排骨炖红枣要多久时间？

一、排骨炖红枣要多久时间？

步骤一

做之前最好将排骨提前洗净、浸泡,尽量将血水泡出.至少不少于2个小时,中途要换几次水.红枣也要提前1个小时用温水浸泡.锅中加适量的冷水,大火烧至水沸腾

步骤二

加入浸泡后洗净的排骨。同时将右边的砂锅也加入水，大火烧开。水再次沸腾后加入料酒，去浮沫。捞出排骨，用热水洗干净。放入右边的砂锅里，水必须是烧开的。

步骤三

加入适量老抽，调一下色。加入味极鲜酱油或生抽，提一下鲜。加入的调料都是根据自己的口味添加，这个没有标准。自己喜欢就行。盖上锅盖，小火慢炖40分钟。炖的时候要注意观察，小心汤汁溢出锅外。加入浸泡好的红枣，炖20分钟。

二、藕要炖多久？

20~30分钟。

莲藕性寒、味甘，含有维生素、植物蛋白、碳水化合物、粗纤维及钙、铁、磷等矿物质，有较高的营养价值，是秋冬保健、养生佳品。一般来说，莲藕炖20~30分钟就可以煮软了，但具体需要多长时间，和炖莲藕的容器有关，如果是用高压锅炖煮，大概用10~15分钟就可以了。

三、排骨炖藕高压锅要多少时间？

藕炖排骨汤的具体做法如下：

1、将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段，藕去皮洗净切成片；

2、姜蒜去皮洗净后拍碎备用，葱去掉外皮洗净待用；

3、准备一锅沸水，将排骨在沸水中煮一下去血水，捞出用清水洗净；

4、将高压锅洗净后，装入煮熟的排骨、莲藕片、碎姜蒜、葱条和盐、酱油、味精、花椒等调味料；

5、用大火烧至高压锅发出嗤嗤的声音，即可改为改中火，熬15分钟后关火即可。

四、排骨炖天麻要炖多久？

天麻排骨要炖2—3小时。

材料

排骨1000克，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，

做法1.排骨洗净，切块。天麻洗净，放入水中泡一个小时（泡的水不要丢掉一起倒入汤中），切薄片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。

2.烧一锅开水，放入排骨烫至变色后捞出。将焯好的排骨放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片。

3.大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2—3小时以上，调入盐即可。

五、高压锅排骨炖藕的做法，排骨炖藕高压锅压多久？

用料:

莲藕1根

玉米2根

排骨1斤左右

胡萝卜1根

葱1棵

姜3～5片

大粒3～4粒

盐适量

白醋几滴

料酒适量

做法:

1/13准备好蔬菜

2/13排骨用清水泡一个小时左右，泡出血水，中间换几次水

3/13玉米切段，胡萝卜切滚刀块

4/13藕去皮切滚刀块，用清水泡上，加几滴白醋，防止藕氧化

5/13准备好葱段，姜片，大粒

6/13排骨入高压锅，放凉水，料酒，葱段姜片大粒一起放入，开火

7/13煮开以后关火，捞出排骨

8/13排骨用温水清洗一下，控干水

9/13排骨，玉米，莲藕一起如砂锅，添加热水，大火烧开

10/13开锅以后转小火炖四十分钟左右

11/13出锅前十分钟放入胡萝卜，放盐调味

六、排骨炖藕,排骨怎么选？

根据自己喜欢就好，炖藕选小排炖入味点。

七、排骨隔水炖要炖多久才为最佳时间？

隔水炖盅排骨汤要炖2-3小时即可，如果是隔水来炖,这个排骨的话最好要炖2到3个小时,这样的话,排骨汤的味道才可以出来,先大火煮开,然后再慢火炖2到3个小时。

八、排骨要炖多久才好？

40-50分钟。炖煮的时间越久排骨越是软烂，汤汁越是浓郁鲜美可口，高汤中也可以加入粉丝、百叶结等食材。

排骨除了可以熬制成高汤食用，还可以制作排骨汤面、排骨汤泡饭，也可以将排骨腌制后入味后放入烤箱中烤熟食用，口感焦脆鲜香，汤汁四溢。

九、天麻排骨要炖多久？

天麻排骨要炖2—3小时。

材料

排骨1000克，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，盐

做法1.排骨洗净，切块。天麻洗净，放入水中泡一个小时（泡的水不要丢掉一起倒入汤中），切薄片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。

2.烧一锅开水，放入排骨烫至变色后捞出。将焯好的排骨放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片。

3.大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2—3小时以上，调入盐即可。

十、炖排骨要炖多久？

慢火炖半个小时。高压锅十几分钟。