排骨藕煲汤的做法？ 藕和排骨煲汤一起放吗？

一、排骨藕煲汤的做法？

主料：

排骨300克，藕1节，甜玉米1根;

辅料：

姜1块，精盐少许，小葱1根，料酒1小勺，开水;

排骨炖莲藕正宗做法：

1.排骨清洗干净，然后放入清水中浸泡半小时左右，清洗干净排骨中的血水;

2.锅中放入适量的清水，将排骨放入锅中，加入少许料酒，焯水2分钟捞出，洗干净表面的浮沫;

3.莲藕洗干净，去皮切成滚刀块，玉米切成小段，生姜切片;

4.高压锅中倒入适量清水，大火烧开，然后将排骨、莲藕、玉米、生姜放进去，盖上盖子;

5.大火煮开后，改小火慢炖12分钟左右关火，焖一段时间，然后打开盖子;

6.加入适量的盐，再盖上盖子继续炖5分钟左右，关火。

7.焖至高压锅中的气压自动放完，打开盖子，撒上少许洗净切碎的香葱即可。

二、藕和排骨煲汤一起放吗？

答:藕和排骨煲汤一起放吗〔不一起放〕

用料

排骨一斤

莲藕一个

大葱半根

生姜一小块

枸杞少许

盐适量

鸡精适量

小葱花少许

1.排骨洗干净冷水入锅煮沸后捞出。

2.莲藕去皮后切成滚刀块。

3.大葱切成段，生姜切成片。

4.锅烧热倒入少许油。

5.倒入焯过水的排骨翻炒到表皮金黄。

6.加入开水，水量没过排骨再多一点儿就可以了。

7.用砂锅炖汤，所以又把排骨倒在了砂锅里，你如果没有砂锅就在炒锅里炖也可以。

8.水开后撇出浮沫，盖上锅盖小火炖30分钟。

9.莲藕放在开水里煮一下后捞出。

10.30分钟后放入莲藕块继续炖30分钟。

11.一个小时后汤已经煮成白色了，放入少许枸杞。

12.加入盐调味。

13.再加入少许鸡精，继续炖5分钟后关火。

14.盛入碗中撒入少许葱花即可。

三、排骨山药胡萝卜可以一起煲汤吗？

可以同时放胡萝卜和山药都是可以配合排骨一起煲汤的，胡萝卜具有健脾开胃的作用，山药具有益肺补养的功效，和排骨的滋补作用一起，可以使汤更加营养丰富

如果想要汤的味道更加浓郁，可以在煲汤的时候加入一些姜片或者枸杞子，这样可以增加汤的香气和味道，更加美味可口

四、排骨冬瓜胡萝卜可以一起煲汤吗？

当然可以了

冬瓜胡萝卜排骨可以一起炖,对身体健康是没有坏处的,而且营养价值也比较高,例如滋补养生和预防疾病等。

 冬瓜胡萝卜排骨一起炖的也是比较合理的搭配方式,可以将排骨中的蛋白质、脂肪,胡萝卜中的维生素、冬瓜中的其他营养更好的发挥出来,让人体更好的吸收这些营养,而且胡萝卜是温性,冬瓜是凉性,可以起到互补的效果。

五、白萝卜红萝卜排骨一起煲汤可以吗？

可以。因为白萝卜和红萝卜都含有丰富的维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，而排骨含有丰富的胶原蛋白，能够保护肌肤和关节。所以一起煲汤不仅有滋补身体的作用，而且也可以增加口感。在煲汤之前，可以将排骨先焯水去除浮沫，这样可以保持汤的清澈。同时，也可以根据个人口味添加适量的调料，如盐、油、姜等。此外，如果有喜欢鲜美味道的朋友，可以加入一些鲜菇类，如香菇、金针菇等，可以让汤更加美味可口。

六、红萝卜可以和排骨煲汤吗？

可以

红萝卜炖排骨是一道美食，主要材料是排骨、红萝卜。

调味料

盐、糖、蚝油、酱油、淀粉水

做法

1、排骨斩块，汆水，沥干；

2、红萝卜用滚刀的切块；

3、热锅，放入适量的油，放原粒蒜头下去爆香，然后快速倒入汆好水的排骨，翻炒几下；

4、倒两碗清水盖住排骨面，再放入调味料盐、糖、蚝油、酱油，然后再把切好的红萝卜倒入，炒匀，盖上锅盖，炖上二十分钟左右，再勾个芡汁，立即可以上碟。

七、白萝卜，玉米，香菇，排骨，可以一起煲汤吗？

白萝卜，玉米，香菇，排骨，可以一起煲汤的，这样可以补充更多身体所需的营养成分

八、排骨，红萝卜，玉米，豆腐可以一起煲汤吗？

你好然可以一起煲，这些是很有营养的。不过枸杞要在关火前2-3分钟再放。而且煲排骨汤时，如果放了大葱，就不要放红枣，因为大葱与红枣是相克的。中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大，尤其是冬天。

另外红枣最好去掉核，否则容易燥，红枣有健脾益气，补血的作用，枸杞补益肝肾，益精明目。

红枣本性热，有利于平衡胡萝和玉米的寒性。

九、香菇可以和排骨胡萝卜一起煲汤吗？

可以，

胡萝卜，蘑菇和排骨可以一起炖的，蘑菇可以选香菇，然后做成胡萝卜炖排骨食用，做法如下：

需要提前准备好的材料包括：排骨 300g、胡萝卜 200g、马铃薯丁 200g、香菇 100g、食盐 适量、调和油 适量。

1、第一步用刀将准备好的土豆切块，胡萝卜切片，放一旁备用。

2、然后将用清水洗干净的排骨放入锅中。

3、锅内接着倒入水。

4、然后把切好的胡萝卜，土豆，香菇也放入锅中。

5、盖上盖子炖10分钟。

6、锅内放入盐，搅拌均匀，这样就已经做好了。

十、金虫草,排骨,红萝卜,莲藕可以一起煲汤？

排骨可以和莲菜，红萝卜一起炖的

材料

主料：腊排骨250克，湖藕500克。调料：猪油10克，盐2克，味精、胡椒粉各2克，葱花10克，食用碱1克，姜块7克，葱结10克。

做法

1.将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净，切滚刀块，氽水（水中放食用碱）捞出。

2.将腊排骨、湖藕置于沙锅内，加水700克及姜块、葱结、猪油一同放入沙锅中，中火炖30分钟至骨烂藕香倒出，除去姜、葱，放入盐、味精、胡椒粉，淋明油、撒葱花即成。