鸡蛋和土豆能做什么创新菜？

一、鸡蛋和土豆能做什么创新菜？

小土豆饼将土豆去皮蒸熟，然后压成泥状，里面加入鸡蛋，牛奶和适量的面粉搅匀，在加入少许盐和黑胡椒粉。平底锅放油，油热后盛一勺拌匀的土豆浆液放入锅中，使其成一个圆形的薄饼，一面煎好后翻面，等到两面金光就可以出锅了。这个饼饼吃起来很香的，还有淡淡的奶香

二、最新川菜创新菜做法

烧鸡公的制作食材：

大公鸡，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，大料，桂皮，青椒等。

教您烧鸡公怎么做，如何做烧鸡公才好吃

一、做酱：

1、准备原料

豆瓣酱一包，北京本地的酱比较好；

蜂蜜一瓶，没有特别要求；

干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干；

香油（南方称麻油）少许。

2、蒸酱

将豆瓣酱倒入碗中，加入蜂蜜一勺（南方叫调羹），加入香油少许（香油千万不要多放）。

把这些东西搅匀，放入（酱和碗一起）蒸锅中蒸10分钟。

注意，蒸的时候用大火将蒸锅中的水烧开后再转为小火慢慢的蒸。

蒸好后把酱碗拿出时一定要小心不要烫到手。

3、炸酱

将辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝放入一个空碗中。注意肉桂要碾碎，辣椒也要捏碎，生芝麻不要太多。

在锅中倒入花生油，开火到锅中的油开始冒烟后将油倒入上述装有各种香料的小碗中。

在香料碗中油尚未平静下来时，马上倒入蒸好的酱中，然后快速搅拌。

上述过程中一定注意安全，不要烫到手。

好了，酱做好了。有一些材料的用量我没有明确说明，完全按照你自己的口味去掌握吧。比如辣椒、花椒的多少，蜂蜜的多少。

二、烧鸡公：

1、准备原料

本来应该买一只活生生的大公鸡，现吃现宰。我估计各位做不到。那就买点新鲜的鸡翅根，切成块状。还要准备葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、桂皮、青椒（最好是红绿各有一些）。葱有一部分切丝，一部分切段；蒜一部分切成两半，一部分要正瓣。桂皮砸成小块。

2、净肉

把一锅水烧开，然后把鸡块倒入沸水中紧一分钟，捞出后空干水备用。

3、炒肉

在锅中倒入大量的油，注意，油一定要够多，至少要能没过鸡块。

等油微热后先将花椒、大料、桂皮扔进去。

等香味出来后，将鸡块倒入，开始不断翻炒。注意，火一定不能太大，一定要不断翻炒。

5分钟后，加入葱丝、姜、切成两半的蒜、干辣椒、青椒，接着不断的翻炒。

10分钟后，加入整瓣的蒜，葱段，倒入上面准备好的高氏蜜酱，用力翻炒。

15分钟后，关火起锅，倒入开到最小火的电磁炉中就可以吃啦。

4、加水

等肉吃得差不多了的时候，炝一个锅儿（在一个干净的锅里面倒入少许油，油热后加入葱丝，然后加水），将炝好的锅倒入电磁炉中，就可以当火锅一样下一些你喜欢吃的菜吃，比如莴笋、豆皮什么的。

三、谁会最新的创新菜品?最适合大众口味的创新菜品呢?

不同的菜系应对不同地域,不同地域的人有不同口味,只能说各种菜系最适合当地大众口味,不过目前来看川菜已风靡全国.

只能是家常菜了

四、菜谱类小游戏，能自己创意菜谱的厨房游戏

疯狂摇摇杯！不是做饭，是配置饮料

主要是经营饮料店，从配制、宣传、营销等方面管理一个饮料店

自己可以创意配制，游戏中有年度饮料创意大赛

算是经营策略类比较好玩的一款单机游戏！

推荐哦~