宝塔菜产量？ 宝塔菜做法？

一、宝塔菜产量？

宝塔菜高产的有9吨,低产的4吨,一般平均算6吨。宝塔菜或称甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。

二、宝塔菜做法？

主料：宝塔菜半颗、培根2条、香菇20g

辅料：胡萝卜10g、盐3g、蚝油4ml、油适量、大蒜1瓣

1、准备宝塔菜。

2、将宝塔菜切小朵。

3、香菇温水泡发，并开水焯烫一下沥水备用。

4、培根切小块，平底锅无油煎制。

5、煎到油脂分泌出去，两面略焦黄。

6、宝塔菜开水稍微焯烫一下，一分钟内即可。

7、炒勺底油烧热。

8、下蒜片和胡萝卜翻炒。

9、下焯好的宝塔菜。

10、下焯过的香菇。

11、倒入4毫升的蚝油。

12、加入煎好的培根。

13、放3克的盐，翻炒均匀即可出锅。

14、装盘。

三、家庭腌宝塔菜的做法，怎么腌宝塔菜？

把宝塔菜清洗干净，在太阳下晾晒两天，晒到1/3干，然后又没有沾过油的菜板跟刀把宝塔宝塔菜切成条状，准备辣椒面，盐巴味精，生姜戴上橡胶手套，把辣椒面，盐巴味精，生姜洒到宝塔菜上面，开始揉，揉的均匀，然后把宝塔菜放到坛子里，密封一个月之后打开，味道极佳

四、宝塔菜种植密度？

        宝塔菜定植密度，建议每亩定植2200株左右，株行距50cmX60cm。

        宝塔菜植株生长势旺盛，株型紧凑，株高90厘米，开展度65厘米，叶色绿，叶缘有缺刻。

        秋季定植后100天左右采收，春季定植后65天左右采收，花球黄绿色，呈塔状，单球重0.8-1.2公斤。

        施足底肥，根据土壤墒情，合理浇水施肥，莲座期以后适当控制水肥。

五、宝塔菜做法菠菜？

1将菠菜摘洗干净后焯水煮熟。2将抄水后的投凉，切成菠菜段。3将切好的菠菜段堆好宝塔摆放在盘中央。4蒜砸成蒜泥，记住是砸，不是剁。5蒜泥内加入味极鲜，醋，拌匀后浇在菠菜上即可。

六、宝塔菜正宗做法？

步骤 1

一颗宝塔菜。

步骤 2

洗干净，改刀成小块。 花菜类的菜，一朵一朵会大小不一，大的菜杆子可以用刀切一下，会熟起来更均匀。

步骤 3

煮开水，放点盐和油。 把大坨的菜先煮进去，小的后放。中火煮大概2-3分钟，时间自己估计，熟了就行。

步骤 4

煮熟的菜捞出来。

步骤 5

可以适当摆盘。

步骤 6

第二层。

步骤 7

摆好盘之后，就锅里面放油，把葱姜蒜末末炒一下。 菜里面加生抽。

步骤 8

趁热把油淋到菜上面。 也可以把葱姜蒜末末放菜上面，直接淋上热油。

步骤 9

拌一下就可以吃。

七、宝塔菜怎么吃？

主料：宝塔菜半颗、培根2条、香菇20g

辅料：胡萝卜10g、盐3g、蚝油4ml、油适量、大蒜1瓣

1、准备宝塔菜。

2、将宝塔菜切小朵。

3、香菇温水泡发，并开水焯烫一下沥水备用。

4、培根切小块，平底锅无油煎制。

5、煎到油脂分泌出去，两面略焦黄。

6、宝塔菜开水稍微焯烫一下，一分钟内即可。

7、炒勺底油烧热。

8、下蒜片和胡萝卜翻炒。

9、下焯好的宝塔菜。

10、下焯过的香菇。

11、倒入4毫升的蚝油。

12、加入煎好的培根。

13、放3克的盐，翻炒均匀即可出锅。

14、装盘。

八、宝塔菜是什么？

甘露子

宝塔菜或称甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。

九、宝塔菜怎么收获？

宝塔菜种植一年可连续数年收获，要收获最好的宝塔菜，时间的掌握必不可少，播种时间如果不在春季播种，宝塔菜将错过夏季茎叶的生长、秋季茎块的膨大，等冬天收获时，收到的将是发育不全的宝塔菜。

立冬后，宝塔菜植株逐渐干枯后采挖块茎，还可以把部分块茎留在地里，来年发芽前采挖，能做种用和食用。

十、宝塔菜煮多久？

宝塔菜放在清水中煮5分钟就完全煮熟了。