儿童食谱大全家常菜的做法大全

儿童食谱大全家常菜的做法大全

1.肉馅蒸蛋

​买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了。

2. 酸辣大白菜

​也叫大头菜，圆白菜，甘蓝什么的，随便了……洋白菜切丝，油锅爆花椒干辣椒（注意别糊了，速度要快），马上放洋白菜丝翻炒，软了放少许水焖一下。喜欢脆的焖的时间短点，自己把握。临出锅加至少两勺醋，接着勾芡。速度一定要快，不然味道都跑了……

3. 麻婆豆腐

​开中火炒郫县豆瓣酱（其他的诸如大料花椒什么的没有也无所谓，但是这个一定得有），出色放干辣椒和少许肉馅，肉馅变色了加一碗水。水开了放盒装豆腐，用盒装的不正宗，不过时间短也能入味。开了2分钟勾芡放香菜葱丝。完事了。

4. 木须肉

​木耳泡发撕片，黄瓜切菱形片，肉切片加少量盐淀粉料酒腌好。放少许油炒鸡蛋，盛出，再放油炒肉片~放些酱油，变色放木耳，放盐，大约一分钟就可以放黄瓜了。黄瓜均匀受热后把鸡蛋放里边炒匀。可以出锅了。

5. 可乐鸡翅

​周末买一斤鸡翅中，先过一遍开水煮两分钟，洗干净血沫和脏东西，然后加生抽，老抽，盐，味精，或加可乐一罐，或加啤酒一罐，煮15分钟，用饭盒装起。用盐水泡西兰花或菜花半小时，再用清水冲洗干净，撒点盐。每天煮饭，水开的时候，放要吃的鸡翅在饭上，还有蔬菜，饭熟了，鸡翅和菜都可以吃。

6. 香菇焖鸡

​买回一只鸡（让别人帮斩好，原因懒）回来洗干净，放到锅里，放进洗好的香菇、油盐酱油酒、姜、八角，腌十分钟，放进两碗水，大火烧开后文火焖20分钟，就是一锅香喷喷了（貌似超时了），不过动手时间就几分钟……小菜：时间到起锅，用锅里的鸡汁来炒菜心，除了油，什么材料都别加了，真是好鲜。

7.糖醋土豆片

​土豆切片（切片还是挺容易的），锅里多倒些油（油多是关键哦），土豆片下锅不停的翻炒，炒到土豆片粘粘糊糊的，放醋、盐和白糖搅拌均匀了就可以出锅了，很下饭的。

孩子营养餐食谱大全九岁

孩子营养餐食谱大全九岁

孩子营养餐食谱大全九岁，孩子处在长高的时候，家长一定要注意孩子的饮食和体育锻炼，以及规律的作息时间，这是孩子成长的重要因素。下面我分享孩子营养餐食谱大全九岁。

孩子营养餐食谱大全九岁1 9岁少年儿童一周食谱大全

1、9岁少年儿童营养餐食谱之西蓝花烩红萝卜

所需食物:西蓝花200g、盐油、红萝卜、鱼露、芡粉、味精、白砂糖适当。

制做流程:西蓝花切割成小朵后清洗,红萝卜切条清洗;锅钙镁离子开后添加适量盐,倒进食物绰水后捞出,捞出后渗入凉水再捞出;锅内倒进一小碗水,添加一汤勺鱼露,适当植物油,适当的味精和适当白砂糖调料;添加芡粉,倒进蔬菜水果边拌和边调节水淀粉勾芡;最终烧开后歇火就可以。

2、9岁少年儿童营养餐食谱之蜜汁鸡腿

所需食物：鸡翅350g、圆葱20g、盐油适当、叉烧酱30Ml、生抽适当、白糖适当、大蒜瓣15g、姜适当。

制做流程：鸡翅洗干净后，用木签插成千上万下，放进烧开水里的锅中焯10分钟，逼流血水取下，用清水冲净白沫子，大蒜瓣、姜削皮,切割成碎粉，圆葱洗干净切一小块，鸡翅吸走水份，放入海碗中，添加解决好的大蒜瓣、姜、圆葱,添加白砂糖、生抽和叉烧酱;添加植物油，翻拌，放入电冰箱腌渍一晚，放入电饭锅中，添加适量冷水，用筷子轻轻地拌和一下，盖上电饭锅盖，按做饭键，煮至炒糖色则可。

9岁少年儿童吃什么水果好好

1、9岁少年儿童吃蓝莓保护视力

蓝莓是一种营养成分十分高的新鲜水果,含有丰富多彩的蛋白、膳食纤维素、人体脂肪、维他命等微量元素。

2、9岁少年儿童吃番石榴防止肥胖症。

番石榴别称芭乐其所含的.钙、磷、铁等原素不但能推动少年儿童人体生长发育。并且含有的营养元素对肥胖症有非常好的功效。

3、9岁少年儿童吃释迦果助推脑部发育

释迦果瓜瓤带有多种多样不饱和脂肪，因此有减少胆固醇的作用，此外释迦果含有的维生素D、E和B2，对双眼有利，也有释迦果中的叶酸片也比较丰富，这对少年儿童的脑部发育也是十分有协助的。

实际上在孩子的成长的每个环节，妈妈们必须留意给孩子补充营养成分，不一样环节的小孩实际上需要关键补充的东西全是有一些差别的，妈妈们能够多上外网掌握当今环节小孩需要的营养成分，及其有关的菜谱，那样在小孩的每一个环节都能获得最合适的营养成分补充，这将是对孩子的成长十分有协助的。

