快速上手的家常菜菜谱大全,助你成为厨艺达人
家常菜菜谱大全
想要在家享用美味的家常菜,但又不知道如何下厨?不用担心,我们为您准备了一份快速上手的家常菜菜谱大全,助您成为厨艺达人!
番茄鸡蛋面
材料:番茄、鸡蛋、面条
做法:
- 1. 番茄切小块,鸡蛋打散备用
- 2. 煮面,捞出备用
- 3. 热锅冷油,爆香番茄
- 4. 加入鸡蛋,炒散
- 5. 倒入煮好的面条,翻炒均匀
- 6. 出锅前撒上葱花即可
红烧肉
材料:五花肉、姜、葱、料酒、酱油、冰糖
做法:
- 1. 五花肉切块,用开水焯水后捞出备用
- 2. 热锅冷油,放入姜葱爆香
- 3. 下肉块煎至两面金黄
- 4. 加入料酒、酱油、冰糖翻炒均匀
- 5. 倒入开水没过肉块,大火烧开后转小火焖煮40分钟
- 6. 最后收汁即可
蒜蓉西兰花
材料:西兰花、蒜末、盐、食用油
做法:
- 1. 西兰花焯水后捞出备用
- 2. 热锅加油,放入蒜末爆香
- 3. 倒入西兰花翻炒均匀
- 4. 加盐调味即可
这些家常菜菜谱简单易学,无论您是厨艺新手还是老手,都能在家轻松制作美味的家常菜。赶快试试吧,相信您一定会成为餐桌上的小达人!
感谢您阅读本文,希望这份菜谱大全能为您的厨艺之路带来一些帮助。
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