湘菜干锅菌三丝是哪三样

主料：
水发木耳 150克
粉丝 75克
黄瓜 75克
调料：
香油 20克
盐 3克
味精 1.5克
步骤/方法
1
1
先把黄瓜洗净。
【湘菜】--凉拌三丝木耳
2
切成细丝，放入盐腌渍片刻。
【湘菜】--凉拌三丝木耳
3
把粉丝剪短一些。
【湘菜】--凉拌三丝木耳
4
木耳摘洗干净，切丝投入开水锅中略烫一下。
【湘菜】--凉拌三丝木耳
5
捞出来过一下凉开水，滤干水分。
【湘菜】--凉拌三丝木耳
6
粉丝放入锅中淖一下。
【湘菜】--凉拌三丝木耳
7
捞出来过一下凉开水，滤干水分。
【湘菜】--凉拌三丝木耳
8
黄瓜丝挤去盐水和粉丝放到一起。
【湘菜】--凉拌三丝木耳
9
再放入木耳丝。
【湘菜】--凉拌三丝木耳
10
添加香油，撒上味精，放入余下的盐，拌匀即可。
【湘菜】--凉拌三丝木耳
11
盛入盘中，即可食用。
【湘菜】--凉拌三丝木耳