下班晚，还得给孩子做饭，能不能推荐些简单又有营养的食谱？

一、下班晚，还得给孩子做饭，能不能推荐些简单又有营养的食谱？

我把我经常给孩子做的一些家常菜分享给你比如:肉沫炒酸菜、肉沫蒸鸡蛋、番茄炒鸡蛋、酸辣土豆丝、排骨炖萝卜、炒青菜、炒西兰花等等！这些菜既开来胃又下饭。

当然可以啦！

做给孩子吃的膳食，营养当然是最重要的。要补充营养，最简单直接的方式就是 增加食物种类 ，比如说最简喊春单的炒青菜，可以在青菜里加些菌菇，这样就可以同时摄入青菜和菌菇的营养。尽量在餐桌上信耐增加食物种类，能够帮助孩子摄入更加均衡的营养。

此外还有烹饪方法的选择， 清蒸、白灼是最 健康 的烹饪方法 ，能够尽可能保留食物里的营养成分。不仅如此，这种简单的烹饪方式也格外节省时间，就算是上班族也能轻松搞定。

接下来我再来具体推荐几道这种类型的菜肴，希望能够对大家有所帮助噢！

香菇蒸鸡翅 1、鸡翅洗净对半切开，用生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉以及少许盐抓匀腌制半小时，对于上班族来说，可以在上班前就腌制好放入冰箱，这样既可以节约晚上的时间，还能让做好的鸡翅更入味。

2、将泡发好的香菇铺在盘子上，将腌制过的鸡翅码放上去。

3、蒸锅上汽后，大火蒸20分钟即可出锅。

鸡翅本身就是很多孩子的最爱，比起油炸鸡翅、可乐鸡翅等做法，这道香菇蒸鸡翅少油少糖，更加 健康 。菌菇本身也是营养成分很高的食物，给孩子吃也是非常合适的。

萝卜丸子 1、取猪五花剁成肉馅，青萝卜、胡萝卜擦成丝。

2、肉馅和萝卜丝混合，加入鸡蛋、面粉、葱花、蚝油、生抽、十三香、盐、芝麻油搅匀，搓成一个一个的丸子。

3、油锅烧到六成热，把丸子放入，炸至金黄后捞出，放入冰箱冷冻室，要吃的时候拿出来加热即可食用。

很多孩子不爱吃萝卜，把萝卜做成丸子，就可以完美避免孩子的挑食了。双休日做好萝卜丸子，工作日做菜时拿出来烧汤、炒菜都可以，能够很好地节约平时的时间。

西红柿面疙瘩 1、中筋面粉内加入一个鸡蛋和少许盐，分次加入清水，搅拌至绵绸糊状。

2、起油锅，放入番茄块煸炒出汁，加入热水煮至沸腾。

3、用一根筷子将面糊沿着碗边快速划入锅内，大火煮至面疙瘩浮上汤面。

4、将打散的鸡蛋液倒入锅中，快速划散呈蛋花状，加入适量盐调味即可。

如果平时的主食都是米饭，这道西红柿面疙瘩就能给孩子换换口味了。酸酸甜甜的茄汁食物，孩子都爱吃，这道西红柿面疙瘩滋味香浓，营养丰富，是一道简单好做的快手主食。

以上给大家推荐的三道营养简单快手菜，不知道大家是否喜欢呢？

1.我是常年在外上班的很少在家里。 2.我老婆经常都是点外卖给孩子吃。 3.我的孩郑坦耐子每顿必须有米饭有肉才吃。 4.我小孩每天都在上晚自习到9点放学。 可以做些简单快速小孩又喜欢的菜，比如：西红柿炒鸡蛋、西红柿牛肉汤、鸡蛋羹、煎鸡蛋、豆腐炒瘦肉、青菜豆腐汤、周末有空做些肉丸子放冰箱，也可以自己做些脆皮肠等等放冰箱，只要用心，其实还是很好做的，我之前也是孩子小自己上班晚上6点下班坐车回家自己要做饭，每天变着花样给孩子做吃的，孩子都不愿意去外面吃饭了，以上希望对你有点帮助。

