湖北的美食有哪些？

武汉的小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫“过早”。过早食品有 热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺 、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮，四季美--汤包 ，蔡林记--热干面，谈炎记--水饺 ，顺香居--烧梅 ，福庆和--牛肉米粉 ，五芳斋--汤圆 ，小桃园--煨汤 ，老谦记--牛肉豆丝，余妈妈--豆皮，面窝，田启恒--糊汤粉，新农特色牛骨头，民生全武汉小吃面食类(17张)科小汤圆 ，福庆和米粉 ，雅园湖南米粉 ，楚宝桂花赤豆汤 ，宝庆牛肉面 ，一品香大包 ，老会宾五叶梅 ，橘颂饼 ，东坡饼 ，油香 ，发米粑 ，什锦豆腐脑 ，凉粉凉面，炒良乡栗子 ，冲糯米粉，炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼等。追问豆皮我喜欢吃，但怎么做呢？？？小吃集中的地方，主要有江汉路步行街万达美食城、武昌户部巷、黄鹤楼出来彭刘杨路的一个凯威美食城等等，里面有很多小吃，除了武汉特色：臭干子、藕圆子、豆皮、热干面、藕汤等，还有其余地方的特色小吃。

　　不过美食城因为商业化缘故，传统正宗的武汉小吃特色少了，追求口味的话，推荐以下：

　　烧烤类：

　　汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑；

　　汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋；

　　汉口京汉大道球场街口烤财鱼

　　面食：

　　正宗热干面：蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号，面对水塔。

　　汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉；

　　汉口兰陵路顶好牛肉面；

　　汉口兰陵路三狗牛肉面；

　　火锅：

　　火锅类：

　　1.汉口惠济二路好再来麻辣烫；(三五酒店旁边巷子内)

　　2.汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富，而且还可以让厨师给你弄烧烤，价格跟凯威一样

　　3.汉口利济南路地老鼠麻辣烫；

　　4.汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅；

　　5.汉口车站路王中王酒店烧鸡公

　　2010-7-28 18:35 最佳答案 小吃集中的地方，主要有江汉路步行街万达美食城、武昌户部巷、黄鹤楼出来彭刘杨路的一个凯威美食城等等，里面有很多小吃，除了武汉特色：臭干子、藕圆子、豆皮、热干面、藕汤等，还有其余地方的特色小吃。

　　不过美食城因为商业化缘故，传统正宗的武汉小吃特色少了，追求口味的话，推荐以下：

　　烧烤类：

　　汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑；

　　汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋；

　　汉口京汉大道球场街口烤财鱼

　　面食：

　　正宗热干面：蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号，面对水塔。

　　汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉；

　　汉口兰陵路顶好牛肉面；

　　汉口兰陵路三狗牛肉面；

　　火锅：

　　火锅类：

　　1.汉口惠济二路好再来麻辣烫；(三五酒店旁边巷子内)

　　2.汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富，而且还可以让厨师给你弄烧烤，价格跟凯威一样

　　3.汉口利济南路地老鼠麻辣烫；

　　4.汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅；

　　5.汉口车站路王中王酒店烧鸡公

　　武汉特色小吃不能错过：

　　1、虾球 2、豆皮 3、欢喜砣 4、咸糍粑 5、武昌鱼 6、热干面

　　7、藕圆子 8、糯米包油条 9、周黑鸭 10、精武鸭脖赞同3

　　四季美汤包在"四季美"是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名；小桃园煨汤"小桃园"是坐落在汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的店名；老通城豆皮"老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字，以经营著名小吃三鲜豆皮驰名，有"豆皮大王"之称；鸭脖子、热干面等 赞同0 2010-7-28 16:56 故乡的原 | 六级

　　汉口江汉路一带有四季美的汤包，蔡林记的热干面，老通城的豆皮；小桃园的鸡汤也在汉口，这个季节我看是吃不下去的。走的时候去大超市买点鸭脖子带上当特产就可以了，如果你晚上有空可以去保成路夜市看看，那里最具武汉特色 赞同0

　　武汉特色小吃不能错过：

　　1、虾球 2、豆皮 3、欢喜砣 4、咸糍粑 5、武昌鱼 6、热干面

　　7、藕圆子 8、糯米包油条 9、周黑鸭 10、精武鸭脖赞同3