肾结石不能吃什么蔬菜？

肾结石的形成，有很多的原因都是饮食方面引起的，所以的话，一定要重视这个饮食问题。患了肾结石，不能吃一些什么，患者们都知道么?如果不知道的话，就要好好的往下面看一下了，一定会对你们有帮助的。

在日常生活中，患有肾结石的人应注意多饮水、多运动，这对结石的排出有很大帮助。应限制肉类的摄入量，特别是动物内脏;肾结石在治疗期间应该注意少吃牛肉、羊肉;少吃富含维生素C类的食品，因为维生素C在体内的代谢过程中会生成草酸，从而促进结石的形成。少吃食盐和含有草酸盐的蔬菜：因为草酸盐会与体内的钙结合，形成草酸钙而沉积为结石。绿色蔬菜中含有较多的草酸盐，尤以菠菜中的含量最高。草酸积存过多是导致肾结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等食品都是含草酸较高的食物。研究发现，200克菠菜中，含草酸725。6毫克，如果一人一次将200克菠菜全部吃掉，8小时之后，尿液中草酸排泄量为20至25毫克，相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。其次，嘌呤代谢失常、脂肪摄取太多、糖分增高、蛋白质过量等，都是诱发肾结石发病的主要原因。

在日常饮食中，不能因为某种食物好吃、营养价值高就单一地吃“死食”，必须注意食物的搭配。即使检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时，也不宜一次大量进食，因为人体的消化、吸收功能是有限的。即便不患肾结石病，也对健康不利。

肾结石患者不能吃的蔬菜水果：

1、大葱中含有丰富的钾元素，肾结石患者吃大葱会促进肾结石的生长和复发。

2、竹笋：竹笋中含有较多的草酸，草酸能阻止人体对钙的吸收，所以肾结石患者不能吃茭白。

3、空心菜：空心菜中含有大量菸酸、糖类，肾结石患者如果吃空心菜，会加重肾结石的发病概率。

4、茭白：茭白中含有较多的草酸，草酸能阻止人体对钙的吸收，所以肾结石患者不能吃茭白。

5、葡萄：葡萄中含有丰富的草酸盐，肾结石患者吃葡萄会促进肾结石的生长和复发。

6、橘子：橘子中含有维生素c和柠檬酸会引起肾结石，过多食用会导致体内代谢的草酸增多。

7、番茄：番茄含有很高的草酸盐，应该避免食用。体内草酸积存是导致肾结石的因素之一。

8、李子：李子中含有丰富的草酸，肾结石患者吃李子会促进肾结石的生长和复发。

结石直径小于1CM，表面光滑，其他情况良好，建议采取保守治疗，平日多喝水，下楼梯时蹦跳着走，长期喝德甫膛的h石茶疏通尿道排石。

肾结石多数位于肾盂肾盏内，肾实质结石少见。平片显示肾区有单个或多个圆形、卵圆形或钝三角形致密影，密度高而均匀。边缘多光滑，但也有不光滑呈桑椹状。

肾结石饮食方面主要就是:（1）控制钙的摄取量 （2）勿吃富含草酸盐的食物包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。（3）注意蛋白质的摄取。 （4）少吃盐 （5）限制维生素c的用量。 -收起

食物宜忌相关菜谱

宜吃

肾结石宜吃：1.饮食宜清淡，以低蛋白、低脂肪为主；2.增加维生素B的摄入量。

肉类

蛋奶

鱼类

水产

蔬菜

豆类豆制品

五谷杂粮

药食

调味腌咸制品

水果

干果

其他

爆米花

富含膳食纤维

花生

富含胆碱

松子

富含膳食纤维

核桃

富含膳食纤维

榛子

富含膳食纤维

红枣

富含膳食纤维

开心果

富含膳食纤维

桂圆肉

富含维生素B2

金丝小枣

富含膳食纤维

香梨

富含膳食纤维

豆瓣酱

富含维生素B2

紫苏

富含膳食纤维

罗汉果

富含膳食纤维

白芷

富含维生素B2

丁香

富含膳食纤维

冬虫夏草

富含膳食纤维

干薄荷

富含膳食纤维

小麦

富含膳食纤维

荞麦

富含膳食纤维

大麦

富含膳食纤维

黄豆

富含膳食纤维

青豆

富含膳食纤维

绿豆

富含膳食纤维

黑豆

富含膳食纤维

赤小豆

富含膳食纤维

豌豆粒

富含膳食纤维

莴笋

富含胆碱

银耳

富含膳食纤维

茶树菇

富含膳食纤维

鸡腿菇

富含膳食纤维

羊肚菌

富含膳食纤维

元蘑

富含膳食纤维

乳牛肝菌

富含膳食纤维

裙带菜

富含膳食纤维

明太鱼

富含膳食纤维

黄鳝

富含维生素B2

鹌鹑蛋

富含维生素B2

鸭肝

富含维生素B2

猪肝

富含维生素B2

鸡肝

富含维生素B2

猪腰

富含维生素B2

羊肝

富含维生素B2

猪心

富含维生素B2

羊肾

富含维生素B2

忌吃

肾结石忌吃：1.控制钙的摄取；2.忌食富含草酸盐的食物；3.限制维生素c的用量。

肉类

鱼类

水产

蔬菜

豆类豆制品

药食

调味腌咸制品

水果

干果

其他

红茶

富含钙

芝麻

富含钙

杏仁

富含钙

板栗

富含维生素C

草莓

富含维生素C

柿子

富含维生素C

桂圆

富含维生素C

金桔

富含维生素C

桔子

富含维生素C

冬枣

富含维生素C

红毛丹

富含维生素C

花椒

辛辣刺激性

鱼腥草

辛辣刺激性

薄荷

辛辣刺激性

沙参

富含维生素C

红花

富含钙

蒲公英叶

富含维生素C

五味子

富含钙

豆腐干

富含钙

千张

富含钙

油菜

富含维生素C

菠菜

富含维生素C

香菜

辛辣刺激性

芦笋

富含维生素C

洋葱

辛辣刺激性

雪里蕻

富含钙

菜花

富含维生素C

苦瓜

富含维生素C

芥蓝

富含维生素C

刺儿菜

富含维生素C

枸杞菜

富含维生素C

辣椒

辛辣刺激性

菊花脑

富含维生素C

芥兰

富含维生素C

虾米

富含钙

鲍鱼

富含钙

海参

富含钙

紫菜

富含钙

虾皮

富含钙

河虾

富含钙

发菜

富含钙

泥鳅

富含钙

腊肉

富含钙

少吃辣椒，豆腐，一定多喝水

肾结石不能吃的食物：1、蛋白质的食物。2、草酸钙的食物。3、含嘌呤成分的食物。