一、豆米南瓜炒虾仁 二、黄豆芽炒粉条 三、酱爆鸡丁 四、蘑菇炒肉片 五、丝瓜炒香肠

肉饼汤，买肉沫，调好料，放饭上蒸，里面也可以放上香菇或是玉米萝卜，饭熟菜熟，需要就再炒个青菜。

烧排骨，买剁好的肋骨洗净，调好料（也可以用油爆一下），加上胡萝卜块，油豆腐块，或者土豆块，放到饭上蒸，饭熟菜熟。

白灼虾，就更简单了。

也可以直接买卤好的牛肉，放到饭上蒸，吃多少蒸多少。或者买那种鱼块，象烟熏三文鱼，直接切块，放饭上蒸。

或者用压力锅预约排骨汤，回来蒸上馒头也可以。

你可以下载一个调味宝app,上面有很多的菜谱，也很详细。菜谱解锁1234

周末时多买些菜，先做不耐储存的，这样省去每天买菜得时间，疙瘩汤（放点虾鸡蛋青菜豆腐），营养全面有好吃，炖肉可以用预约锅也很方便，排骨，西红柿牛腩、酱牛肉，炒虾，带鱼，葱油面，包馄饨，焖面条，热汤面，基本半个小时左右就能吃上饭，希望对你有帮助

大部分小孩子都喜欢酸酸甜甜的食物，你可以尝试糖醋排骨，糖醋丸子、虾或者可乐鸡翅这些，不过要食材新鲜才好吃。如果下班晚，建议网购，现在网购生鲜挺方便的，例如每日优鲜、盒马鲜生、疯狂易购、京东生鲜这些，品质都可以的

二、跟快手学做菜的朋友圈文案？

每个人都有自己想学的东西，我一直都在跟着快手学做菜，只有这样才能让我有一个非常好的厨艺，我觉得作为一个女人，这就是自己的义务，可以让自己的家人享受到自己所做的美味佳肴，我真的是付出了很多努力，期待着我可以做出更美味的食物。

自己动手丰衣足食，我好像对做饭感兴趣了

三、适合晚上吃的菜谱

适合晚上吃野歼的菜有蒜苔炒猪耳朵等，制作方法如下：

1、煮熟的猪耳朵切成片，红椒去籽后切成丝，蒜苔摘掉硬根后洗干净切成段。

2、锅中烧油，油热后放入猪耳颂链冲朵进行煸炒。

3、接着放入蒜苔，大火快速炒至断生，加入适量的盐和生抽。

4、最后放入红椒丝煸炒一会，撒些鸡粉炒均匀就可以出锅了唤漏。

适合晚上吃的菜谱

适合晚上吃的菜谱，大家晚上下班之后，回家就盼望着马上吃饭，大家都想学点快手菜在晚上回家之后做，我为大家整理好了适合晚上吃的菜谱的相关资料，大家一起来看看吧

适合晚上吃的菜谱1 第一道金针菇牛血汤

这道汤的做法那是相当的简单了、里边的食材有牛血、金针菇、再加了一些上海青、在简单的加了一些盐和胡椒粉调味、简单易做、低脂又饱腹、一碗下去暖身又暖胃

第二道青椒白玉菇

不要以为这个辣椒很辣哈、吃起来口感特别的脆、一点都不辣哟、俗话说得好:要想瘦、多吃菌子少吃肉、而且菌子也有很多种、营养价值也有所不同、日常的餐桌上、菌子不要少哦！

第三道腐竹木耳小炒

木耳可是公认的“肠道清道夫啊”、再搭配豆制品腐竹、来一些青椒添加颜色、看起来就相当的有食欲感、清淡味美

第四道青菜炒口蘑

口蘑也是君子的一种、不管是用来炒菜、还是做汤、都非常的鲜美、用它搭配小青菜一块儿、简单的加了一些盐和生抽调味、为了让汤汁和菜更加的融合、再加的少许的水淀粉勾了一个薄芡、五分钟就端上桌了啦、异常鲜美哦

第五道蟹味菇豆腐汤

有没有觉得小圆特别的喜欢菌类呀~哈哈、租房那是真的超级的简单呦、所有的食材放进去煮开、加一些盐和胡椒粉调味、再来一些水淀粉、将它勾一个薄芡、出锅的时候再点上凳贺几滴的香油和香菜段就可以啦

