胰腺炎患者可以吃什么食物来补身体
一、胰腺炎患者可以吃什么食物来补身体
胰腺炎病人应该注意少饮酒、预防或及时治疗胆道疾病、避免暴饮暴食以减少胰腺负担、避免外伤。
治疗出院后,即使已恢复正常饮食,也并不意味着身体已完全康复。在我国,大多数急性胰腺炎由胆道疾病引起,因此待急性胰腺炎病情稳定、全身情况逐渐好转后,即应积极治疗胆道结石。如果是酒精性胰腺炎,首要的是禁酒,如果再饮酒,无疑是慢性自杀。暴饮暴食导致胰腺炎的,应避免重蹈覆辙。高脂血症引起的胰腺炎,应长期服降脂药,并摄入低脂、清淡的饮食。定期随访,防止并发症。出院后,胰腺炎属于恢复期,炎症只是局限消退,而炎性渗出物往往需要3~6个月才能完全被吸收,所以出院后还会感觉腹部难过。在此期间,有一些病人可能会出现胰腺囊肿、胰瘘等并发症。如果发现腹部肿块不断增大,并出现腹痛、腹胀、呕血、呕吐等症状,则需及时就医。加强营养促进恢复。如果胰腺的外分泌功能无明显损害,可以进食以碳水化合物及蛋白质为主的食物,减少脂肪的摄入,特别是动物脂肪。如胰腺外分泌功能受损,则可在胰酶制剂的辅助下适当地加强营养。
对于急性胰腺炎患者,在饮食方面需要特别注意。急性期应完全禁食,待症状逐渐缓解,可进食无脂蛋白流质,如果汁、稀藕粉、米汤、菜汁、稀汤面等,以后可逐渐改为低脂半流质。此外,患者须忌食油腻性食物如肥肉、花生、核桃、芝麻、油酥点心等,忌食刺激性、辛辣性食物,并绝对禁烟酒。急性胰腺炎的食疗验方包括:萝卜汁、荸荠汁、银花汁、鲜马铃薯汁等。如鲜马铃薯汁:将其洗净切碎,捣烂,用纱布包挤取汁,空腹服1~2匙。
二、胰腺炎该吃些什么食物?
病情逐渐稳定后,饮食量可渐渐增加,但仍需限制脂肪量,蛋白质也不宜过多,碳水化合物需供给充足,但需视每个病人的消化吸收能而定,若出现高血糖时,应适当控制碳水化合物,可进食低蛋白的流质或半流质。此阶段可进食的食物有枣泥汤、豆浆、豆腐脑、藕粉等。
维生素及微量元素宜供给充足。如每日补充金施尔康、金维他等。
禁食后常出现电解质紊乱。如钾、钠、镁、钙等失衡,饮食的补充需结合临床电解质的变化而定。
等病情好转,蛋白质应供给适量,每日可摄入40~50g,逐渐增加,以利胰腺的恢复,但需选含脂肪少的蛋白质食物,如鱼、虾、鸡肉、猪肝、豆腐等。
少量多餐,每日可分5~6餐,每餐供给1~2样食物,注意选用软而易消化的半流质或软质食物,避免暴饮暴食。
烹调方法:宜采用炖、蒸、烩、卤等方法,忌用油炸,烹调时少用植物油或用很少的动物油,全日脂肪总量在5g左右。
绝对禁饮酒及刺激性食物如辣椒、咖啡、浓茶等。
病愈后每日进食脂肪总量不超过50g,不能暴饮暴食,防止复发。
三、有什么菜吃了对胰腺有好处
你好,适宜饮食注重胰腺健康: (1)宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食,少吃多餐,如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。 (2)宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物,如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。 (3)宜吃具有抗癌止痛作用的食物,如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。 (4)宜吃抗感染食物:鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。 (5)宜吃谷类(大米、面粉)及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。
四、胰腺病人的三餐,请好好搭配,有好评。
方法一:合理的膳食搭配,有规律的进食。
胰腺癌患者在病情初期,可以通过一日三餐或者五餐,但是在中途不要吃零食,因为这样很容易加重胰腺的负担。膳食要合理搭配,注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例,要以碳水化合物为主,脂肪和蛋白质的量要适宜,要食用宜消化吸收的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋和鱼,要采用合理的烹调方法,以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法,不要用油煎、炸、爆炒等方法,防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。
方法二:在术后患者身体比较弱,这时候选择静脉营养注射是比较好的方法。
胰腺癌患者在术后身体比较弱,进行一些食补的话有时候会出现不易被吸收的情况,所以可以通过周围静脉营养的方法来维持身体所需。当排气后,可适当的吃些无油全流食如米汤,果水或蔬菜汁等,刺激胃肠道,待胃肠道逐步适应后,根据病情再改为低脂半流或低脂普食。
胰腺癌的饮食搭配方法主要有上述两大类方法,患者可以通过具体情况来选择适合的方法来进行护理。所以对胰腺癌的护理中不能只依靠吃来补充体内营养,这主要是由于胰腺癌患者的胃部都不是很好,对营养的吸收有一定的困难。
五、胰腺炎患者能吃什么
刚起的吗?如果是就什么都不能吃,只能等到炎证基本消除才能开始喝葡萄糖水,一天过后看情况才能吃流质吃物。过2天才能正式吃软饭。
我儿子刚得的胰腺炎,住了几天院,已痊愈出院了。
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