山药可以和藕一起炖吗？

一、山药可以和藕一起炖吗？

可以。具体做法如下：

食材:

排骨一斤，莲藕一个，山药一段，胡萝卜一小段提色，红枣4个，老姜一块儿，香葱一把

做法:

1.排骨洗净，莲藕和排骨去皮洗净切滚刀块儿放水里防止变黑，胡萝卜去皮切滚刀块儿，老姜拍碎，红枣洗净

2.排骨冷水下锅，放老姜和香葱烧开，水开后把排骨煮3分钟捞出。

3.砂锅倒入8小碗水，把焯好水的排骨放入砂锅，加拍碎老姜和香葱，中火烧开。

4.烧开后炖10分钟放山药、莲藕、胡萝卜和红枣继续中火再次烧开，而后转小火慢炖1小时加盐即可。

二、牛肉可以和藕一起炖吗？

牛肉和莲藕是可以一起炖的。牛肉和莲藕都是常用的炖菜食材，它们的搭配可以做出美味的营养汤或煲菜。一般来说，制作过程中需要先将牛肉和莲藕分别处理好，然后一起放入锅中加水煮炖，再根据个人口味加入适量的盐和其他调料即可。炖的时间和火候需要根据食材和自己的喜好来调整，一般需要炖到牛肉和莲藕都变得软烂入味即可。同时，牛肉和莲藕都是富含营养的食材，它们的搭配可以增强营养价值，有助于促进身体健康。

三、猪蹄和藕可以一起炖吗？

可以，食材准备猪蹄2个、莲藕300克、姜15克。

做法步骤

1、将剁好的猪蹄提前用清水浸泡1-2个小时，中间最好换一次水，让肉里的杂质充分浸泡出来。

2、把莲藕去皮切成滚刀块，姜切片备用。

3、冷水下锅，将猪蹄焯水备用。

4、锅中倒入一点点油（大概10毫升左右），油热后将猪蹄放入锅中翻炒2分钟，使肉质表面微黄。

5、将姜片放入锅中煸炒出香味，然后沿着锅边烹一勺料酒去除腥味。

6、往锅中倒入一大碗温水，水要没过猪蹄，然后大火烧开。

7、将猪蹄连汤一起倒入电压力锅内，然后将莲藕也放入锅中，再放入5克盐搅拌匀均。盖好锅盖，选择相应的“蹄筋”功能即可。等压力锅运行结束，即可开锅食用。

四、藕和豆腐可以一起炖吗？

可以的，可以做成豆腐烧莲藕进行食用

需要提前准备好的材料包括：莲藕 200g、豆腐 一块、尖椒 一个、白砂糖 5克、油 适量、醋 5毫升、淀粉 适量、胡萝卜 半根、大蒜 一瓣、大葱 一段、干辣椒 5个、豆瓣酱 10克、味极鲜 5毫升、盐 3克、味精 2克。

1、第一步把尖椒，胡萝卜，豆腐洗净切好，放一旁备用。

2、然后用刀把干辣椒切段，大蒜，葱切片。

3、锅内放油加热，放入豆腐炸到金黄捞出。

4、莲藕放入锅里炸到金黄捞出。

5、锅里放油，放入辣椒，葱，蒜，豆瓣酱，尖椒，胡萝卜翻炒。

6、然后放入热水，味极鲜，盐，糖，醋翻炒均匀。

7、倒入豆腐，莲藕和味精，拌匀。

8、拌匀后盛出，这样就已经做好了。

五、藕可以和排骨一起炖吗？

准备食材：莲藕2节，排骨500克，花生米350克（提前泡发），生姜1块，食盐1茶匙，料酒2汤匙，大葱1段

第一步：将买回来的排骨剁成小块，然后清洗干净，再起锅加入清水，将排骨冷水下锅，加入姜片，葱片，再加入2汤匙料酒，然后大火煮开焯水。

第二步：在排骨焯水的过程中，将莲藕清洗一下，然后用小刀，将莲藕的外皮刮掉，冲洗干净之后，再把莲藕切成滚刀块，然后泡水里泡掉表面的淀粉，不然会氧化发黑。

第三步：等排骨焯好水之后，用漏勺捞出来，放清水里面清洗干净，再起锅加油烧热，把排骨放入锅中，放入几片姜片，中火慢煎，将排骨煎至表面焦黄，再放入所有食材2倍量的开水，开大火再次煮开。

第四步：等排骨汤再出煲开后，转移到砂锅里面，再放入泡好的花生米和莲藕，然后盖上锅盖，大火煲开，煲开后转成小火煲一个半小时。

第五步：等莲藕汤煲好之后，再加盐调味，搅拌均匀就可以上桌了。

六、排骨和绿豆可以一起炖吗？

可以

1、原材料：排骨350克，红枣50克，绿豆50克，姜10克，清水1200克，调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

2、把烧开水把排骨的血水煮出来，带捞起沥水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净泡水。

3、洗净锅上火，放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。

七、绿豆可以和猪肉一起炖吗？

可以。

1. 绿豆和猪肉可以一起炖，因为绿豆具有排毒的功效，可以清除人体内的毒素，而猪肉含有丰富的蛋白质和营养物质，能够提高身体的免疫力。

2. 如果想要增加绿豆炖猪肉的口感和营养，请在炖制绿豆和猪肉之前，先将绿豆浸泡约2小时，或者用开水焯烫10-15分钟，这样可以去除绿豆中的某些不良物质，并且有利于绿豆更加煮烂，提高口感和营养价值。

同时，可以加入一些其他食材，如胡萝卜、香菇、玉米等，使其更加美味和营养丰富。

八、鹌鹑和绿豆可以一起炖吗？

可以的，如果你特别喜欢这种味道，那么在炖鹌鹑的时候，是可以加入少量的，已经提前浸泡有一段时间的绿豆放进去一起炖煮的

九、绿豆可以和什么一起炖？

糯米：绿豆糯米粥是一种常见的汤粥，糯米可以增加粥的粘稠度，口感更好。

地瓜： 绿豆地瓜汤可以补充维生素和矿物质，增加汤的口感和营养。

桂圆： 绿豆桂圆汤是一种传统的甜汤，桂圆可以增加汤的香气和口感，也有益于美容养颜。

十、藕和羊肉一起炖可以吗？

主料2人份

羊肉600克

姜1个

藕2根

辅料

葱2根 料酒2勺

步骤1，备好食材

步骤2，锅中加水放入羊肉姜葱煮出血沫

步骤3，捞出把羊骨放入另外一锅中

步骤4，加料酒姜葱水烧开

步骤5，羊肉切块藕切厚点的片

步骤6，羊骨炖30分钟在加入羊肉炖

步骤7，炖的汤变白色浓香放入藕炖20分钟

步骤8，藕炖软烂即可

步骤9，大概炖2小时