第六道鸡胸肉炒口蘑

口蘑咱们就不说了哈、鸡胸肉那可是减肥期间、很好的一个选择哟！低脂又有营养、但是一个处理不好就会又干又柴的、所以做这道菜的时候呢、得提前把鸡胸肉加料酒、姜丝、生抽、玉米淀粉腌制一下、经过处理后的鸡胸肉再炒、又鲜又嫩的、口感那是一个好呀

第七道小青菜香菇

这道菜也非常的简单、而且特别的鲜美清淡、做法真的不难哦、用来做宴客菜也是拿得出手的、虽然是很普通的食材、但是经过摆盘吧、瞬间就高大上了

第八道蚝油生菜

生菜、口感脆脆的、然后很清甜、一般咱们都是用它来小炒、或者是涮火锅、而且还有一个用途、用来摆盘也是超级的漂亮、想要生菜做的口感清脆碧绿、其实也很简单的.、生菜焯一个水、时间不用太长、十秒钟就可以了、捞出来过一下凉水、沥水后放入盘内、料汁淋在上面就行啦

第九道萝卜丝鸡胸圆子

萝卜可是正当季呀、而且只要几毛钱1斤、俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜、不用医生开药方”。搭配低脂又鲜美枣差派的鸡胸肉、用来做菜、当主食都是满赞的哟

第十道鸡蛋豆腐青菜汤

现在临近过年了、基本都是大鱼大肉吧、肉肉吃多了也容易上火、所以来一款清淡的汤是很有必要的、清清肠胃、饭前先喝一碗汤、低脂又饱腹、暖心又暖胃哟！

适合晚上吃的菜谱2 适合晚上吃的菜谱

1、白菜土豆片

食材：白菜、盐、菜油、葱花、蒜沫、2个土豆。

做法：把土豆切成片、加入少量油和盐抓匀、放入空气炸锅390度温度转15分钟、中途可以翻一下面。时间到来取出炸好的土豆片、白菜切滚刀片、锅内放油、加入葱花爆锅、加入白菜和盐炒熟加入蒜末拌一下即可出锅上盘、再加上土豆片。

特点 ：快、健康、滋味不错。

2、红椒笋片

食材：袋装笋、盐、菜油、葱花、花椒面、蒜沫、几个红辣椒。

做法：把笋拿出洗干净切片、红辣椒也切长条状、红辣椒炒几下之后下入笋片、盐、蒜末、炒透了、就是说热透了即可上盘。

特点 ：快、笋有嚼头、滋味不错。

3、煎鸡胸块

食庆亩材：鸡胸肉、盐、菜油、烤鸡调料、碎红辣椒、蒜末。

做法：把鸡胸肉洗干净切成小块、加入烤鸡调料和碎红椒、蒜末及菜油调匀放置五分钟、如果头一天腌制好了更佳。不沾锅内放油、加入腌制好的鸡胸肉、小火煸炒至熟。

特点 ：快、很香很香。

4、炝拌土豆丝

食材：3个大土豆、3/4 胡萝卜、盐、菜油、糖、香油、白醋、蒜末、蒜苗、芝麻。

做法：把土豆和胡萝卜切丝或用插板插出丝、放入凉水里除去多余的淀粉、然后把土豆胡萝卜丝放入沸水里煮一下断生捞出过冷水沥干水分。把土豆丝里面加上盐拌一下、菜油烧开、放入两个花椒粒、待花椒粒黑了就拿出来、把油泼在土豆丝上面、加入其他调料拌匀即可。

特点 ：快、很爽口、停不下来。

土豆胡萝卜虽然食材不贵、但是需要手艺做出爽口好吃的菜肴。等吃到嘴里、大家能说出真好吃、那可是真手艺呀、不要小看这碗炝土豆丝、它可以给你带来舒心的快乐。

5、煸豌豆粒

食材：一磅半的Costco买的冷冻有机豌豆粒、盐、酱油、花椒粒、菜油、糖、香油、蒜末。

做法：菜油烧开、放入花椒粒爆香之后取出、加入豌豆粒和盐中火煸炒至八成熟加酱油和一点糖、继续炒让酱油和豆混合无汤汁、加入蒜末翻炒几下出锅。

特点 ：快、非常香、很下饭、健康味美。

6、煎猪排

食材：猪排、盐、酱油、花椒粒、料酒、糖、油。

做法：头天晚上把猪排和调料混合放入冰箱腌制、等第二天晚上下班回家、锅里放一点油、把猪排下锅小火煎、最好盖上锅盖焖、煎熟即可、一定要熟、牛排可以生一点、猪排一定要100% 熟。 加上新鲜蔬菜、美味晚餐。

