感恩节菜谱

一、感恩节菜谱

养生导读：感恩节就要到了，你准备好感恩节晚餐吃什么了吗？不用到国外去过节，在家也可以做出一顿丰盛的感恩节大餐。那么感恩节晚餐吃什么呢？小编推荐八款感恩节晚餐食谱。

感恩节晚餐吃什么？

第一道菜：烤火鸡

材料：火鸡一只、鸡肝少许、香料束一把（玉桂叶、百里香、法香）200克、面包6片、黑胡椒10克、盐15克、红葱头25克、红酒少许、鸡高汤少许。

做法：

1、鸡肝、面包片（切边，用牛奶泡软）以红葱头炒香，加些鸡高汤煮熟，放入百里香、红酒，以中火将汁液煮干即成馅料。

2、将火鸡洗净，腹内塞入香料束，填入馅料，外皮撒上胡椒盐，放入烤箱以220℃温度烤约2小时。中途最好给鸡翻身，那样受热均匀。烤熟的火鸡取出放在装饰好的盘子中，撒上黑胡椒和盐，即可食用。

第二道菜：南瓜饼

材料：南瓜、砂糖、糯米粉、澄粉、豆沙馅。

做法：

1、南瓜去籽，洗净，包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右（以南瓜肉粉熟为准）用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团。

2、分成小块，包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮，上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例，以能和成面团为准。

第三道菜：奶香苹果派

材料：低筋面粉200克、鸡蛋2个、苹果1个、色拉油40克、白糖60克、牛奶100克。

做法：

1、奶香苹果派的做法鸡蛋打散加入白糖和色拉油，加入低粉。抓捏成团，冷藏1小时左右备用。鸡蛋中加入牛奶和白糖，煮开后加入低粉不停搅拌。

2、制作成稍干些的面糊，苹果切成薄片，泡在水里，防止变色。取出冷藏过的派皮，隔保鲜袋擀压成片状，放入模具。放入制作好的派馅，摆入苹果片，中间放入一颗糖，表面涮蜂蜜，烤箱预热180度，中层，约30分钟。

第四道菜：南瓜派

材料：（为一个6寸的派的量）派皮：低筋面粉100克，细砂糖15克，黄油50克，蛋黄8克，水25克，盐1克。派馅：熟南瓜泥125克，牛奶120ML，椰蓉25克，糖30克，鸡蛋1个。

做法：

1、制作派皮：面粉和细砂糖混合后过筛，加入室温软化的黄油，用手把黄油和面粉搓均匀成屑状。将蛋黄、水和盐混合均匀倒入面粉中，揉成光滑的面团，包入保鲜膜放冰箱冷藏室冷藏30分钟。

2、制作馅料：南瓜去皮去籽，切成小块或薄片用蒸锅隔水蒸熟后用勺子捣烂成南瓜泥。将派馅的所有原料混合，搅拌均匀（也可以放入食品搅拌机中搅打均匀）。

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二、美国人的食谱，他们一日三餐分别吃什么！？ 皮肤那么好 个子那么高。

其实美国人个子高皮肤好不光是靠食物造就的，而是先天的基因决定了比亚洲人的骨骼构造高大。其实美国人的食谱很简单，比中国菜单一多了 大多数以快餐为主~

如果不是快餐而是自家做的食物，亲戚以前常年住在美国，这方面稍微了解些，可以参考~

美国人之所以长得高就是因为蛋白质和钙质补充的多，比如他们家庭最普通的日常食物：乳酪、牛奶、黄油、燕麦、熏肉，这基本都在早餐的菜单里。(其实我想说这可以总结成6个字，高热量高蛋白，在这个条件下锻炼少消耗少就变成美国常见的大胖子，如果配合锻炼就变成结实的身材！)

美国常见的快餐：三明治、热狗、披萨、汉堡、KFC之类的

如果是一般的家庭，每天基本的食物会有：沙拉、烤肉(或熏肉、腌肉、香肠)、黄油、面包(美国偏爱面食)、牛奶奶酪等奶制品、谷物和坚果(当零食或者早餐的一部分)、鸡蛋、松饼或饼干等甜品、水果蔬菜。

如上所见，其实美国人的食物并不是很健康(看美剧也能看出)。

油炸食品、熏烤制食品、糖分多的食物还是要少吃，不过可以学习他们每天吃的很杂，多吃全麦等粗粮，还有奶制品，营养丰富全面，该补充的蛋白质和钙质、维生素都不少。皮肤好就多补充维生素C和E，蔬菜水果就有，还有多喝牛奶。

三、美国著名的菜

特色澳洲牛柳 醋椒火鸡

葡萄面排 鸡蛋青椒沙拉

炸猪排 巧克力火锅

西班牙土豆煎蛋 红薯杏仁

金橘鲜姜杏仁 甜辣杏仁

BBQ鸡翅 烤鸡肉

马西莫家的鸡蛋派 奶油烤杂拌

吐司茶点 蔬菜吐司卷

水果酸奶吐司 抹茶芝士蛋糕

乡村蔬菜鸡汤 奶酪汉堡包

煎牛排 煎猪排

烤菠萝牛扒 总统三明治

沙拉酱鱿鱼卷 火鸡三明治

烧鸡三明治 枪鱼三明治

茄子三明治 美国鸡蛋布丁

蒜蓉黑椒牛扒 烩水果

鸡柳汉堡 醋椒火鸡

起司火腿炸猪排 香草美国牛扒

美国牛肉沙爹串 煎红酒丁骨牛排

烤鯷鱼纽约克牛排 烤蕃茄菲力牛排

烤腹脊牛肉 烧烤美国嫩肋条

香蒜小牛排 椒盐牛仔骨

葡萄干布丁

四、在国外做一些简单的菜

你去搜狐吃喝社区的美食厨房看看

那里有很多人发帖子，都有详细的步骤说明和过程图示，学起来很容易的。全国各地的网友都有，所以各种口味的饭菜都有。也有不少是在国外的人做的中餐

你可以把地址发给你老公，让他们自己选择和学习哦