孩子营养餐食谱大全九岁2 9岁儿童营养餐的食谱做法一

西兰花炒虾球

材料

鲜虾、西兰花、红椒

配料：蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油

做法

1、准备材料：

2、西兰花去粗茎，掰成小块(不要用刀切，会散掉);蒜切末;红椒切菱形片;鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下，也可等炒菜时烹入料酒);

3、炒锅热油，放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用;

4、炒锅用小火爆香蒜末，然后放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖，加入西兰花和红椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。

小贴士

1、西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下，在用冷水过一下，再与虾仁同炒

2，蒜与西兰花与虾搭配味道都非常好，所以尽量不要省去蒜

3、这道菜中一定要选用新鲜的虾仁才鲜美，冷冻的虾仁味道要差很多

4、虾本身就很鲜美，所以一定不能加鸡精或味精

9岁儿童营养餐的食谱做法二

板栗花生汤

材料

清水板栗1瓶，花生50克，火腿80克，西兰花50克，大白菜叶50克，胡萝卜2根。调料精盐适量，牛奶2大匙。

做法

1、将火腿切成块板栗控净水;花生洗净，放入适量清水煮熟后去皮。

2、西兰花放入盐水中洗净切小朵，大白菜叶洗净撕块备用，火腿切片待用。

3、胡萝卜洗净，去皮切成段，放入打汁机内，加入适量清水搅打成汁。

4、汤锅中加入适量清水，倒入胡萝卜汁，牛奶搅匀煮沸，下入其他原料，加精盐煮沸后，续煮10分钟即可。

9岁儿童营养餐的食谱做法三

香浓栗子鸡汤

材料

新鲜鸡腿(或鸡肉)200克，栗子100克，胡萝卜50克，甜玉米100克，家乐浓汤宝1块，清水3碗(约750ml)

做法

1、鸡腿斩块，放进锅里，加入没过鸡肉的水，煮开后关火，捞出冲洗干净浮沫

2、栗子剥壳、去衣，胡萝卜削皮后切成花，甜玉米清洗干净切段

3、把栗子和胡萝卜放进砂锅，倒入3碗清水

4、加入家乐浓汤宝，因为煲鸡汤，所以我选择的浓汤宝是老母鸡浓汤

5、撕开，把整块浓汤宝倒进砂锅

6、煮至水开后加入玉米和鸡肉

7、盖上锅盖，大火煲至水开后转小火煲15分钟即可

8、不用放盐，不用放其他调味料，味道刚刚好呢

孩子营养餐食谱大全九岁3 9岁儿童早餐食谱：菠菜早餐饼

材料：菠菜200g、面粉200g、油适量、盐适量、芝麻油适量、葱适量、蒜适量。

做法：

1、菠菜长得太高，上面的梗太粗，所以另摘下来，菠菜梗洗净。

2、在料理机打成汁。

3、菠菜尖也洗净。

4、坐锅烧水，水开后把菠菜尖焯得稍软捞出。

5、捞出后切碎。

6、面粉里加一个鸡蛋。

7、加上菠菜末和葱蒜末。

8、用菠菜汁调面。

9、拌匀加入精盐。

10、加少许芝麻油拌匀。

11、电饼铛加热刷油，把菠菜面糊倒进去烙熟，一面差不多了翻面。

9岁儿童早餐食谱：黄瓜鸡蛋早餐饼

材料：黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个、盐1茶匙、盐适量。

做法：

1、准备原料。

2、黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。

3、拌入面粉，加入盐，成为糊状。

4、电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。

5、盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起即可。

9岁儿童早餐食谱：营养早餐卷

材料：鸡蛋2个、火腿肠100g、白面粉适量、小青菜适量、盐适量、色拉油适量、胡椒粉适量。

做法：

1、把小上海青洗净待用。

2、然后把青菜剁碎待用。

3、鸡蛋打入碗内搅匀，并加入盐、胡椒粉和面粉再次搅匀。

4、然后放入剁碎的小青菜搅匀。

5、平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀。5成热时倒入面糊摊薄。再盖上锅盖小火煎。

6、这样就熟了。盖上锅盖就只需要煎一面就可以了。

7、把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠，然后从一边卷起来。要卷紧一些。

8、再把卷好的蛋饼用刀切成斜段摆盘即可。

9岁儿童早餐食谱：早餐糯米盏

材料：水200g、油20g、白糖100g、黑糯米250g、幼儿果蔬粉适量、葡萄干适量。

做法：

1、准备食材。

2、黑糯米洗净，与清水用碗盛起，放入蒸锅蒸透。

3、黑糯米取出后加入白糖拌匀。

4、然后再将油加入。

5、拌至完全混合有黏性。

6、然后搓成米团状。

7、放入圆盏内。

8、摆放入碟中，加入葡萄干妆点。

9、用薄荷叶装饰，糯米盏完成。

10、用饼干模给剩下的黑糯米造型，将黑糯米填进模具里。

11、脱模后的黑糯米糕摆进碟子里。准备草莓水果粉和南瓜蔬菜粉。

12、将水果粉和蔬菜粉撒到黑糯米糕上。

13、将黑糯米糕转放到白碟子上，加入薄荷叶妆点即可，黑糯米糕完成。