特点 ：快、好香。

7、烤小土豆

食材：小小土豆、烤鸡调料、油。

做法：把小小土豆洗干净之后切成两半、加上一点油和烤鸡调料拌匀、放入空气炸锅里面390度烤17 分钟。

特点 ：省事儿、面香面香的、可以做零食了。

8、手擀炸酱面

食材：面团头天预备好放冰箱 （面：水=3：1）、炸酱、黄瓜、彩椒、油、鸡蛋。

做法：把头天的面团拿出来擀成大饼状、叠好切粗条、一根一根散开、两手捏住两头、抻一下放入沸水里开锅煮一分半捞出过冷水沥干。之后煎荷包蛋、切黄瓜丝、彩椒丝、加上炸酱一拌即可

特点 ：没有想象那样麻烦、非常筋道哇、面香的味道浓厚、大家都喜欢。

关于炸酱、有很多讲究、一是要挑选好的黄酱、二是猪肉要新鲜、把猪肉碎或猪肉小块加上什么料酒酱油花椒面姜粉葱花蒜末之类的调匀腌好、锅内多放油、中火、加入肉翻炒至汁干、再加入黄酱、如果黄酱干就加点水调匀、等酱开锅了就关火、炸酱就做好了。为了让新鲜手抻面更爽滑入味光亮、我加入了炸酱油、这样做的、锅内放入油、油开之后、关火、两种方法、一是小碗里放酱油、把热油直接倒入碗里、另一种是把酱油倒入热油锅里面。加一点炸酱油、面条的味道和卖相都杠杠滴。注意做炸这酱和炸酱油的时候、一个人在厨房哈

适合晚上吃的菜谱3 秋葵蒸蛋

最近迷上吃各种鸡蛋羹，简单蒸一蒸，味道特别的好。用来当早饭吃都是极好的，下饭更加不用说了。

把秋葵先干净切片，鸡蛋磕在碗里， 加食盐，料酒，水一起打散，然后过滤一次，把秋葵放在鸡蛋上面，开水上锅，改中火蒸8分钟，关火之后再焖两分钟出锅淋上香油，蒸鱼豉油就可以了。简简单单的， 一口一口吃到停不下来。

小炒牛肉

牛肉常炒，也常吃，每个星期都会吃上好几次，但属这次做的牛肉口感最滑嫩，最好吃。

把牛肉洗干净切成薄片，一个鸡蛋磕在碗里先打散，再加入牛肉，食盐，蒸鱼豉油一起抓匀腌一会，腌制的时候把洋葱，青椒，香菜清洗干净切碎，起锅爆香生姜大蒜，倒入牛肉大火快速翻炒至上色，然后铲到锅的一边，放洋葱，青椒，香菜，食盐一起翻炒几个来回，再和牛肉一起翻炒均匀就可以出锅了。这样炒出来的牛肉特别的嫩，特别的好吃。

青椒炒梭子蟹

小时候经常去河里抓蟹吃，这梭子蟹家常吃法就是加点辣椒炒一炒，味道美极了，

把梭子蟹刷干净之后， 去掉内脏，加料酒，生姜腌一腌，再入油锅炸至金黄，别起锅爆香生姜，大蒜，再放青椒食盐，炒几个来回，倒入梭子蟹炒几下，倒点蒸鱼豉油炒匀就可以了。 香，好吃！

这几个菜滋补不上火，男人越吃越强壮，女人越吃越漂亮，亲们要经常吃哟，眼下马上放假了，如果你没有出游计划的话，那么一定要好吃吃饭，喜欢我的文章，请点赞，收藏 ，转发，不知道吃什么的时候欢迎来找小厨，小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱， 欢迎关注！