驴肉怎么做好吃法大全

用料  

驴肉

                   1000克    

土豆

                   1个    

油

                   10克    

花椒

                   五粒左右    

八角

                   两个    

生抽

                   2勺    

盐

                   一勺    

姜

                   五片    

白糖

                   半勺    

料酒

                   勺    

老抽

                   一勺    

土豆炖驴肉的做法  

驴肉两斤，洗干净切小块

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准备材料，土豆忘了拍，我还加了铁棍去炖，也超好吃

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驴肉焯水（水滚即可）

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热油放姜佐料爆炒一分钟

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放驴肉炒一分钟左右，放水没过驴肉，放白糖半勺，老抽一勺，酱油两勺，料酒三勺，水滚后小火炖一个小时左右，放盐

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最后半个小时放入土豆，炖的时候真香！！

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参照这个菜谱，大家做

其实驴肉吃的大方法非常简单，就是把它煮熟了以后拿出来，然后给他凉拌上吃，或者是红烧上吃，都是非常好

俗话说，天上龙肉，地下驴肉。驴肉做法最好吃的应该是驴肉火锅了。做法简单非常的好吃。

驴肉的话，可以炖一下的呀，搭配一些洋葱生抽，蚝油，还有料酒以及大料的话是非常的香的

驴肉的话，你可以煲汤喝，你可以凉拌吃，是非常有营养的，而且也可以炒辣椒这些