所述，红烧肉搭配这些菜品可以让口感丰富多样，满足不同口味的需求。

六、红烧肉汁炖什么好吃？

用料：

牛肉 500克，土豆 2个，八角 2颗，桂皮 2片，冰糖 1块，干辣椒 2个，小葱 2根，料酒 1勺，蜂蜜 1勺，老抽酱油 1勺，生抽酱油 1勺，味好美红烧肉调料 1包

红烧牛腩炖土豆的做法步骤：

步骤 1

食材准备

步骤 2

土豆削皮，切成滚刀块，浸泡冷水中，洗去淀粉

步骤 3

牛肥油煸炒出油

步骤 4

放入瘦肉

步骤 5

翻炒变色，微黄

步骤 6

倒入生抽酱油

步骤 7

倒入老抽酱油提色

步骤 8

倒入料酒去腥

步骤 9

放入八角，桂皮，干辣椒和冰糖

步骤 10

倒入调料汁没过牛腩，大火烧开后改小火焖烧入味，大概一个半小时

步骤 11

放入土豆，翻炒均匀，继续焖烧半小时

步骤 12

大火收汁即可出锅

七、红烧肉炖什么好吃的？

红烧肉，纯肉炖的是最好吃的，千万不要添加任何其他的蔬菜类，或者其他的调味料炖制的红烧肉是非常好吃非常香的，红烧肉是南北地区都比较愿意吃的一种好吃的菜品，这种菜品炖制过程中放置一些冰糖，非常提味，体色希望的回答能帮助到你。

八、怎样炖红烧肉好吃？

1，葱切段、姜切块 、香叶、桂皮、豆蔻、花椒、大料，放入一个纱布中，用棉线系成调料包，冰糖3-4大块。

2，五花肉切块后，泡凉水。 做开水后，放下生肉，水滚后飘出浮沫，用勺子撇掉。再捞肉上来。

3，炒锅加热后，锅热，倒油，此时可以。

4，油有一些冒小泡泡，说明热了，放冰糖，冰糖化成焦糖色糖稀。

5，把刚才焯过水的五花肉放入，最好沥干水， 倒入后，快速翻炒，尽量让每块肉都均匀包裹到糖。倒入两勺黄酒（料酒也可），翻炒几下。

6，依次倒入两勺老抽、两勺生抽（如果只有一种普通酱油，那就倒三勺），继续翻炒几下，让颜色上匀。放入葱姜继续翻炒。

7，将开水倒入炒锅内所有的东西（肉、葱姜、甚至酱汁），然后放入调料包。大火继续煮开后，放入一勺醋。转小火，盖好盖子炖。

九、红烧肉罐头炖豆腐的做法大全？

主料：五花肉适量，老豆腐适量，葱适量，姜适量，冰糖适量

辅料：盐适量，油适量，料酒适量，酱油适量，老抽适量，水适量，八角适量，桂皮适量

1. 五花肉洗净切块焯水备用

2. 豆腐葱姜备用，大料备用

3. 锅中入油放冰糖炒糖色,放入肉块翻炒片刻，加入葱姜八角桂皮,放入老抽，酱油，料酒炒香

4. 加水把火煮沸转小火慢炖半个小时,加入焯水后的豆腐一起炖煮二十分钟

5. 煮锅加盐调味,上桌前撒入葱花

十、红烧肉罐头炖白菜的家常做法？

食材明细：五花肉、冰糖、白菜、青辣椒、盐、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、老抽、干辣椒、味精、姜、蒜。

1、将白菜叶子逐片掰下来凊洗干净，先顺刀切成条，再斜刀切成大菱形块。

2、炒锅放油烧热，放冰糖炒糖色，放入五花肉炒至上色。放入花椒、八角、香叶、桂皮、姜片、蒜瓣儿、干辣椒、酱油，翻炒一会儿，加入开水，漫过五花肉，放入葱结。

3、将炒锅中的五花肉倒入焖烧锅中，大火烧10分分钟，提下焖烧锅，放入外锅中，放置1小时左右即可。

4、汤香肉烂。放凉后盛入容器中冷藏保存，分次取用。

5、取适量烧好的五花肉放入炒锅中。

6、放入大白菜，翻炒均匀。

7、放入青辣椒。

8、放入适量酱油，继续翻炒。

9、放入少许盐调味，放少许白糖提鲜。

10、待白菜炖至软烂，放适量味精，翻炒均匀即可。