葫芦条炒肉? 干葫芦条炒肉的做法大全家常?
一、葫芦条炒肉?
食材:干葫芦条120克,五花肉150克,猪油少许,葱花5克,蒜片8克,生抽2勺,胡椒粉2克,盐6克。
葫芦条炒肉做法:1.干葫芦条剪成段,温水泡两小时变软,切蒜片,葱花,五花肉切片
2.热锅放少许猪油化开(如果没有猪油可以用植物油代替),葱花蒜片炒出味,放入五花肉片翻炒变色
3.倒入泡好的葫芦条翻炒两三分钟
4.放入少许生抽继续翻炒均匀,倒入水,基本与葫芦条平齐,盖锅盖中火炖煮
5.待锅中汤汁剩三分之一的时候开盖放入少许胡椒粉少许盐翻炒收汁,装盘即可。
二、干葫芦条炒肉的做法大全家常?
食材:干葫芦条120克,五花肉150克,猪油少许,葱花5克,蒜片8克,生抽2勺,胡椒粉2克,盐6克。
1.干葫芦条剪成段,温水泡两小时变软,切蒜片,葱花,五花肉切片
2.热锅放少许猪油化开(如果没有猪油可以用植物油代替),葱花蒜片炒出味,放入五花肉片翻炒变色
3.倒入泡好的葫芦条翻炒两三分钟
4.放入少许生抽继续翻炒均匀,倒入水,基本与葫芦条平齐,盖锅盖中火炖煮
5.待锅中汤汁剩三分之一的时候开盖放入少许胡椒粉少许盐翻炒收汁,装盘即可。
三、干葫芦条炒芹菜的做法?
主料 3种
芹菜的做法大全
芹菜
150g
葫芦条的做法大全
葫芦条
1把
胡萝卜的做法大全
胡萝卜
1段
辅料 4种
油 适量盐 适量鸡精 3g酱油 10g
烹饪步骤 7步
步骤1
胡萝卜葫芦条炒芹菜_的做法步骤:1
干葫芦条洗净煮软,捞出
步骤2
胡萝卜葫芦条炒芹菜_的做法步骤:2
攥去水分切段
步骤3
胡萝卜葫芦条炒芹菜_的做法步骤:3
芹菜切段,胡罗贝切片
步骤4
胡萝卜葫芦条炒芹菜_的做法步骤:4
热锅热油放几只红辣椒炒一下
步骤5
胡萝卜葫芦条炒芹菜_的做法步骤:5
放入食材翻炒2分钟
步骤6
胡萝卜葫芦条炒芹菜_的做法步骤:6
加盐、酱油炒入味
步骤7
胡萝卜葫芦条炒芹菜_的做法步骤:7
加鸡精出勺
四、炒葫芦条的做法,炒葫芦条怎么做好吃,炒葫芦条?
主要食材,西葫芦条300克提前泡发,洗干净后切寸段控水备用。
五花肉300克,切四公分薄片备用。
小米辣碎20O克备用。
起锅烧油,油温3成,下五花肉煸炒出油呈金黄色,下葱姜蒜沫少许爆香。随后倒入西葫芦条加耗油5克,生抽5克,盐5克翻炒断生。最后加入小米辣碎大火爆炒二分钟,出锅前淋味极鲜酱油少许即可。
五、葫芦炒肉?
先把适量的肉切好,再把葫芦洗净切成片和丝,把肉丝倒入料酒,耗油,姜丝,生抽,老抽,和少需盐淹个5分钟,然后点火热锅凉油倒入肉丝一进行编炒,断生后放入葫芦大火翻两下就可以出锅了,美味可口!
六、炒葫芦条的做法,炒葫芦条怎么做好吃,炒葫芦条的家常?
主料::西葫芦适量,面粉适量,
辅料::葱适量,姜适量,红辣椒适量,
配料::油适量,盐适量,味精适量,芝麻适量,
做法步骤:
1.西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。
2.把西葫芦切粗条。
3.把葱、姜、干辣椒切丝。
4.西葫芦条中撒少许盐,腌渍10分钟。
5.沥干水分后,加入适量面粉。将其翻拌均匀。
6.起锅热油,放入蘸匀面粉的西葫芦条。炸至定型,捞出准备复炸。
7.把油烧至7--8成热,放入定型的西葫芦条,炸至金黄色,捞出备用。
8.锅留底油,放入姜丝、辣椒丝炒香。再放入葱丝爆香。
9.放入炸好的西葫芦条。快速翻炒均匀,加盐、味精调味。
10.撒入芝麻即可关火。
七、怎样炒葫芦条?
原料:
西葫芦1个、葱1段、蒜3个、山茶油适量、盐1勺、蚝油1勺。
做法步骤:
第1步、西葫芦洗净去皮。
第2步、葱和大蒜准备就绪。
第3步、西葫芦切条装盘。
第4步、葱和蒜切碎备用。
第5步、马克西姆不粘锅预热,放入山茶油烧热放入葱蒜爆香。
第6步、放入葫芦条翻炒一下。
第7步、加入蚝油炒均匀。
第8步、美美的清香已经弥漫开来。
第9步、出锅加盐调味即可
八、干葫芦条做法?
主料:葫芦条(干) 300克 猪肋条肉(五花肉) 200克
辅料:粉条 150克 虾米 25克
调料:盐 4克 酱油 5克 味精 4克 料酒 6克 花椒 3克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 8克 猪油(炼制) 20克
作法:
1. 将猪五花肉切成长方形薄片;
2. 干西葫芦条用温水浸泡半小时,剪成段(7厘米长),放入沸水锅内焯一下,捞出后用冷水投凉;
3. 分别将葱、姜、蒜切成细末待用;
4. 花椒放入碗内加水泡制出水;
5. 粉条用温水浸泡,剪成段(10厘米长);
6. 干海米(虾米)用温水浸泡后洗净,沥干水分;
7. 将锅内放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜末炝锅,放入猪五花肉片煸炒;
8. 添入肉汤750克,放入干海米、西葫芦条,再加上精盐、料酒、酱油、花椒水;
9. 用旺火烧开后转用小火,炖至汤剩一半,粉条、西葫芦熟软时,加入味精即可。
九、瓢葫芦炒肉?
瓠子,与葫芦形状不同,口感相差不大,宝壶状的葫芦只在小时候见过,葫芦有甘、苦之分,以前农人摘食之前会从葫芦表皮掐取米粒大小块入嘴,甘则取食,苦则任其老一分为二制作瓢可舀水舀米,可当酒壶容器,也可整个表面雕刻作为艺术品,这些瓠子做不到了,如今超市里只见瓠子不见葫芦,再看到葫芦时只剩家里闲置的一只斑驳水瓢。
瓠瓜炒肉以清淡甘甜为主,瓠子去皮切块,易熟,注意不要切太薄容易烂,锅里热油加蒜瓣葱段爆香,放入上顿剩下的烤五花肉翻炒,加瓠子炒至略微变软撒盐即可出锅装盘。
十、如何炒西葫芦条?
主料:
西葫芦一个,
番茄一个,
辅料:
葱适量,
蒜适量,
红辣椒适量,
调料:
油适量,
盐适量,
酱油适量,
五香粉适量,
做法:
1. 西葫芦和大葱洗净备用。
2. 番茄洗净切碎备用。
3. 锅中入油烧热放入葱蒜和红辣椒爆香。
4. 西葫芦切条放入翻炒。
5. 放入番茄翻炒均匀。
6. 加入五香粉和酱油调味。
7. 出锅加盐调味即可
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