炖藕可以放豆腐吗？ 藕可以放急冻室吗？

一、炖藕可以放豆腐吗？

可以的，可以做成豆腐烧莲藕进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：莲藕 200g、豆腐 一块、尖椒 一个、白砂糖 5克、油 适量、醋 5毫升、淀粉 适量、胡萝卜 半根、大蒜 一瓣、大葱 一段、干辣椒 5个、豆瓣酱 10克、味极鲜 5毫升、盐 3克、味精 2克。

1、第一步把尖椒，胡萝卜，豆腐洗净切好，放一旁备用。

2、然后用刀把干辣椒切段，大蒜，葱切片。

3、锅内放油加热，放入豆腐炸到金黄捞出。

4、莲藕放入锅里炸到金黄捞出。

5、锅里放油，放入辣椒，葱，蒜，豆瓣酱，尖椒，胡萝卜翻炒。

6、然后放入热水，味极鲜，盐，糖，醋翻炒均匀。

7、倒入豆腐，莲藕和味精，拌匀。

8、拌匀后盛出，这样就已经做好了。

二、藕可以放急冻室吗？

不可以，生的藕放到冷冻室会冻坏，变成黑色，有异味，拿出来不能食用。可以把藕进行焯水3分钟，过冷水，控干水份，收起密封代里放到急冻室，吃时取出来还是很新鲜的。

三、红烧鲫鱼可以放藕吗？

红烧鲫鱼，我个人建议不要放入藕 ！如果说个人特别比较喜欢吃藕的话，嗯。非要放，那么你可以先把偶进行焯水 ！莲藕不超水，不煮熟的话，和鲫鱼放到一块儿炖。嗯，这个鱼容易炖烂 ！

我觉得红烧鸡鱼放呕的话，会影响红烧鸡鱼的口味儿 ！最好还是不要放啦

四、藕可以放冰柜冷冻吗？

藕不可以冷冻保存，因为藕最佳的贮藏温度是在5℃，如果高于这个温度，会加快莲藕的腐坏，起不到保存的效果。莲藕在低于5℃的温度下长期贮存的话，会使其内部的组织发生软化，营养价值也会丧失的，因此冰箱冷藏的效果要好于冷冻。

五、做排骨汤的藕去皮后直接放锅里吗？

首先把莲藕去皮之后，切成滚刀块放在一边，留着备用。

2.然后把轮毂洗干净放在锅里面加一些清水，等水烧开之后，再把龙骨捞出来，把水倒掉，重新再放入锅中，加入温水。

3.接着把姜片和红花生放进去煮。等水煮开之后，再把莲藕放进去，盖上盖子一起煮。等煮熟之后出锅的时候再加入些盐试味就可以了。

六、排骨汤可以放红枣吗？

可以放红枣。 放红枣有很多好处。首先，红枣可以调味，使排骨汤更加美味。其次，红枣富含各种维生素和矿物质，对身体有良好的保健作用。另外，红枣也可以起到煮汤的功效，能够促进血液循环、延缓衰老等。除了红枣，还可以在排骨汤中加入一些其他的食材，例如姜、枸杞、山药等，这些食材也都有着非常好的保健效果，可以让排骨汤更加营养丰富。而在烹饪排骨汤的过程中，需要注意的是火候的控制，以及掌握好时间，这样才能烹制出口感好、味道美的排骨汤。

七、排骨汤可以放花椒吗？

可以。花椒含有多种挥发油，气味芳香，可以去除肉类食物的腥膻气味，是常见的调味品，排骨焯水后炖汤可以减少腥味，也可放香葱、生姜、花椒等香料去腥膻，如果是炖清汤，不建议放花椒，花椒味浓、辛辣，如果是炖浓汤，可以放少许花椒提香增味

八、排骨汤可以放土豆吗？

排骨汤可以放土豆。

1、排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

2、排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。

九、排骨汤可以放白芷吗？

可以放白芷，白芷有助于去掉血腥的大料，人们做炖排骨时为了使炖的汤不腥因此除了正常的八角，桂皮，花椒会适当放一些白芷的。

十、排骨汤可以放啤酒吗？

可以

具体做法如下：

主料：排骨适量，啤酒听装一只

辅料：鹌鹑蛋适量，姜片适量，蒜头适量

配料：生抽一大勺，老抽一大勺，盐适量

第一步：烧开一锅水，放几片姜，将排骨焯水后捞出

第二步：放入九阳压力锅内胆，用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会

第三步：姜切片，蒜拍碎

第四步：鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用

第五步：将腌制好的排骨放入压力锅内，插上电源线通电，选择“营养炖”的“排骨”键

烹饪完成，排骨炖好了，可以慢慢享用了